당신은 주제를 찾고 있습니까 “삶은 고구마 보관 – 고구마 버리지 않고 오래먹는 특급보관비법/고구마보관법/주부일상“? 다음 카테고리의 웹사이트 https://you.experience-porthcawl.com 에서 귀하의 모든 질문에 답변해 드립니다: https://you.experience-porthcawl.com/blog. 바로 아래에서 답을 찾을 수 있습니다. 작성자 살림부록 이(가) 작성한 기사에는 조회수 9,088회 및 좋아요 84개 개의 좋아요가 있습니다.
이렇게 삶은 고구마나 찐 고구마 상태로 냉동실에 보관하면 그때 그때 꺼내 해동해 먹으면 되니 굉장히 편하답니다. 다이어트를 해서 고구마를 자주 드시거나 건강을 위해 고구마를 자주드시는 분들을 위해 찐고구마는 냉동보관을 추천드려요.
Table of Contents
삶은 고구마 보관 주제에 대한 동영상 보기
여기에서 이 주제에 대한 비디오를 시청하십시오. 주의 깊게 살펴보고 읽고 있는 내용에 대한 피드백을 제공하세요!
d여기에서 고구마 버리지 않고 오래먹는 특급보관비법/고구마보관법/주부일상 – 삶은 고구마 보관 주제에 대한 세부정보를 참조하세요
#고구마샐러드,#고구마보관방법,#고구마간편보관
고구마 매번 사서
썩어서 버리는 경우가 종종 있는데요
그럴때 참 난감하게 되요
오늘은 고구마 오랫동안 보관하면서
간편하게 샐러드에 함께
먹을수 있는 방법을 알려드려요
급냉해서 보관하면 꺼내서 해동해도
그 맛 그대로 느낄수 있어서 좋아요
이제 고구마 버리지 마시고
하루에 한끼 샐러드식단에 함께 넣어 먹기도 하고
다양한 고구마요리에도 신선하게 즐길수 있어요
삶은 고구마 보관 주제에 대한 자세한 내용은 여기를 참조하세요.
고구마 보관방법 삶은 고구마 보관 – 네이버 블로그
고구마 보관방법은 고구마를 한두 개씩 신문지나 키틴 타월에 싸서 상자에 넣고 바람이 잘 통하도록 구멍을 내어 어두운 곳에 보관하면 오래 보관 …
Source: m.blog.naver.com
Date Published: 7/24/2021
View: 8166
찐고구마 보관 잊고 있었던 방법 – 열쇠
대부분의 식품은 냉장보관을 해서 드시는 경우가 많습니다. 그러나 찐 고구마를 냉장보관을 하게 된다면, 맛이 변질되는 시간은 벌 수 있으나 맛이 급격 …
Source: myljkblog.tistory.com
Date Published: 1/13/2021
View: 8744
삶은 고구마 보관 방법과 보관 기간 – 메뉴판닷컴
삶은 고구마는 냉장 보관 하지 않고 그냥 대접에 담아 식탁에 놓아두는 중입니다. 그렇게 그냥 놔두어도 금방 상하진 않아요. 보통은 4-5일 이상 …
Source: www.menupan.com
Date Published: 8/9/2022
View: 8176
나만 몰랐던 찐 고구마 보관법
안녕하세요. 모빌리티 쿡팁이에요. 시골에서 · 이 고구마. 보관할때 어떻게. 보관하는것이 좋은지 아시나요? · 그럼. 찐고구마는요!! 먹을만큼만 · 이렇게 …
Source: automobility.tistory.com
Date Published: 11/24/2022
View: 1055
삶은 고구마 보관 이렇게 하자. – 러블리 노트
삶은 고구마를 냉장실에 보관하면 2주쯤 지나면 · 흐물해져서 먹기에 부적합한 상태로 변합니다. · 바로 먹을 만큼의 양이면 상관없겠지만, · 두고 두고 먹을 …
