양배추 감자 샐러드 | 사라다빵 (샐러드빵) 만들기 줄서서 사먹는 빵집 레시피 / Salad Bread Recipe 17634 좋은 평가 이 답변

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  1. 감자, 달걀 삶고 햄 잘라서 굽는다. …
  2. 달걀은 치즈 강판에 간다. …
  3. 마요네즈, 허니머스타드, 소금, 후추 넣고 섞는다.
  4. 식빵 두 장에 감자샐러드와 쨈을 각각 바른다. …
  5. 쨈 위엔 식빵크기에 맞게 자른 치즈를, 감자샐러드 위에는 양배추를 올린다 …
  6. 치즈올린 식빵을 양배추 위에 덮고 랩으로 감싼다.

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올만에 찾아왔네유 오늘은 줄서서 사먹는 사라다빵 레시피를 보여드릴게요!
사라다빵 만드는방법이 여러가지가있는데 심플하면서 제가 어릴적 브런치쪽에서 일할때 만들었던 레시피 입니다 . 그때 정말 줄서서 먹었고 항상 솔드아웃 됐어요 ㅎㅎ
영상에서 계란이 4개인데 부족해보여서 2개더넣어서 총6개들어갔어요(특란)
감자는 2개합쳐서 총600g
야채는 영상 나온그대로 대략 당근 양파 오이 반개정도 양배추 적당히
슬라이스햄
소금 후추 설탕 마요네즈
모닝빵
영상에 나온 칼은 한국제일도인데요
https://smartstore.naver.com/sbmall604/products/3590707329
제가 받은건 한국제일도 프리미엄 입니다.
7만5천원인데 사용해보니 가격대비 정말 좋네요.
더 써봐야 알겠지만
20만원짜리 칼하고 큰차이를 못느꼈어요.
특히 칼옆면이 특이한데 채소썰다가 채소가 칼에 붙어 튕겨져가나는게 방지돼서 좋네요

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주제에 대한 기사 평가 양배추 감자 샐러드

  • Author: 엽쉐프 yeob chef
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  • Date Published: 2021. 5. 10.
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감자샐러드 양배추 샌드위치

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[집에서 간단한 요리] 양배추 샐러드와 감자 샐러드의 조합… 아이돌 인기템 ‘인기가요 샌드위치’ 만들기

▲양배추 샌드위치와 감자 샌드위치를 조합한 인기가요 샌드위치를 집에서도 만들어 보자.(사진=ⓒGetty Images Bank)

‘인기가요 샌드위치’는 방송사 가요 프로그램 녹화 장소인 서울 등촌동 공개홀 매점에서 판매하는 간식이다. 그동안 가수나 방송 관계자만 맛볼 수 있었기에 맛있다는 소문만 무성했다. 최근 각 편의점 브랜드에서 인기가요 샌드위치를 선보여 상당한 인기를 모으고 있다. 양배추 샌드위치와 감자 샌드위치를 조합한 인기가요 샌드위치를 집에서도 만들어 보자.

‘인기가요 샌드위치’ 만드는 법

‘인기가요 샌드위치’ 레시피

재료: 식빵 8장, 딸기잼, 버터, 감자 2개, 달걀 2개, 당근, 슬라이스 햄 2장, 마요네즈, 생크림, 설탕, 소금, 양배추 1/8통, 콘옥수수, 다진 당근

1. 당근과 햄은 잘게 다지고, 달걀을 삶는다.

2. 콘 옥수수는 칼로 잘게 다지고, 양배추는 찬물에 담가 둔다.

3. 감자는 껍질 벗긴 후, 작게 썰어 위생봉투에 넣고 전자레인지에 3~4분 정도 돌려 삶는다.

4. 삶은 감자와 삶은 달걀에 소금 넣어 으깨준다,

5. 으깬 감자는 한 김 식힌 후 당근, 햄, 설탕, 마요네즈 생크림 넣어 고르게 섞는다.

6. 물에 담가 놓은 양배추의 물기 제거한 후, 채 썬 당근, 옥수수 마요네즈, 생크림, 소금 넣어 고르게 섞어준다.

7. 식빵 한 쪽에 버터를 바른다.

8. 완성한 감자 샐러드를 올린다.

9. 버터 바른 빵으로 덮는다.

10. 반대편에 딸기잼을 듬뿍 넣어 바른다.

