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또한 달궈진 냄비에 식용유를 두르고 고춧가루를 넣어 센 불에서 볶는다. 여기에 다진 마늘, 오징어를 넣고 볶다 물을 붓는다. 뿐만 아니라 물이 끓으면 준비한 야채와 분말, 건더기 스프를 넣고 끓인다. 아울러 면을 넣고 끓이다 청양 고추, 대파, 굴 소스를 넣고 끓여낸다.
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1. 고기짬뽕
-팬에 대패삼겹살을 구워줍니다.
-다진 파, 채썬 양파, 간장 1스푼, 설탕 ½스푼을 넣고 야채가 숨이 죽을때까지 볶아줍니다.
-오짬의 분말스프를 넣고 한번더 볶아줍니다.
-물 3컵을 넣고, 물이 끓으면 후레이크, 면을 넣고 4분 30초간 끓여줍니다.
2. 해장라면
-냄비에 물 3컵을 넣고 물이 끓기시작하면 콩나물 한줌, 오짬 분말스프, 후레이크를 넣어줍니다.
-콩나물 숨이 죽으면 면, 채썬 파를 넣고 4분 30초간 끓여줍니다.
3. 국물라볶이
-팬에 물 3컵을 넣고 물이 끓기 시작하면 떡볶이 떡 1줌, 오짬 면, 분말스프, 후레이크, 고추장 ½스푼(20g),
설탕 ½스푼, 고춧가루 ½스푼, 큼지막한 파를 넣고 4분 30초간 끓여줍니다.
4. 오빠게티
-냄비에 물 4컵을 넣고 물이 끓기 시작하면
오짬 면, 짜파게티 면, 후레이크, 오짬 분말스프를 넣어주고 4분 끓여줍니다.
-국물을 조절하여 버려주고, 짜파게티 과립스프를 넣어주고 30초간 더 끓여줍니다.
-다됐으면 짜파게티 올리브 조미유도 뿌려줍니다.
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주제에 대한 기사 평가 오징어 짬뽕 맛있게
- Author: 자취요리신 simple cooking
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- Date Published: 2020. 11. 24.
- Video Url link: https://www.youtube.com/watch?v=8077jmaUEc0
짬뽕라면 맛있게 만들기 이어 오징어 짬뽕라면 레시피는? ‘간단하게 해장가능’
지난 1편에서는 머지포인트 사태로 확인된 선불전자지급수단과 관련한 소비자보호의 문제점과 이를 개선하기 위한 가이드라인, 입법안 등을 검토해 봤다. 나아가 빅테크 기업의 지급결제서비스를 허용하는 ‘종합지급결제사업자’ 도입 논의에 대해서도 확인해 봤다.‘종합지급결제사업자’ 제도 도입 여부에 대해 정무위원회 수석전문위원은 검토보고서에서 “종합지급결제사업자 도입과 관련하여 디지털금융 혁신을 위한 기회가 될 것이라는 찬성 의견과, 빅테크 기업에 대한 특혜 제공으로 공정한 경쟁 기반을 해치게 된다는 반대 의견이 대립하고 있다. 때문에 도입 여부에 대해서는 심도 있는 논의를 통해 입법정책적 결정이 필요할 것으로 보인다”라고 기술하고 있는데, 필자도 이에 전적으로 동의한다.빅테크 기업의 금융산업 진출과 관련해서 기존 금융권에서 ‘기울어진 운동장’이라는 표현을 써가며 노골적으로 불만을 표출하고 있다. ‘동일기능, 동일규제 원칙’과 ‘핀테크를 통한 금융소비자의 편익’이라는 두가지 명제가 적절한 합의점을 찾을 수 있도록 충분한 공론화와 의견수렴을 거친 후에 ‘종합지급결제사업자’ 제도 도입 여부를 결정해야 할 것이다. 이는 최근 활발하게 논의 중인 금산분리 완화와도 연계해야 할 것이다.‘종합지급결제사업자’ 도입 등을 포함해 거시적인 관점에서의 「전자금융거래법」개정은 좀더 시간을 두고 결정해야 한다손 치더라도 머지포인트로 확인된 선불전자지급수단(선불충전금)의 소비자보호와 관련한 최소한의 안전장치들은 최대한 빨리 입법화하는 것이 필요하다고 생각된다.전자금융업
불맛 가득한 짬뽕 라면 맛있게 끓이기
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짬뽕라면 추천 : 오징어짬뽕 맛있게 먹는 법 ♪
짬뽕라면 추천 : 국물이 맛있는 오징어짬뽕
오징어가 들어 있어서
해물의 시원한 국물 맛이 맛있는 오징어 짬뽕 !