Source: yuki77.tistory.com
Date Published: 5/12/2022
View: 4817
다이어터들 보고가세요, 고구마 보관하는법 – 나랏님말씀
고구마는 껍질벗겨서 찐후에 · 소분해서 냉동보관하세요 · 100그람씩 비닐봉지에 소분한 후에 · 소분한 봉투들을 지퍼백에 넣어서 냉동하시면 · 성에가 끼는 …
Source: naranim-say.tistory.com
Date Published: 6/7/2021
View: 5838
고구마 보관하는법 종류 – 스마일 이슈
3. 고구마 냉동 보관법 … 고구마를 씻은후 먹기 좋은 모양으로 잘라 랩으로 소분하여 감싼후 밀패팩에 담에 냉동보관해줍니다. … 군고구마를 굽는 냄비나 …
Source: usefulnote.tistory.com
Date Published: 3/13/2021
View: 7840
삶은 고구마 찐 고구마 처음 모습 그대로 보관법
요즘 다이어트를 하느라 호박고구마를 쪄서 먹고 있다. 그런데 이걸 한꺼번에 많이 쪄서 냉장고에 넣어두면 금방 물러버리고 실온에 보관하면 쉬어서 …
Source: snml.tistory.com
Date Published: 1/19/2021
View: 4214
주제와 관련된 이미지 삶은 고구마 보관
주제와 관련된 더 많은 사진을 참조하십시오 고구마 버리지 않고 오래먹는 특급보관비법/고구마보관법/주부일상. 댓글에서 더 많은 관련 이미지를 보거나 필요한 경우 더 많은 관련 기사를 볼 수 있습니다.
주제에 대한 기사 평가 삶은 고구마 보관
- Author: 살림부록
- Views: 조회수 9,088회
- Likes: 좋아요 84개
- Date Published: 2020. 10. 21.
- Video Url link: https://www.youtube.com/watch?v=tkMPlqsvS1U
삶은 고구마 , 찐 고구마 냉동 보관해도 되나요? 정답은!! _고구마 효능
생활 삶은 고구마 , 찐 고구마 냉동 보관해도 되나요? 정답은!! _고구마 효능 달걀 ・ URL 복사 본문 기타 기능 공유하기 신고하기 찐고구마, 삶은 고구마 냉동 보관하기 구황작물 고구마 , 건강한 식물 땅 속의 붉은 심장이라고 불리는 고구마는 각종 비타민 및 영양성분등이 풍부하게 함유되어 있어 건강을 위한 기능성 식품으로 많은 사람들의 사랑을 받고 있습니다. 저또한 고구마를 매우 좋아하는데요. 이런 고구마는 여러가지 효능들을 가지고 있습니다. 혹시 몇가지나 알고 계셨나요? 대표적인 고구마의 효능 고구마 효능 1. 고구마에는 칼륨이 풍부하게 함유되어 있어 나트륨 배출을 도와 혈압을 정상수치로 유지하게 도움을 주고 혈관 건강에도 좋습니다. 2. 항암효과 뛰어난 베타카로틴이 함유되어 있어 위암,폐암 예방에도 좋으며 호박,당근과 함께 폐암을 예방하는 3대 채소로 불리우고 있습니다. 3. 고구마는 섬유질이 풍부해 변비예방이나 장건강 개선에 좋고, 고구마에 들어있는 식이섬유는 대장암 세포를 70%까지 줄여주는 효과가 있다고 합니다. 4. 또한 비타민 C,E등의 항산화 성분이 풍부하게 함유되어 있어 피부노화 예방 효과와 피부미용에도 좋습니다. 5. 혈당지수(GI) 가 낮아 체내 흡수가 늦어 비만예방에 좋고 식이섬유때문에 포만감을 오래 유지시켜 주어 다이어트에도 효과가 좋습니다. 6. 