통감자 에어 프라이어 | 건강한 간식 에어프라이어 구운감자 만드는 법 담백해요. 133 개의 정답

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에어프라이어 구운감자 만드는 법
재료
감자 12개
1. 감자는 흐르는 물에 깨끗하게 씻습니다.
2. 그다음 에어프라이어 전용 팬에 담고 에어프라이어에 넣어 190도에서 15분 정도 굽습니다.
3. 15분 뒤 에어프라이어에서 꺼내 한 번씩 뒤집고 다시 에어프라이어에 넣어 190도에서 15분 정도 더 굽습니다.
-감자의 크기 또는 가정에서 사용하는 에어프라이어의 성능이 조금씩 차이가 있기 때문에 시간 조절하면서 굽는 것이 좋습니다.
4. 15분 뒤 알맞게 구워진 상태가 되었을 때 에어프라이어에서 꺼내면 구운감자 완성.
-젓가락으로 감자를 찔렀을 때 부드럽게 들어가면 다 익은 상태입니다.
#감자 #감자요리 #구운감자

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에어프라이어 요리, 간단한 통감자 구이! – 엉성부부

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주제에 대한 기사 평가 통감자 에어 프라이어

  • Author: 동주키친 DONGJUKITCHEN
  • Views: 조회수 19,070회
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  • Date Published: 2021. 6. 12.
  • Video Url link: https://www.youtube.com/watch?v=8Flr2UkDfsk

에어프라이어 요리, 간단한 통감자 구이!

에어프라이어를 구매한 이후 가장 많이 해먹은 요리 1순위는 <고구마>인 것 같아요. 조~금 고구마가 물리고 지겨워질 찰나에 신랑과 농수산물시장에서 감자를 구매했습니다! 역시 시장에가면 눈이 돌아갈 수 밖에 없어요ㅠㅠ 맛있는 거 천국에다가 마트보다 더 저렴한 가격에 직접 고를 수 있으니까요(하악)

주말에 감자튀김, 해쉬브라운, 감자전을 해먹고 나니 이번엔 오리지널하게 통감자가 먹고 싶더라구요. 사실 휴게소에서 파는 알감자를 조리하려고 했으나, 요즘 살도 찌고 혼자 먹기엔 번거로워 통감자 구이로 결정!

고구마나 감자나 이런 채소류를 사면 어떻게 보관해야할지 늘 난감합니다. 엄마랑 같이 살았을 땐 그냥 주는대로 먹기만 했는데 직접 해먹으려고 하다 보니 보관법이 은근 골치아프더라구요. (갑자기 엄마가 보고 싶다..)

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무튼 다용도실 서늘한 곳에 종이박스+ 만능 신문지를 깔고 쌓아뒀는데, 날씨도 추워서 그런지 신선하게 보관되는 듯 합니다.

예전에는 감자 껍질을 다 벗기고 먹었는데, 나이가 들더니 특유의 감자껍질 맛(?)이 좋더라구요. 그래서 깨끗하게 씻었습니다. 전분도 빠질 겸! 근데 아무리 씻어도 흙이 제거가 되지 않아 지난 번 석화찜때 사용했던 칫솔로 한번 더 세척해줬어요.

오우-! 본연의 색이 이랬구나.. 칫솔로 깨끗하게 행군 후 물에 조금 담궈뒀어요. 사실 냄비로 삶아 먹으면 소금간이 가능한데 에어프라이어는 그게 힘들다보니(통감자) 따로 간은 하지 않았습니다. 저에겐 감자도 찍먹이거든요.

종이호일을 깔지 않은 이유는, 종이호일을 깔면 감자가 빨리 안익더라구요. 고구마는 엄청 빨리 익는데 감자는 많은 인내가 필요하다는 쓰라린 경험을..ㅠㅠ 웨지감자나 감자튀김이 아닌 오리지널 통감자를 드실 분들은 종이호일은 아껴두세요.

190에 30분을 맞췄어요. 감자가 작기도 했구.. 근데 전 푹 삶은 감자를 좋아해 뒤집어서 5분 더 돌렸어요.