이번에 오짬이 새로워졌다고 해서 먹어봤어요 🙂
포장부터 귀여운 오징어가 눈에 띄는데요
오징어짬뽕이 전과 달라진 점은
바로 구운 오징어를 사용했다는 것-
구운 오징어로 국물의 맛이 좀 더 풍부해졌다고 해서
정말 그럴지 궁금해 하기도 했고
포장 자체가 바뀌어가지고
전에 알던 오짬이랑은 확실히 다른 느낌이다 하는 생각이 들었어요
물은 550ml 약 3컵정도를 넣고 끓이면 되요
라면은 뒷면에 적혀 있는 레시피 그대로 만들면
가장 맛있게 먹기 좋은거 같아요 ㅋ_ㅋ
면은 이렇게 동그란 모양이에요
네모난 모양도 맛있지만
이렇게 동그란 모양으로 되어 있으면
냄비에 넣을 떄 좀 더 편하게 넣기 좋더라구요
안에 들어 있는 스프는 총 두종류에요
건더기 스프는 이렇게
당근, 양배추, 오징어, 미역
다양한 종류가 들어 있는데요
짬뽕라면답게 해물 위주의 재료들이 눈에 띄었어요
분말 스프도 함께 들어 있는데요
신라면보다는 좀 덜 맵게 느껴지는 맛이였어요
저는 라면 끓일 때
가장 먼저 물을 스프를 같이 넣고 끓이면
좀 더 맛있게 느껴져서
물 끓일 때 스프를 같이 넣었어요
보글보글-
라면 끓이는 동안에 맛있는 냄새가
주방 가득 났어요 +_+
오징어짬뽕을 더 맛있게 먹는 꿀팁 !
여기에 고춧가루를 살짝 뿌려서 먹으면
매콤한 맛이 더해져서 더 맛있게 먹을 수 있어요
저는 원래의 맛 자체로도 매콤해서 따로 넣지는 않았는데
이렇게 넣어도 맛있다고 하시더라구요
그리고 이렇게 !
김밥이랑 같이 먹으면
훨씬 더 맛있게 먹을 수 있어요
김밥은 그 자체로만 먹어도 맛있지만
이렇게 달걀 옷 입혀서 먹으면
정말 맛있게 먹을 수 있잖아요
면발이 탱글탱글한 오짬 라면이랑 같이 먹으니깐
훨씬 더 맛있게 먹을 수 있었어요
라면 국물 + 김밥은 언제 먹어도
넘나 맛있는 조합인것 !
이 조합으로 먹으면 훨씬 더 든든하게 먹을 수도 있고
짬뽕라면이랑도 잘 어울려서 맛있게 먹을 수 있어요
한끼 챙겨 먹기 귀찮은 날에
맛있고 간단하게 먹기 좋은 식사로 드셔보세요
오징어짬뽕 계란과 함께라면.. 맛있게 끓이는 방법 성공적!!
오늘 저녁은 오징어짬뽕이다!!
와~~ 오랜만에 운동 갔다왔더니 엄청 상쾌하고 좋네요!! 요 몇일 술을 많이먹어서 그런가..뱃살이..ㅋㅋ 그리고 오늘 저녁으로 오징어짬뽕 밥까지 말아서 먹었더니 살이 더 찐 느낌이에요. 그래서 운동 열심히 하고왔죠 ^^ 애초에 운동하러 갈거라서 기왕 먹을거 맛있게 끓여먹자 해서 그냥 엄청 먹었습니다 ㅋㅋ
라면이 밀가루라서 몸에 안좋다는 이야기도 많지만 근데 어쩔수 없는건 너무나도 맛있다는거?? 특히 오징어짬뽕은… 그야말로 환상적인 라면이에욤~~ㅋㅋㅋ 오징어짬뽕 맛있게 끓이는 방법 간단해요. 계란만 넣어도 맛있습니다!!
구운 오징어 풍미로 더욱 맛있어진 오징어짬뽕이네요 ㅋㅋㅋ 국물에서 짬뽕맛이 나는 예술적인 라면이에요. 신라면이랑 가장 좋아하는 라면중 하나가 오징어짬뽕 입니다. 군대에 있을때 이게 그렇게 먹고싶었는데 ㅎㅎ 맨날 진라면만 나와서 ㅠ
일단 물이 팔팔 끓으면 건더기스프와 분말스프를 넣어줍니다. 오징어짬뽕 맛있게 끓이는건 센불에서 팔팔팔 끓인다음에 잽싸게 익혀야 해요. 뭐 사람마다 취향이 다르겠지만 저는 약간 좀 덜익은 느낌? 그 느낌으로 먹으면 먹으면서 잘 익는것 같아요.