100g 당 24mg의 칼슘을 함유하고 있어 뼈 건강에도 도움을 줍니다. 효능도 많은 고구마 고구마의 놀라운 효능…완전 식품 아닌가요?? 저는 다이어트와 변비 예방 목적으로 고구마를 구입했습니다. 1.5kg만 구매했는데 혼자 먹는지라 양이 많더라구요 . 이럴때 많은 양의 고구마를 편하게 보관 할 수 있는 방법이 있습니다. 바로 삶거나 쪄서 냉동 보관하는 방법인데요. 냄비에 찐 고구마 고구마를 모조리 냄비에 찌거나 삶아 줍니다. 크기에 따라 다르지만 보통은 20-30분정도 삶으면 된답니다. 젓가락이 콕 들어갈 정도로 쪄주었답니다. 찌는 동안 냄새가…너무 좋아요 ㅜㅜ 고구마 럽 ♥ 삶은 고구마, 찐 고구마 꼭 식혀주세요 다 삶아지거나 쪄진 고구마의 열을 한김 식혀주어야 겠죠? 뜨거운 상태로 냉동 보관하면 오히려 좋지 않다고 합니다. 반나절 정도 식혀 주었습니다. 밤고구마 호박고구마 , 밤고구마 고민하다 밤고구마로 구매했는데요. 개인적으로 호박고구마는 에어프라이어에 조리하는게 나은것 같고 밤고구마는 이렇게 찌거나 삶는게 당도가 더 많이 나와 맛있는 것같아요. 삶은 고구마 , 찐고구마 냉동 보관하기 반드시 삶거나 찐 고구마만 가능 생 고구마는 온도와 습도에 굉장히 예민합니다. 따라서 생고구마일 경우 10도 이하나 20도 이상의 온도에 노출되면 곰팡이가 쓸거나 싹이 날 수 있어 주의 해야 하는데요. 은근 까다로운 고구마라 삶거나 찐 익힌 상태로 냉동 보관을 추천합니다. 냉동 보관 후 자연해동 해서 먹어도 되고 냉동상태에 고구마를 전자레인지에 1-2분 정도 데우면 맛도, 모양도, 식감도 냉동하기 전에 고구마의 모습을 볼 수 있답니다. ** 참고로 고구마 냉장 보관은 온도 때문에 좋지 않다고 합니다. 삶은 고구마 보관 잘 삶아진 고구마를 이렇게 개별로 랲에 씌운뒤 지퍼백에 넣어주셔도 되구요. 귀찮아서 그냥 지퍼백에 넣음 ㅋㅋ 저는 귀찮아서 랲에 싸지 않고 그냥 지퍼백에 넣어주었답니다 ㅋㅋ 뭐 크게 상관은 없어요. 오래 두고 먹을 수 있으니 마음이 든든하네요 삶은 고구마 냉동보관 고구마 보관하는 방법을 알고는 있었으나 식구가 많지 않아 먹을 일이 없어서인지 금방 상하더라구요. 이렇게 삶은 고구마나 찐 고구마 상태로 냉동실에 보관하면 그때 그때 꺼내 해동해 먹으면 되니 굉장히 편하답니다. 다이어트를 해서 고구마를 자주 드시거나 건강을 위해 고구마를 자주드시는 분들을 위해 찐고구마는 냉동보관을 추천드려요. 찐고구마, 삶은 고구마 냉동 후 해동 냉동상태에 고구마를 전자렌지에 1분 30초 정도 돌려주었습니다. 원래 식감의 고구마로 즐길 수 있어요. 냉동된 고구마를 믹서에 넣고 라떼로 먹어도 꿀맛이랍니다. 완전 식품 고구마!! 이제 썩혀서 버리는일은 없도록해요 인쇄
고구마 보관방법 삶은 고구마 보관
오지 산골에서 겨울에는 칡 캐고 봄부터 가을까지는 오미자 농사짓는 윤 농부입니다.
며칠 전 아산에서 유기농 토마토 농사를 짓는 아산 바른농부네에서 고구마 한 박스를 보내왔습니다.
요즘 하우스에서 토마토를 심고 가꾸는 일로 제일 바쁜 때인데 이렇게나 신경 써주시니 어떻게 감사를 해야 할지~~
찐고구마 보관 잊고 있었던 방법
찬바람이 불어오면서 이제 고구마를 간식으로 먹어야 하는 시기가 오고 있습니다. 남녀노소 누구나 다 좋아하는 간식 중의 하나가 바로 고구마인데요.