11. 다시 식 빵으로 덮고 빵에 버터를 바른다.

12. 양배추 샐러드 올리고 버터 바른 빵으로 덮는다.

13. 포장해서 썰면 인기가요 샌드위치 완성.

든든한 감자샐러드 샌드위치 만들기!

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안녕하세요?

뜻밖의 행운입니다.

맛있는 감자샐러드로 든든한 샌드위치를 만들었습니다.

일명 감자샐러드 샌드위치 !

감자샐러드에

감자, 양배추, 당근, 양파, 햄, 계란이 들어가서

포만감도 있고~ 아삭아삭하고~

그래서 더 맛있게 잘 먹었습니다. 🙂

▽ 감자샐러드 샌드위치를 만드는 방법은 아래 영상을 통해 확인을 할 수 있습니다.

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세상의 중심, M♡M

감자를 우선 으깨줍니다.

으꺠는 도구가 없어서 큰 포크로 으깨봅니다.

양배추 써는 칼이 있더라고요.

껍질 까는 칼과 비슷한데 좀 더 큽니다.

[저녁메뉴추천] 감자샐러드와 양배추샐러드의 신선한 조합, 인기가요 샌드위치 레시피

▲인기가요 샌드위치 가운데 들어가는 딸기잼은 상큼함을 더해준다(출처=게티이미지)

최근 가요 프로그램인 ‘인기가요’를 딴 인기가요 샌드위치가 유행하고 있다. 인기가요 샌드위치는 sbs 매점에서 판매하고 있는데, 대중성이 높아져 이제는 하나의 샌드위치 메뉴로 자리잡았다. 감자 샐러드와 양배추 샐러드, 딸기잼의 조합이 재미있는 인기가요 샌드위치 황금레시피를 알아보자.

인기가요 샌드위치 레시피

재료: 식빵, 감자, 달걀, 양배추, 오이, 맛살, 마요네즈, 소금, 후추, 설탕

1. 감자와 달걀을 삶는다.

2. 양배추와 오이는 먹기 좋게 채썬다.

3. 양배추와 오이를 그릇에 넣고 맛살을 찢어서 넣는다.

4. 마요네즈와 소금, 후추를 넣고 버무려서 양배추 샐러드를 만든다.

5. 삶은 감자와 달걀을 넣어서 마요네즈와 소금, 후추, 설탕을 넣고 잘 으깬다.

6. 식빵 위에 감자 샐러드를 올리고 빵을 덮은 다음 딸기잼을 바른다.

7. 그 위에 다시 빵을 덮고 양배추 샐러드를 올려 마무리한다.

▲감자 샐러드는 삶은 감자를 주재료로 한 샐러드이다(출처=게티이미지뱅크)

감자 샐러드 만들기

인기가요 샌드위치에 들어가는 감자 샐러드는 육류를 많이 먹는 서양 사람들이 산성 식품인 육류요리에 알칼리성 생채소를 곁들여 먹은 데서 시작된 요리다. 감자 샐러드 레시피는 크게 두 가지로 나눌 수 있다. 삶은 감자를 먹기 좋게 썰어서 다른 재료와 곁들여 먹는 방법과 삶은 감자와 달걀을 으깨서 다른 재료와 버무리는 방법이 있다.

감자 효능

감자 샐러드에 들어가는 감자는 칼륨이 들어있어 체내 나트륨 배출에 좋아 붓기 빼기에 좋다. 또한 감자의 칼로리는 100g당 60kcal의 열량을 내기 때문에 밥과 반찬을 함께 먹는 일반식 칼로리(500kcal)에 비해 열랑이 현저히 낮아 다이어트 식단으로 활용할 수 있다.

▲양배추는 보통 샐러드나 즙을 내어 마신다(출처=게티이미지뱅크)

양배추의 효능

인기가요 샌드위치의 또 다른 재료인 양배추 샐러드의 주재료는 양배추다. 양배추는 위장의 점막을 더욱 강화시켜 위궤양 예방 및 치료에 좋다. 양배추에 들어있는 칼륨은 체내 염분을 배출하여 고혈압 예방에 도움을 준다. 또 체내에 쌓인 독소를 제거해 피부 미용에 도움을 주며 혈액을 맑게 해 각종 암을 예방시켜준다.

[팸타임스=여지은 기자]

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