냄비가 동그래서 동그란 면이 딱 맞음 ㅎㅎ 이런냄비 너무좋아요 손잡이도 길어서 손 데일 염려도 없고 끓이기도 엄청나게 편해요. 그래서 라면끓일때는 항상 이 냄비만 사용합니다!
딱 요정도. 면이 풀어졌다 싶으면 바로 계란을 넣어줍니다. 계란이 푹 이어야지 맛있더라구요. 근데 면이 너무 많이 익은상태에서 계란을 넣으면 면이 퍼져버리기 때문에 면이 풀렸따 싶으면 바로 계란을 넣어주는게 좋아요.
그리고 계란이 풀리도록 저어준 다음에 가만 냅두면 됩니다. 언제인가 TV에서 나왔는데 면을 들었다 놨다 하는것보다 그냥 냅두는게 더 쫄깃하다고 하네요? 아닌줄 알았는데? 뭐가 진짜지..ㅋㅋ
완성!! 와.. 계란이 진짜 잘 풀렸죠? 이게 밥말아먹을때 환상적인 국물임 ㅎㅎ 진짜 맛있고 끓이는 방법도 너무너무 간단해요. 오징어짬뽕 너무나도 맛난것.
캬.. 계란과 함께 면 먹으니깐 많이 배부르고 든든하네요. 먹을때는 너무나도 좋았는데 나오는 뱃살을 보면 흠..,, ㅡ_ㅡ;; 그래서 헬스장가서 한시간 빡세게 운동하고 왔습니다. ^^
햄과 참치 넣은 오징어짬뽕라면
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점심메뉴 / 라면맛있게끓이는법 / 햄과 참치 넣은 오징어짬뽕라면
1) 주재료 : 오징어짬뽕라면 2개, (작은 사이즈 캔) – 햄, 참치
2) 부재료 : 파 1/2개, 당근 조금, 마늘 반줌, 땡초 1개
3) 양념 : 라면 스프 1개반, 고춧가루 1큰술
라면맛있게끓이는법 / 스팸햄과 참치 넣은 오징어짬뽕라면
*훌리아 푸드룸 유튜브 채널 *
재료 준비하기
오징어짬뽕라면 2개, (작은 사이즈 캔) – 햄, 참치, 파 1/2개, 당근 조금, 마늘 반줌, 땡초 1개
라면맛있게끓이는법 / 햄과 참치 넣은 오징어짬뽕라면 만들기 GOGO~~!!!
스텐 궁중 팬 사용했어요.
팬을 약불로 둔채 참치의 기름을 붓고, 파와 마늘을 넣어주세요.
고춧가루 1큰술, 후추 약간을 뿌려 볶아주세요.
참치 (작은 사이즈) 를 넣어 함께 볶아주세요.
물을 적당히 붓고 끓여주세요. (나중에 면을 넣고 끓이다 물조절을 위해 더 물을 넣을 있음)
햄을 넣고 충분히 우러나도록 끓여주세요.
건더기 스프와 당근을 넣어주세요.
면을 넣어 풀고 땡초를 넣어주세요.
면을 80%정도 익히고 국물량이 모자라면 더 부워서 끓여주세요.
면이 덜 익어서 물을 부우면 불어날 수 있으니 어느정도 익혀서 물을 맞춰 조금 더 끓여주세요.
라면맛있게끓이는법 / 햄과 참치 넣은 오징어짬뽕라면 완성!
그릇을 담을때 면을 먼저 건져서 그릇에 담아주세요.
면을 담고 건더기를 건져 담아주세요.
어느정도 분량에 맞게 건져 담아냈으면 국자로 국물을 떠서 담아주세요.
햄과 참치 넣은 오징어짬뽕라면 완성
햄과 참치가 들어가서 국물이 부드럽고 맛의 깊이가 깊어졌어요. 얼큰하고 매운맛 일품!
밥까지 말아서 맛나게 먹었어요 ^^
훌리아 푸드룸이었습니다.
감사합니다.