구워서 먹어도 좋고, 쪄서 먹어도 좋고, 어떻게 요리해서 먹든간에 맛있는 고구마! 그러나 잘못 보관을 하면, 오랫동안 두고 먹을 수 없습니다. 이시간에는 찐고구마 보관 방법에 대해서 알아보도록 하겠습니다.
** 찐고구마를 실온에 보관하면 얼마나 먹을 수 있을까?
고구마 찐것을 상온에 그냥 두고 먹는다면, 이는 빨리 먹는것이 좋습니다. 조금 덥다 싶은 날씨라면, 상온에 두었을때 하루만에 상하는 경우도 있는데요. 만약에 상하지 않았다고 할지라도 하루 빨리 드시는 것이 좋고, 만약에 조금이라도 시큼한 맛이 돈다면 드시지 않는것이 좋습니다.
** 찐고구마 냉장보관은 어떨까?
대부분의 식품은 냉장보관을 해서 드시는 경우가 많습니다. 그러나 찐 고구마를 냉장보관을 하게 된다면, 맛이 변질되는 시간은 벌 수 있으나 맛이 급격하게 없어지게 됩니다. 만약에 어쩔 수 없이 냉장보관을 해야 한다면, 꺼내서 데펴서 드시는 것이 맛을 살릴 수 있는 유일한 방법입니다.
** 잊고 있었던 찐고구마 보관 방법 바로 냉동보관!
우리는 냉동보관방법이 얼마나 획기적이고, 효율적인지 크게 알지 못하는 경우가 많습니다. 다른 식품들의 경우에도 냉장보관이나 실온보관을 하면 금방 버릴 수 있는 것들도 냉동보관을 하면, 기한이 조금 지났다고 할지라도 먹는데 무리가 없는 경우가 많습니다.
찐고구마 역시 그러한데요. 찐고구마를 지퍼백에 한번에 먹을만큼만 소분한뒤에 나중에 먹고 싶을때 꺼내어서 전자레인지에 데워서 먹어보면, 바로 삶았을때처럼 맛있는 고구마가 된답니다.
** 생고구마 오래도록 보관하는 방법은?
바로 찌거나 삶아서 먹는것이 불편할때가 있습니다. 그냥 바로바로 생고구마를 쪄서 먹는것이 더 편하다고 하시는 분들이 있는데요. 그런분들은 생고구마를 오래 보관하는 방법이 중요합니다. 일단 생고구마를 흙이 묻어있는 채로 보관을 해놓게 되면, 금방 썩게 됩니다.
그렇기 때문에 고구마를 신문지 위에 펼쳐 놓은 뒤에 약 3일정도 말려주고, 다시 박스에 구멍을 뚫어서 고구마를 넣어주게 되면, 정말 오랫동안 고구마를 보관해서 드실 수 있습니다.
이상으로 찐고구마 보관 방법 및 생고구마 보관법에 대해서 알아보았습니다. 잘 기억해두셔서 건강간식 고구마 오랫동안 드시고, 건강 챙기시길 바랍니다.
나만 몰랐던 찐 고구마 보관법
반응형
나만 몰랐던 찐 고구마 보관법
안녕하세요.
모빌리티 쿡팁이에요.
시골에서
부모님께서 고구마를
많이 보내주셨는데요.
이 고구마
보관할때 어떻게
보관하는것이 좋은지 아시나요?
찐 상태로
보관하라는 이야기
들어 보셨나요?
고구마
다이어트 하시는
분들 많이 드시는 걸로 알아요.
고구마는
칼로리에 비해 포만감을
주어서 적은 양을 섭취하게 되어
다이어트에 도움이 된다고 하는데요.
섬유질이
많이 들어가 있어서
배변활동에도 많은 도움이 됩니다.
생고구마
상태로 보관을
하는 것이 좋은지
아니면, 찐 상태로 보관이
좋은지 오늘 쿡팁이 알아보았어요.
생고구마는
수분에 약해 습한
곳에 두시면 안됩니다.
차라리
따듯한 아랫목에
보관하시는게 오래 보관이 가능해요.