완성! 감자의 속살을 볼 수가 없어 젓가락으로 푹 찔러봤는데 아주 잘 익었더라구요. 뭔가 사진으로 보니까 키위 같기도하고 무슨 돌 같기도 하고.. 비쥬얼은 통감자이다보니 그냥 감자입니다.

오늘은 스크램블+감자+유자차로 아침을 먹었어요. 혼자 끼니를 챙기다보면 밥도 잘 안먹어지고 매번 씨리얼이나 빵으로 때우는데 오늘은 초큼 미쿡스럽게~ 에어프라이어 진짜 뽕뽑은 듯 해요. 용량도 맘에들구! 이제 에어프라이어로 통닭만 해먹으면 거의 다 써본듯

오우 안에도 포슬포슬 잘 익었어요! 게다가 본의아니게 겉바속촉이 되버렸어요. 좀 심심한 맛이긴 했지만 허브솔트에 콕 찍어먹거나, 계란이랑 같이 먹으니까 맛있더라구요. 감자를 보니 또 고구마가 먹고싶은 이상한 논리..

사실 맛은 감튀나 웨지감자, 해쉬브라운이 더 맛있을지 모르겠지만 가끔 요런 통감자 구이가 땡길 때가 있는 듯 해요. 게다가 조리방법도 에어프라이어가 다 해주기 때문에 난 감자씻은거 말곤 아무것도 없었다는-! 다음주에는 남은 감자로 새로운 요리를 해봐야겠어요^^*

에어프라이어 감자요리 < 아코디언 통감자구이 > potato , 버터만 준비하세요

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아코디언 통감자

에어프라이어 감자요리 < 아코디언 통감자구이 > potato , 버터만 준비하세요!

저녁에 출출한데 밥은 먹었고 입은 심심하고

이럴 때 만들어 먹기 딱 좋은 감자구이를 보여드릴게요.

한 장씩 뜯어먹는 재미가 있는 아코디언 감자~

통감자

미나리전에 이어서 두 번째로 쉬운 통감자 구이입니다.

아이들 간식으로도 좋고 술안주로도 좋죠. ㅎㅎㅎ

아코디언 통감자구이 만드는 법!

먼저 감자를 껍질째로 먹을 거기 때문에 흙과 지저분한 곳들은 깨끗하게 닦아서 씻어주세요.

통감자

감자를 썰어줘야 되는데요. 최대한 얇게 써는 게 좋습니다.

감자 밑이 너무 둥글다면 썰다가 아래까지 썰려서 조각나기 때문에

밑동은 평평하게 잘라주고 시작하셔도 됩니다.

아래 나무젓가락을 두고 자르면 끝까지 잘리는 걸 막을 수 있습니다. ^^

통감자

짠! 두껍고 못 잘랐죠? ㅎㅎ

요리 초보랍니다…

다음번엔 성공하리…

최대한 얇게 잘라야 되는데…. 최대한 두껍게 자른듯한 느낌

여러분은 얇게 썰어주세요. ~~~

칼집을 낸 후에는 물에 10분 정도 담가서 전분기를 빼줍니다.

저는 생략하고 구웠습니다. ^_^ 그래도 맛있어요. ㅎㅎㅎㅎ

소금

이제 에어 프라이어기에 종이호일을 깔고

소금을 솔솔 뿌려줬습니다.

저는 달달한걸 안 좋아하기 때문에

설탕이나 슈가파우더 치즈가루는 안 올려줬는데요.

아이들 간식으로는 딱이니! 있으시다면 준비해주세요. ㅎㅎ

통후추

통후추도 솔솔솔

소금이랑 버터 후추만 있으면 맛있는 버터 감자 구이가 만들어집니다.

통감자

준비되었나 감자들이여.

이제 버터만 발라주면 되는데요

버터는 전자레인지에 돌려서 살짝 녹여준 다음

고루고루 아이들은 샤워시키듯 뿌리고 발라주세요.

버터 감자구이

저는 이렇게 버터를 올려두고 구웠는데요.

이렇게 구우시면 안 됩니다. ^^

버터가 고루고루 안 묻어서 저는 굽는 도중에 다시 겉면을 발라주고 구웠어요. ^^

감자 틈 사이로 꼼꼼하게 발라줄수록 좋답니다. + 얇게 썰수록

제 포스팅을 보면서 저거보다 더 얇게 잘 썰 수 있어! 이런 마음으로 썰어주세요. ㅎㅎ

에어프라이기

감자는 생각보다 잘 안 익어요.

