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- 양배추50g/당근50g/깻잎 2장을 작게 다져주세요
- 달걀5개를 깨서 잘섞어 주세요
- 팬에 올리브유 1큰술을 넣고 …
- 소금을 조금뿌려주세요 …
- 야채를 다져놓은거라고 1분만 볶아주시고 바로 달걀푼것을 고루 뿌려넣어주시고 …
- 후추가루를 한번만 톡쳐서 뿌려주세요
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양배추 200g
계란3개(작은크기)
참치캔 한개 (작은캔)
소금 1t, 한꼬집
후추 약간
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주제에 대한 기사 평가 양배추 계란 볶음
- Author: 수리키친Suri
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- Date Published: 2022. 5. 20.
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양배추달걀볶음 만들기 < 초간단요리 >
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양배추 계란전 만들기, 쉽고 간단한 양배추 요리
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쉽고 간단한 양배추 요리, 양배추 계란전 만들기
간단하게 만들 수 있는 양배추 요리, 양배추 계란전이에요.
양배추와 계란만 있으면 되는 전이고요.
밀가루 준비하지 않아도 되는 간단한 요리예요.
간을 맞추는 것도 간단하고 양배추 계란전을 만들고나서
여러가지로 활용해서 맛있게 먹을 수도 있어요.
쉽고 간단한 양배추 요리, 양배추 계란전 만들기
양배추 150g, 계란 3개, 당근, 부추, 소금
양배추는 150g으로 채쳐서 준비하고요.
당근은 아주 얇게 채썰었어요.
부추는 2~3Cm 정도로 잘라주고요.
반죽할 그릇에 양배추, 당근, 부추를 넣고요.
계란을 번거롭게 다른 그릇 사용하지 않고 3개를 반죽그릇에 깨요.
소금은 1/2작은술 넣어주고요.
계란이 있는 부분만 먼저 깨서 저어주면 돼요.
노른자와 흰자가 섞이면 모두 섞어요.
준비한 양배추 계란전 반죽으로 20Cm 작은 팬으로 3장의 전을 부칠 거예요.
팬이 20Cm로 작은데 바닥부분은 조금 더 작네요.
혼자 가볍게 먹기 좋은 양이에요.
기름을 2숟가락 넉넉하게 둘러준 팬에
양배추 계란전 반죽을 국자로 떠서 고르게 펼쳐요.
앞뒤로 노릇하게 강불과 중불 사이에서 전을 부쳐주면 돼요.
노른하게 부쳐진 양배추 계란전이에요.
취향대로 마요네즈와 케첩을 뿌려서 먹어도 되고요.
피자처럼 가위로 잘라주었어요.
하나씩 먹기 좋더라고요.
양배추 계란전을 3장 만들어서 각자 개인 접시에 담아주니까 취향대로 먹더라고요.
밥을 가운데 넣어주었어요.
양배추 계란전이 오므라이스 같아졌어요.
소스는 취향대로 마요네즈와 케첩도 뿌려주고
오리엔탈 드레싱 소스나 간장소스 간단하게 뿌려서
간단하게 한 끼 맛있게 먹더라고요.
소스도 부려주고 피자처럼 잘라서 하나씩 먹기 좋게 해주니까
더 맛있는 양배추 계란전이 되는 것 같아요.
간단하게 양배추 요리도 할 수 있고, 만들기도 쉽고 간단한
양배추 계란전 만들어 보세요.
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간단한 양배추 계란 요리, 양배추계란부침 만드는 법, 양배추계란전
양배추계란부침
안녕하세요. 오늘의 요리는
간단한 양배추 계란 요리,
양배추계란부침 레시피를
준비했습니다.
재료 준비
달걀 3개, 양배추 130g, 소금 1/4큰술
후춧가루 약간
양배추계란부침 만드는 법
먼저 감자칼로
양배추 채를 만들어주세요.
달걀 3개를 풀어서
달걀물을 만들어주세요.
달걀물에 양배추 채를 넣어주고,
소금 1/4큰술, 후춧가루 약간을
넣어주세요.
잘 섞어주세요.
약한 불로 달군 팬에 식용유를 두르고
달걀물을 부워주세요.
뚜껑 닫아 익혀주세요.
뒤집어서 노릇하게 부쳐주면,
양배추계란부침 완성입니다~^^*
초간단 양배추계란전
한번 만들어보세요~
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토마토 양배추 계란볶음
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오늘은 유난히 더 요리를 하기 싫은날 😃
어제 유명하다는 오징어 쌀국수집 을 다녀와서 더 그런거 같다.
✔토마토 양배추 달걀볶음
¹ 후라이팬에 기름을 두르고 마늘 을 볶습니다.
² 토마토에 위쪽에 ‘+ ‘ 칼집을 를 만든 후 2분정도 데친 후 해야하는데…배도 부르고 해서 그냥 했어요 🤗
잘게 다져서 넣고 볶볶 !!
Tip. 토마토는 삶거나 구워 먹어야 몸에 흡수가 더 잘됩니다.
³ 양배추 넣고 볶볶 ! 올리브유 살짝 넣기 !
Tip. 기름이 어느정도 말랐을때 물을 조금 넣고 뚜껑을 닫습니다. 스팀효과로 양배추 가 찐듯 구워집니다.
⁴ 계란 을 풀고 소금 대신 백도라지분말 넣기!
잡내가 없어지고 담백하면서 백도라지향이 솔솔 !
고수가 조금 남아서 넣었어요~!
Tip. 너무 익히면 고수냄새만 나기 때문에 약한불로 합니다.
⁵ 완성 !
오늘은 구아바 와 함께 !
요거트 도 당연히 먹었죠.🤗
백도라지 분말 넣고 먹었쥬 🤗
모두 건강한 하루 되세호 ❣
✔토마토 양배추 달걀볶음 [참고영상]
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키워드에 대한 정보 양배추 계란 볶음
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