아니면,
신문지를 활용해서
보관하셔도 좋습니다.
그럼
찐고구마는요!!
먹을만큼만
소량씩 찐다고 해도
그날의 식욕에 따라서
찐고구마가 남는 경우도 생겨요.
이렇게 남는
찐고구마는 잘
보관해주셔야 해요.
찐고구마를
소분하여 밀폐된
용기에 담아 냉장보관 하세요.
또는
개별로 랩에 싸서
냉동보관하시는 것도 좋아요.
녹이는데
시간이 걸릴 것 같다
하시는 분들은 냉장보관하시고
3주 안에 꼭 섭취하여야 합니다.
냄새가 변했다면
꼭 아까워 하지 마시고
버리셔야 하고요.
찐 고구마
맛있고 건강하게
잘 챙겨 드시길 바랄게요.
글이 도움 되었다면 공감을, ♥눌러주세요. 로그인 없이도 가능해요.
삶은 고구마 보관 이렇게 하자.
반응형
삶은 고구마 보관 이렇게 하자.
고구마는 한번 삶고 나면 유통기한이
아주 짧아지는 것 같습니다.
전에 집에서 고구마를 대량으로 삶아서 냉장실에
보관해두었는데, 양이 많아서 거의 다 버렸던 기억이 납니다.
잘 모르면, 항상 손해죠.ㅋㅋ
하지만 지금은 보관방법을 알고 있기 때문에,
버릴 걱정을 하지는 않습니다.
다만 너무 양이 많을 경우에는 공간의 문제가 있기 때문에
한꺼번에 많이 삶는 것은 좋지 못한 것 같습니다.
그럼 삶은 고구마 보관방법을 살펴보도록 할까요.
고구마의 효능
① 변비에 효과 : 고구마에 포함된 식이섬유는 장의 기능이 활발하도록 도와줍니다. 또한 고구마 껍질은 변의 배설을 잘하도록 도와주기 때문에 장이 좋지 못한 분들은 껍질채 먹는 것을 권합니다. ② 감기예방 : 비타민C가 많이 포함되어 있는데, 이것은 식도에 점막을 튼튼하게 하여 감기를 예방하는 효능이 있습니다. ③ 단맛이 있고, 칼로리기 풍부하여 기력을 강화하는 데 도움이 됩니다. 또한 위장이 튼튼하도록 하고, 정력을 강화시켜주는 효능이 있습니다. 특히 위장이 약한 사람은 삶아서 먹을 경우 위장을 튼튼하게 하는 데 도움이 됩니다. ④ 더위나 기력이 없을 경우 분말로 하여 마셔줄 경우 빠른 회복이 가능합니다. ⑤ 겨울철에 동상에 걸렸을 경우, 고구마를 얇게 썰어서 해당 부위에 올려주면 쉽게 치료가 가능합니다.
⑥ 피가 나거나, 코피, 잇몸에 파가 나는 경우에 고구마를 사용하면 지혈이 가능합니다.
삶은 고구마의 보관방법
삶은 고구마를 냉장실에 보관하면 2주쯤 지나면
흐물해져서 먹기에 부적합한 상태로 변합니다.
바로 먹을 만큼의 양이면 상관없겠지만,
두고 두고 먹을 양이라면 보관방법에 따라야 하겠습니다.
삶은 고구마의 물기를 제거한 다음에
각각 하나씩 랩이나 비닐로 싸줍니다.
다른 고구마와 함께 싸줄 경우
나중에 꺼낼 때, 서로 붙어서 먹기가 힘듭니다.
삶은 고구마, 군고구마 등의 열을 가열해준 고구마는
냉동실에 넣어서 보관해주세요.
주의 : 생고구마는 냉동보관하면 안됩니다. 그럴 경우, 고구마의 맛이 급격하게 떨어진다고 합니다.
생고구마의 보관방법
생고구마를 냉장보관을 할 경우
저온에 고구마가 상해서 맛이 변질되어 버립니다.
고구마를 보관하기에 가장 알맞은 온도는 10~15도 이고,
20도가 넘어가면 싹이 자라기 때문에 조심하셔야 합니다.