만드는 건 간단하지만 굽는 시간이 꽤 걸린답니다. ㅎㅎ

감자 먼저 넣어두고 다른 음식을 만들면 시간이 딱 맞겠죠?

굽는 시간은 에어 프라이기마다, 감자 크기에 따라 다른데요.

보통 180-200 도 사이에 35분-40분은 구워주셔야 됩니다.

저는 2번 나눠서 20분에 열어보고 버터를 더 발라주고

다시 20분 더 구워서 완성했습니다.

아코디언 통감자

짠 ~!

정말 간단한, 감자와 버터만 있으면 만들어지는

아코디언 통감자가 완성되었습니다.

칼집을 안쪽 깊숙이 얇게 썰수록

더 이쁘게 펼쳐지니 참고해주세요 ㅎㅎ

아코디언 통감자

엄청 이쁘게 잘 펼쳐지진 않았지만 ㅎㅎ

버터와 소금 간으로도 정말 맛있는 감자 구이가 만들어지더라고요.

취향에 맞게 설탕이나 꿀 파마산 치즈가루 등 올려주기만 하면 되니 ㅎㅎ

만들기도 간편하고 보기에도 이쁘고 맛도 좋고 ~ 다 좋네요.

통감자구이

어릴 때는 통으로 쪄서 소금이나 설탕에 찍어먹기도 했는데요.

감자 효능 알려드릴게요.

* 감자는 항상화 작용이 뛰어나기 때문에 몸속의 노폐물을 배출해주고 해독작용 또한 뛰어나다고 합니다.

* 감자는 비타민 c가 풍부해서 ‘땅속의 사과’라고도 불리는데요. 감자의 비타민c는 열에 의한 손실도 적다고 합니다. ㅎㅎ 비타민 c 는 피로회복, 피부미용, 면역력 강화 등 너무 많은 효능이 있죠.

* 감자의 껍질은 암세포 증식을 억제하는 효능이 있다고 암 예방 연구자료와 특허 자료에 언급되기도 하는데요. 가능하다면 감자를 깨끗이 씻어서 껍질째 먹는 게 좋겠습니다.

* 그밖에 감자 효능은 대사증후군 예방, 염증 완화, 편도선이나 기관지염 완화 등 효능이 너무 다양하네요.

감자

감자를 드실 때 주의사항은!!

감자의 싹이 돋는 부분은 알칼로이드의 1종인 솔라닌이 들어있기 때문에 싹이 나거나 빛이 푸르게 변한 감자는 되도록 먹지 않는 게 좋다고 합니다.

또한 날감자를 너무 많이 먹는 것은 위 기능을 좋지 않게 할 수 있기 때문에 꼭 익혀 드세요.

아코디언 통감자구이

부모님도 맛있다고 한 장씩 뜯어서 한 개를 다 드시더라고요.

ㅎㅎㅎ 아이들도 좋아하고 어른들도 좋아하는 간단 감자요리.

아무나 쉽게 만들 수 있으니~ 맛있게 만들어 드세요.!

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에어프라이어 감자튀김 웨지감자 만드는법

요즘 에어프라이어 많이들 사용하시잖아요. 저도 굉장히 좋아하고 매일 같이 사용하는데 감자로 만들어보는 에어프라이어 감자튀김 요리알려드릴게요. 보통 감튀는 냉동으로 조리된 것을해동해서 에어프라이어로 많이들 드시더라고요. 하지만 건강을 위해서 튀기진 않고 간편하고 담백하고 맛있게 먹는 방법 알려드릴게요!

재료 : 감자 3개, 버터 약간, 파슬리 약간, 파마산 치즈 1스푼

재료는 간단해요. 감자는 보통 한판에 3개 정도 하니 적당하더군요. 그리고 버터가 들어가야 풍미가 좋은데 버터가 없으신 분들은 올리브유나 포도씨유를 사용하셔도 좋아요. 단 만들어보면 버터를 넣은 것이 좀 더 맛있던 것 같아요.