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라면을 좀 더 맛있게 먹는 방법
내가 말한대로 끓여봐라 불맛도 나면서 사먹는 짬뽕맛이랑 비슷하게 난다
최소 농심맛짬뽕같이 그냥 짬뽕라면 끓인거보다는 훨씬 고급진 맛난다
준비물
오징어짬뽕또는 / 너구리매운맛 ( 기타 나머지 일반라면으로는 안해봤음 )
냄비나 홈이깊은 후라이팬
식용유 / 고추가루 / 다진마늘 / 청양고추 / 대파 / 양파 / 진간장
절차
1 냄비나 테두리높고 홈이깊은 후라이팬을 준비한다 식용유 적당량 2~3숟갈 정도 넣고 아주약불에 예열한다
2 썰어둔대파를 먼저넣고 약불에서 파기름을낸다
준비된 라면스프 건더기스프 다진마늘 1숟갈 양파조각 적당히 청양고추2개정도 썰어서넣고 준비된 냄비나 후라이팬에 넣는다
(여기서 중요한거는 무조건 절대 네버 아주아주 작게 불조절 최대로 줄여서 약불로 타지않게 수저나 주걱으로 저어주면서
볶아야한다 중불에 해도 탄다 진짜 쉽게탄다 (경험담) 약불에 은은하게 3분~5분저어주다보면 색이진해지면서 서로뭉쳐져서
기름진붉은소스가된다 고추양파들도 숨이죽고 적당히 볶아질거다 볶아보면 안다 적당히 익어서 어울어지는게보인다
3 그런다음 물을 500미리 부은다음 간장한스푼정도로 간조절해주고 물이끓어오르면 면을넣고 평소대로 끓여먹으면된다
불맛이 적당히나면서 천연재료랑 볶아진 기름이랑 어울러지면서 시켜먹던 칼칼시원 짬뽕맛이랑 얼추 비슷하게 나더라
기타라면들 더맛나게 먹는방법
튀김우동컵라면 = 간장1~2숟갈 넣고 후추랑 생대파 썰어서 넣어먹으면 더진한 국물맛과 파때문에 신선한맛이 난다
어차피 튀김우동스프에 간장베이스가 들어간다
사리곰탕면 = 우유 3스푼정도 넣어서 끓여봐라 더진하고 고소한맛이난다 어차피 우유들어간거 말안해주면 모를정도로
그냥 시중에서 파는 국물용곰탕이랑 똑같은 맛이난다 조리이후 생대파 썰어서 넣어먹어도 맜있음
신라면= 스프와 건더기를 짬뽕라면 만들때 방식처럼 식용유에 약불에 약간볶은 다음에 미원 한스푼 넣어서 만들어먹으면 예전 신라면맛이 난다 그 칼칼하고 깊은매운맛 말이다
새우탕컵라면 = 은근히 매니아들이 있다
새우탕컵라면 냄새는 싫은데 맛은있거든 그런데 언제가부터인가 밋밋하고 기름진맛이 강해졌음 뜨거운물붇기전에 고추장한스푼 후추듬뿍넣고 뜨거운물붇고 먹어봐라 뭔가 고추장매운탕 맛나면서 풍미가 높아진다
라면두종류 섞어서 끓여먹을때 최고의조합 (매운맛 좋아하는 사람기준 )
신라면 +오징어짬뽕면 = 이조합이 제일 궁합도좋고 신라면매운맛에 약간의해물맛이 섞여져서 오묘하게 깊고진한 매운맛으로 승화된다
신라면너구리 같이 끓여먹어본 사람은 내말알거다 신라면너구리 조합보다 신라면오짬 조합이 한수위다 ㄷㄷ 같은농심이라 궁합도좋음
생라면 부셔먹을때 더맛나게 먹는법
일단 난 신라면만 부셔먹음 그게 생라면으로 먹을때 기준으로 면상태가 제일좋음
렌지조리용 도자기 접시를 준비한다
신라면 면만 꺼내서 접시에 올려넣고 앞면 뒤면 30초씩만 돌려봐라
더바삭해진다 과자처럼
더돌리면 새까맣게 탈수있음 꼭꼭 주의해라 30초로도 부족하다싶으면 10초 10초 이런식으로 깔짝깔짝 돌려가면서 사이사이 꺼내서 면상태를 확인후 진행해라 무턱대고 그냥 1분씩 무식하게 돌리면 연기나면서 탈수있음
실제로 내가 다먹어보고 내린 결론이다 진심으로 알려주는거다 내말대로 해먹으면 최소 실패는 없을거다 검증된 내용임
누들푸들 동영상 레시피
순두부 오징어짬뽕
[재료] 오징어짬뽕 1개, 순두부 170g, 부추 12g, 다진 마늘 3g, 물 2.5C(370ml)끓는 물 370ml에 면과 분말스프, 후레이크를 넣고
순두부를 적당한 크기로 떠넣어 주세요.
다진 마늘을 넣어 4분 30초간 끓여주세요.
그릇에 담고 부추를 고명으로 올리면 완성!
초간단 영양만점 레시피
순두부 오징어짬뽕
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