고구마는 햇빛을 피해서 보관해야 하며,
그늘의 통풍이 잘되는 곳에 보관하는 것이 좋습니다.
고구마의 양이 많을 경우 위와 같은 종이 박스의 아래 쪽에
신문지를 깔아준 후에 고구마를 차곡차곡 쌓아줍니다.
그리고 제일 위쪽에 다시 신문지로 덮어준 후에 박스를 닫아줍니다.
반응형
다이어터들 보고가세요, 고구마 보관하는법
728×90
반응형
다이어터분들 너무나 많이계시죠 🙂
여름은 지나갔지만 우리는 여름에도 준비안했으니
가을 겨울내 살을빼서 다음 여름을 준비해야합니다.
저는 지금 5개월째 다이어트를 각잡고 하고있습니다.
다이어트는 90%가 식단관리인거 모두들 아시죠?
탄수화물을 적당량만 먹어줘야 하는데
원랜 현미밥, 베이글, 통밀식빵 으로 먹다가
피티쌤의 추천으로 고구마를 먹고있습니다.
제가 워낙 많이먹기도하고 허기도 빨리지는데
고구마가 혈당도 천천히 오르고 포만감도 오래간다고 하니까요
근데 요즘 마트에서는 고구마가 진짜 비싸더라구요
조그만거 몇개 들어있지도 않은데 6천원 7천원씩 하니…
이건 좀 힘들겠다 싶어서 인터넷을 통해 박스로 구입했습니다.
일단 결론부터 말하자면
고구마는 껍질벗겨서 찐후에
소분해서 냉동보관하세요
100그람씩 비닐봉지에 소분한 후에
소분한 봉투들을 지퍼백에 넣어서 냉동하시면
성에가 끼는것을 많이 줄일수 있어요 🙂
드실때는 전자렌지에 40초간 대우면
꽤 괜찬은 고구마를 드실수 있답니다.
제가 구입한건 해남 황토 고구마에요
3kg박스를 한입고구마로 하면 싸게팔길래 주문했지요
아직은 고구마철 직전이기땜에 고구마가 충분히 숙성되지 않았다고 해요
그래서 고구마가 배송되면 신문지에 펼쳐놓고 5-7일간 숙성시켜주면 당도가 올라간다고 합니다.
꼭 이걸 해주셔야하는게 맛을 떠나서
고구마에 곰팡이가 피어있고 습기가있게되면
하나만 문제가있어도 박스 전체가 문제가 생긴다고 하더라구요
저도 받자마자 비닐을깔고(신문지가 없어서…ㅠㅠ)
고구마들을 펼쳐놓았습니다.
확실히 처음에 보면 고구마에 습기가 많이 차있는게 느껴져요
저는 한입고구마는 처음 구매해봤는데. 사실 그렇게 추천드리고싶진 않네요
맛이 나쁜건 아니지만 잔뿌리나 흙이 너무많다보니 이걸 다 닦아내는것도 쉽지않아서
껍질은 다 벗겨야하고
저 작은애들을 껍질을 다 벗기니 양이 꽤 줄더라구요
아무래도 보통사이즈를 주문하는게 가장 이상적인거 같아요
맛이없지는 않고 굉장히 불편하네요 ㅋㅋㅋ
저는 한번에 5-6회정도 먹을양을 껍질을 벗겨서 찜통에 쪄줬습니다.
이걸 매일할수는 없으니 이정도는 만들어놔야겠더라구요
그리고 고구마는 조리방법에따라서 gi지수가 달라진다고 하더라구요
gi지수가 낮을수록 혈당을 서서히 상승시키고
gi지수가 높을수록 혈당을 빠르게 상승시킵니다.
고구마의 gi지수는
생고구마 55
찐고구마 70
군고구마 90
군고구마보다는 찐고구마를 먹는편이 혈당조절하는데 좋겟죠?
저도 지금은 정상범위로 들어왔지만
당뇨 직전단계인 전당뇨 상태로 있었어서
혈당조절을 잘 해야해요
gi지수와 고구마에 대해서는 다음에 따로 한번 포스팅하도록 할께요
다 쪄진 고구마는 식힌후에
100그람씩 소분하여 냉동보관했습니다.