그리고 좀 더 맛있고 간이 되게 하려면 파마산 치즈가루를 1스푼 넣어주면 좀 더 맛있게 먹을 수 있답니다. 없으면 생략이 가능하며 그래도 맛있게 드시려면 추가하심 좋아요. 피자 주문하고 남은 파마산 치즈가루를 뒀다가 이번에 사용하셔도 좋을 것 같아요^^

감자는 깨끗이 씻어서 준비해요. 껍질은 벗기지 않고 사용했는데요. 껍질의 식감이 좋지 않다면 벗기고 사용하셔도 됩니다.

좋은 감자 고르는 법 아시나요? 우선 겉껍질이 매끈하고 흠이 적은 것이 좋고 초록색은 고르지 않는 것이 중요해요. 저도 가급적 초록색 빛깔이 나면 먹지 않는답니다. 초록색으로 변한 것은 솔라닌이라는 독성이 있기 때문에 구토나 장염복통이나 설사 등이 일어날 수 있어요. 특히나 집에 아이가 있다면 초록색으로변한 것은 먹지 않는 것이 좋아요.

감자 써는 방법은 이렇게 감자를 반을 자르고그리고 다시 반을 자르고 반을 자르면 이렇게 잘라집니다

바로 에어프라이어에 넣고 조리를 해도 좋지만 아무래도 조리시간이 길어지고 감자가 좀 통통해서 속까지 익으려면 전자레인지에서 살짝 익히는 것이 중요해요. 이렇게 전자레인지용 용기에다넣어준 후 랩을 씌운 후 포크로 2번 콕콕 찔러 준후3분간 전자레인지에서 돌려줬어요.

그러면 김이 모락모락~살짝 익힌 채로 되는데요.

여기다 버터를 넣어주면 뜨겁기 때문에버터가 녹아서 잘 버무려집니다. 버터는 취향껏 넣는데 밥 수저로 2/3 정도만넣어도 거의 잘 버무려집니다~그리고 비법의 가루 파마산 치즈 1스푼을 넣어줍니다.

그리고 잘 버무려주는데요. 마지막으로 파슬리가루를 살짝 뿌려줍니다. 파슬리가루를 넣으면 먹음직스럽기도 하고좀 더 향이 난다고 할까~개인적으로 넣으면 좀 색감도 좋은 것 같아요. 취향껏 넣어주시면 될 것 같아요.

에어프라이어에 종이호일을 한 장 깔아준 후겹치지 않게 양념된 감자를 넣어줍니다. 겹치지 않아야지 노릇노릇 잘 익는답니다.

에어프라이어에 종이호일을 한 장 깔아준 후겹치지 않게 양념된 감자를 넣어줍니다. 겹치지 않아야지 노릇노릇 잘 익는답니다.

15분간 돌리고 난 뒤 모습인데요노릇노릇하게 드시고 싶으시다면 8분 정도 돌리고 뒤집어서 다시 7~8분간돌려주면 노릇노릇하게 구우실 수 있어요 근데 15분간 구우니 적당히 노릇노릇하면서맛있게 돼서 굳이 번거롭게 중간에 뒤집지 않고맛있게 먹을 수 있습니다. 에어프라이어 감자튀김 방법 어렵지 않죠?

노릇노릇~ 구워서 케첩에 찍어 먹으면아이 간식으로 먹어도 좋고담백하게 즐길 수 있어요. 파마산 치즈가루가 들어가서 간이 살짝 되어서아이들에게 케첩 없이도 먹여도 괜찮을 것 같아요비. 교적 튀기지 않고 건강하게 먹을 수 있는감자 요리라 개인적으로 아이들과같이 먹기에 좋은 것 같아요.

따끈할 때 먹으면 가장 맛있고식어도 맛있는 것 같아요. 요즘 제철 감자로 만들어서 그런지어찌나 맛있는지 몰라요. 보통 냉동감자를 돌려먹곤 하는데 개인적으로 그러지 말고 이렇게 간단하게 잘라서 구워 먹는 것이더 맛있게 즐길 수 있는 것 같아요.

영상 레시피가 편하신 분들은아래의 영상을 보시고 만드시면 편하게 만드실 수 있어요.