저울은 다이소에서 구입한 전자저울을 사용하고있습니다:)
저 전자저울 산지 얼마 안됬는데
조만간 제품리뷰 해드릴께요
그리고 미리 말씀드리자면
저울사실분은 꼭 다이소에서 저 전자저울을 구입하시길 추천드립니다.
정말 가성비 최고에요 ㅋㅋ
100그람씩 담으니 저 작은 고구마들이 3개-4개정도씩 들어가더라구요
막상 담아보니 이걸 누구코에다 붙이나 싶은지…Hㅏ…
소분한 봉투는 지퍼백에 넣어서 얼려주세요
이렇게하면 고구마에 성에가 들러붙는걸 많이 줄일수 있어요
저는 고구마뿐만 아니라 고기나 과일 얼릴때도 이 방법을 이용해요
특히 고기같은거 얼려놓으면 성에가 잔뜩 얼어붙어서
덩어리가 2배로 커질때가 있잖아요?
얼려놓은 고구마는
전자렌지에 50초정도만 돌려서 먹으면
꽤 그럴듯한 금방찐듯한 고구마를 맛볼수 있어요 🙂
여러분들도 고구마 맛있게드시고 건강한 다이어트 하시길 바래요
#다이어트 #다이어트꿀팁 #고구마 #고구마보관법 #찐고구마 #삶은고구마 #냉동고구마
반응형
고구마 보관하는법 종류
반응형
겨울에 꼭 찾아먹게되는 고구마 ! 고구마를 한박스씩 사게되면 가격이 저렴한데, 양이 좀 되다보니 어떻게 보관해야할지 난감한 분들이 계실텐데요. 오늘은 고구마 종류와 함께 고구마 보관하는법 알려드리겠습니다.
고구마 종류
크게 우리나라에서는 고구마 종류 3가지입니다. 요즘 가장 인기가 많은건 바로 노란 호박고구마, 그리고 여전히 사랑받는 밤고고구마 , 꿀고구마가 있습니다.
밤고구마 는 수분이 적어 좀 텁텁하게 느껴질수 있는데요. 수분이 적기에 밤고구마는 냄비에 쪄 먹는게 가장 맛있습니다.
호박고구마 는 고구마의 속이 호박처럼 노랗고 수분이 많고 당도도 높아 좋아하는 사람들은 고구마 종류 입니다.
생으로 먹었을때도 식감이 아삭하여 맛있게 먹을 수 있습니다.
꿀고구마 는 호박고구마보다 당도가 높아 꿀이란 단어를 붙였는데요. 막 캤을때보다 숙성을 하면 단맛이 증가해 더욱 맛있습니다.
고구마 보관하는법 3가지
고구마는 상온, 냉장, 냉동 3가지 방법으로 보관가능합니다. 고구마 보관하기에 앞서 먼저 고구마의 습기를 제거해줘야오랫동안 보관 가능합니다. 신문지를 깔고 햇빛이 들지않는 서늘한곳에 고구마를 2~3일 정도 건조시켜주세요.
1. 상온 고구마 보관하는법
겨울처럼 날씨가 추울 때는 고구마는 상온에 보관하는 것이 좋습니다.
고구마 보관하기 좋은 온도는 13~16도 정도인데, 이온도에 맞게 보관시 약 1개월부터 길게는 4개월까지 보관이 가능합니다.
이때 신문지에 고구마를 하나씩 싸서 서늘한 곳에 저장하는 것이 좋으며 고구마는 통풍이 잘되고 서늘하면서도 햇빛은 들지 않는 곳에 두는게 좋습니다.
겨울같이 추운 날씨에 10도 이하의 베란다에 둔다면 고구마가 행해가 발생되기에 너무 추운곳에는 두지 말길 바랍니다.
만약 날씨가 더운 여름이라면 상온 보다 냉장고 야채칸을 이용하길 추천드립니다.
2. 냉장고 고구마 보관하는법
상온에 보관하기에 온도가 높다면 냉장고 야채칸에 보관해주세요. 이때 고구마는 1개씩 싼후에 비닐팩이나 지퍼백에 넣어서 밀봉시킨후 보관해주십니다.
그나마 야채실도 고구마를 두기에 적정한 온도이며, 야채실에 공간이 없다면 냉기가 덜 느껴지게 신문지나 비닐봉지를 이용해주시길 바랍니다.
3. 고구마 냉동 보관법
1) 생고구마
고구마를 씻은후 먹기 좋은 모양으로 잘라 랩으로 소분하여 감싼후 밀패팩에 담에 냉동보관해줍니다.
요리에 사용시 필요량을 꺼내 그대로 조리해도되고, 해동후 조리해도 됩니다
2) 군고구마
군고구마를 굽는 냄비나 에어프라이어로 구운 고구마는 냉동실에 보관을 하면 약 1달정도 보관을 해도 맛있게 먹을 수 있습니다.
잘 구워진 고구마를 랲에 싼후에 보관하면되고, 자연해동을 한 후에 먹으면 되세요.
3) 삶은 고구마
고구마도 냉동으로 보관이 가능해 얼려두면 샐러드나 고로케, 스프 등에 이용이 가능합니다.
먼저 삶거나 찐 고구마를 으깬후에 비닐에 넢어 얇게 펴 냉동을 해주고, 필요할때 자연해동을 하거나 전자레인지를 통해 해동하면 맛있게 먹을 수 있습니다.
고구마 보관하는법 간단하죠 ? 추운 겨울이라면 상온, 더운 날씨라면 냉장고 야채실, 삶거나 구운고구마라만 냉동실에 보관해보세요.
반응형
삶은 고구마 찐 고구마 처음 모습 그대로 보관법
요즘 다이어트를 하느라
호박고구마를 쪄서 먹고 있다.
그런데 이걸 한꺼번에 많이 쪄서
냉장고에 넣어두면 금방 물러버리고
실온에 보관하면 쉬어서 망함..
그래서 인터넷에 검색해 보았는데 냉동만이 답이었다.
– 보관법 –
1. 고구마를 식힌다
2. 하나하나 호일로 감싼다
3. 전체를 비닐봉투에 담는다
4. 냉동실에 넣는다
이제 그때 그때 꺼내서
따뜻해질 때까지 4분 정도 렌지에 돌리면
이렇게 갓 찐 것 같은 상태가 된다.
고구마 한번 꺼내먹기 겁나 힘들고만
.
.
.
키워드에 대한 정보 삶은 고구마 보관
다음은 Bing에서 삶은 고구마 보관 주제에 대한 검색 결과입니다. 필요한 경우 더 읽을 수 있습니다.
이 기사는 인터넷의 다양한 출처에서 편집되었습니다. 이 기사가 유용했기를 바랍니다. 이 기사가 유용하다고 생각되면 공유하십시오. 매우 감사합니다!
사람들이 주제에 대해 자주 검색하는 키워드 고구마 버리지 않고 오래먹는 특급보관비법/고구마보관법/주부일상
- #고구마보관방법
- #고구마다이어트
- #고구마간편보관
- 샐러드추천
- 샐러드만들기
- 샐러드레시피추천
- 요요없이다이어트
- 칼로리다이어트
- 살림부록
- 고구마썩지않고 보관
- 살림템
- 주부요리
- 주부살림
- 요리살림노하우
- 살림노하우
- 주부일상
- 고구마오래두고먹기
- 다이어트노하우
- 샐러드밀프랩
- 밀프랩만들기
- 다이어트밀프랩만들기
고구마 #버리지 #않고 #오래먹는 #특급보관비법/고구마보관법/주부일상
YouTube에서 삶은 고구마 보관 주제의 다른 동영상 보기
주제에 대한 기사를 시청해 주셔서 감사합니다 고구마 버리지 않고 오래먹는 특급보관비법/고구마보관법/주부일상 | 삶은 고구마 보관, 이 기사가 유용하다고 생각되면 공유하십시오, 매우 감사합니다.