에어프라이어로 간단하게 만들어보세요^^

에어프라이어로 구운 감자

~이다에어프라이어로 구운 감자 작은 가전제품을 오븐처럼 사용할 수 있습니다. 준비를 위해서는 좋은 감자 만 필요하고 채우기에 좋아하는 재료를 선택하십시오.

기름 없이 튀긴 감자튀김 만들기 재료

큰 감자 (1)

올리브 오일 (1 큰술)

맛볼 소금)

후추 (맛)

에어프라이어로 구운 감자 만드는 법

소요 시간 : 35 분 준비하는 데 30분 정도 걸리고 에어프라이어로 XNUMX분 정도면 충분합니다. 에어프라이어를 205ºC(400ºF)로 예열하세요. 모델이 200ºC에만 도달하면 이 온도를 설정하십시오. 감자는 물에 잘 씻고 키친타월로 물기를 닦아주세요. 포크로 감자 주위에 구멍을 여러 개 만들어 속이 잘 익도록 합니다. 감자 표면 전체에 올리브 오일을 뿌립니다. 기호에 따라 소금과 후추를 추가합니다. 에어프라이어에 감자를 205ºC(400ºF)에서 30~40분 동안 넣습니다. 구운 감자를 에어프라이어에 넣고 205ºC(400ºF)에서 30~40분 동안 굽습니다. 에어프라이어의 화력과 동시에 조리하는 감자의 수에 따라 조리 시간이 달라집니다.

에어프라이어에 구운 감자는 많은 재미를 줄 수 있어요

저희 레시피에서 늘 그렇듯이, 이 구운 감자의 준비는 이보다 쉬울 수 없습니다. 에어프라이어를 예열하고 감자를 잘 씻은 후 30분 정도 기다리면 됩니다.

감자가 완벽하게 익었는지 확인하려면 주방 온도계로 감자를 찔러보세요. 내부 온도가 95도이면 접시에 담을 준비가 된 것입니다.. 온도계가 없다면 감자를 꼬챙이로 찔러 어떤 지점, 특히 가운데 부분에 저항이 없는지 확인할 수 있습니다.

기름을 두르지 않은 프라이팬에 구운 감자를 먹을 때, 메인 요리의 장식으로 그대로 먹을 수 있습니다.. 그러나 우리는 좋아하는 재료로 채우기 위해 상단에 슬라이스하는 것을 좋아하기 때문에 큰 감자를 선택했습니다.

사실 감자가 원래대로 돌아갈 때가 있다. 그라탕용으로 다진 고기와 치즈 듬뿍 소스를 추가해서 에어프라이어 10분. 우리가 가장 좋아하는 옵션입니다!

가정을 위한 더 간단한 레시피와 트렌디한 제품

이 섹션에서는 권장 액세서리와 업로드한 최신 레시피를 보여줍니다. 요리에 대한 더 많은 영감을 찾고 있다면 이 페이지를 놓치지 마세요. 에어 프라이어 요리법, 쉽고 빠르게!

에어프라이어 감자구이 레시피 호환 모델

시중에 나와 있는 모든 모델에서 에어프라이어로 구운 감자를 만들기 위해 레시피를 요리할 수 있으며 수동으로 200-205ºC로 조정할 수 있습니다. 따라서 오일프리 튀김기 등의 베스트셀러 디자인과도 궁합이 좋습니다. Lidl Salter, XXL, Cosori, Silvercrest, Quigg, Cecotec, Moulinex, Costco, Oster, Innsky, Uten, Ikohs, Xiaomi, Ninja, Philips, Proscenic, Mellerware, Ufesa, Aldi, Princess, Aigostar, Tristar 또는 Tefal.

2022-08-14에 최종 업데이트됨 / Amazon 계열사로서 우리는 해당 요구 사항을 충족하는 제휴 구매에서 수입을 얻습니다. / 계열사용 API 이미지

아코디언감자 에어프라이어로 만드는 맥주안주 간단한 감자요리

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겉바속촉에 고소함까지~ 아코디언 감자 만들기

시원한 맥주 안주로 잘 어울리는 감자를 에어프라이어로 구워 아코디언 감자 두가지 버전으로 만들어 봤어요.

보고 먹는 재미도 있고, 아이들 간식으로도 최고인 아코디언 감자요리

아코디언 감자

저희 집에 가득히 쌓인 감자와 고구마가 있어요, 시골에서 친척이 보내주셨는데요

요즘은 감자로 바로 먹을 수 있는 반찬들과 국물요리에 많이 사용하고 있어요

그래도 한 곳에서 자리를 차지하고 있어, 간단하게 만들어볼 수 있는 아코디언 감자를 만들어보려해요.

눈에 보기에도 재미있고, 그 맛도 고소해서 꼬맹이들도 잘 먹어준답니다^^

같이 만들어 보실래요?!

목차

재료소개 (Ingredients)

감자 2개

​ 파마산치즈 1 수저

체다치즈 1장

버터 2 수저

소금 약간

파슬리가루 톡톡

조리순서(Steps)

감자

감자를 깨끗이 씻어서 껍질채로 사용해도 무관하지만 전 껍질 제거했어요.

기호에 맞게 선택하시면 될 것 같아요

감자깔집

감자를 도마위에 올려놓고 나무젓가락을 양쪽에 배치해둔 뒤 얇게 칼질해주세요.

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칼집방법

보이시는 것 처럼 칼이 나무젓가락까지 와주면 돼요.

욕심부리다가 슬라이스 되어 실패 할 수 있어요^^

감자썰기

너무 얇게 썰면 감자가 쪼개 질 수도 있어요.

감자가 떨어져 나오면 이쁜 모양으로 만들 수 없으니 살살 잘라주세요

칼집두께

이 정도 두께가 적당하더라구요!

물에 담구기

감자에 칼집을 모두 내셨다면 물에 잠시 담궈주시면

전분기가 빠지는 걸 보실 수 있으세요

물기제거

물에서 건진 감지는 키친타올로 물기를 제거해주세요.

버터바르기

이제 감자 사이사이에 버터를 솔로 골고루 발라주세요.

– 전 스프레이형 가염버터를 사용했어요.

– 버터는 전자렌즈에 살짝 녹여서 발라주세요.

– 무염버터 경우 소금을 버터에 약간 섞어서 발라주셔야해요.

그래야 감자에 간이 잘 베어들어요.

소금

가염버터를 사용했지만 간이 부족할꺼 같아 소금을 위에 추가로 뿌렸어요.

치즈

감자 하나는 체다치즈를 감자 사이에 듬성듬성 넣어줬어요.

마늘가루

기본 감자에 마늘가루를 톡톡톡 뿌렸어요

이건 패쓰하셔도 됩니다!

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에어프라이어

자~ 에어프라이어기에 넣어 봅니다.

저는 180도 25분정도 구웠어요.

에어프라이어 기종에 따라 조금씩 달라 질 수 있으니 조절해서 구워주세요

감자 꺼내기

띵동! 에어프라이어기가 다되었다고 신호를 보내고 얼릉 꺼내 봅니다^^

노릇노릇 하게 아코디언 감자가 먹으

파슬리가루

잘 익은 감자 위에 파슬리가루를 뿌려줍니다.

치즈가루 뿌리기

어멋! 파마산 치즈가루를 깜박한거 있죠~

부랴부랴 톡톡톡 뿌려줍니다~

체다치즈 감자에는 파슬리가루만 뿌렸어요

아코디언 감자 완성 (So delicious)

아코디언 감자완성

아코디언 감자가 완성 되었어요!!

노릇노릇하게 잘 익었네요~

겉바속촉 감자요리

오늘은 감자를 가지고 기본 양념과 체다치즈를 넣어 아코디언 감자를 만들어 봤어요.

겉바속촉의 감자구이가 맛이 좋아요!

간식으로 만들었지만 든든함과 영양도 가득인 간식이네요.

만들기도 간단하고 쉬우니 만들어서 맛보시길 추천해요!

​오늘도 맛있게 잘 먹었습니다 😀

아코디언 감자 만들기TIP

칼집은 젓가락을 양쪽에 배치해 주시면 끝!

에어프라이어는 사양에 따라 조절해서 구워주세요

📷 “아코디언 감자” 만드는 과정을 영상으로 담아 보았어요!

아코디언 감자 만들기 영상

식재료들이 만드는 마법 같은 요리

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키워드에 대한 정보 통감자 에어 프라이어

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