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샤또 무똥 로칠드. 프랑스 보르도의 최고 등급인 그랑 크뤼 클라세 1등급에 빛나는 와인입니다. 1855년 나폴레옹 3세가 파리 만국박람회를 준비하며 보르도 와인의 …
Source: www.kajawine.kr
Date Published: 5/20/2021
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- Author: 모샴클럽
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- Date Published: 2021. 4. 25.
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샤또 무똥 로칠드 라벨
1855년 파리 만국박람회에 앞서 나폴레옹 3세는 프랑스의 와인 등급 체계를 마련하게 한다.
보르도의 경우 61개의 샤또가 1~5등급으로 분류되었고,
샤토 라피뜨, 샤또 라투르, 샤또 마고, 샤또 오브리옹 4개가 1등급이 된다.
샤또 무똥 로칠드는 2등급이었다가, 1973년 1등급으로 승격하여 지금은 1등급이 5개인 셈이다. (www.bordeaux.com/fr/)
각각의 쌰또들은 와인을 생산한 다음, 오크통째로 중간 상인들에게 넘기고 있었는데,
샤또 무똥 로칠드는 1924년부터 포도 경작, 양조, 숙성, 병입까지를 직접하게 된다.
이때부터 라벨은 출처 증명, 포도원의 서명을 뜻하게 되는데,
샤또 무똥 로칠드는 1924년 빈티지가 출시되는 1926년에 그래피스트 장 까를뤼에게 의뢰하여 라벨을 만들게 된다.
이후 1945년산부터 샤또 무똥 로칠드는 매년 다른 예술가의 그림으로 라벨을 만들어왔다.
화가들은 작품에 대해 금전적인 보상 대신, 자신이 그린 라벨의 빈티지를 포함한 다른 한 해의 샤또 무통 로칠드를 받고 있다고 한다. (www.chateau-mouton-rothschild.com/label-art/discover-the-artwork)
아래는 1987년부터 2018년까지의 라벨들이다.
2018 XU BING 2017 ANNETTE MESSAGER 2016 WILLIAM KENTRIDGE 2015 GERHARD RICHTER 2014 DAVID HOCKNEY 2013 LEE UFAN 2012 MIQUEL BARCELÓ 2011 ROUGEMONT 2010 JEFF KOONS 2009 ANISH KAPOOR 2008 XU LEI 2007 BERNAR VENET 2006 LUCIAN FREUD 2005 GIUSEPPE PENONE 2004 HRH PRINCE CHARLES, PRINCE OF WALES 2003 150TH ANNIVERSARY 2002 ILYA KABAKOV 2001 ROBERT WILSON 2000 THE AUGSBURG RAM 1999 RAYMOND SAVIGNAC 1998 RUFINO TAMAYO 1997 NIKI DE SAINT PHALLE 1996 GU GAN 1995 ANTONI TÀPIES 1994 KAREL APPEL 1993 BALTHUS 1992 PER KIRKEBY 1991 SETSUKO 1990 FRANCIS BACON 1989 GEORG BASELITZ 1988 KEITH HARING 1987 HANS ERNI
아래는 1955년부터 1986년까지의 라벨이다.
1986 BERNARD SÉJOURNÉ 1985 PAUL DELVAUX 1984 YAACOV AGAM 1983 SAUL STEINBERG 1982 JOHN HUSTON 1981 ARMAN 1980 HANS HARTUNG 1979 HISAO DOMOTO 1978 JEAN-PAUL RIOPELLE 1977 TRIBUTE TO HM QUEEN ELIZABETH THE QUEEN MOTHER 1976 PIERRE SOULAGES 1975 ANDY WARHOL 1974 ROBERT MOTHERWELL 1973 PABLO PICASSO 1972 SERGE POLIAKOFF 1971 WASSILY KANDINSKY 1970 MARC CHAGALL 1969 JOAN MIRÓ 1968 BONA 1967 CÉSAR 1966 PIERRE ALECHINSKY 1965 DOROTHEA TANNING 1964 HENRY MOORE 1963 BERNARD DUFOUR 1962 MATTA 1961 GEORGES MATHIEU 1960 JACQUES VILLON 1959 RICHARD LIPPOLD 1958 SALVADOR DALÍ 1957 ANDRÉ MASSON 1956 PAVEL TCHELITCHEW 1955 GEORGES BRAQUE
마지막으로 1924년과 1945년부터 1954년까지의 라벨이다.
1954 JEAN CARZOU 1953 CENTENARY YEAR 1952 LÉONOR FINI 1951 MARCEL VERTÈS 1950 GEORGES ARNULF 1949 ANDRÉ DIGNIMONT 1948 MARIE LAURENCIN 1947 JEAN COCTEAU 1946 JEAN HUGO 1945 PHILIPPE JULLIAN 1924 JEAN CARLU
외제차 한대값 하는 ‘샤또 무똥 로칠드’는 어떤 와인?
[이데일리 장영은 기자] 올해 추석선물세트 중 최고가는 ‘샤또 무똥 로칠드 1945년산’이 차지했다. 무려 한 병의 가격이 6200만 원으로 웬만한 중형차 한 대값이다. 국내에 단 3병이 들어왔다.이 와인은 보르도 와인 중에서도 최상품 ‘빈티지 와인’으로 영국의 유명 와인 매거진 ‘디캔터(Decanter)’가 선정한 ‘죽기 전에 꼭 마셔야 할 1위 와인’에 오르기도 했다. 와인 평론가 로버트 파커로부터 100점을 받은 와인으로 “최고 점수가 100점이기에 100점밖에 줄 수가 없다”는 극찬을 받기도 했다.롯데호텔 관계자는 “샤또 무통 로칠드가 한국에 들어왔다는 자체만으로도 이미 와인 마니아들의 이목을 끌기에 충분하다”며 “벌써 관련 문의가 잇따르고 있다.”라고 말했다.지난 2011년 롯데백화점에서 처음으로 샤또 무통 로칠드를 6200만 원에 내놓았지만, 그때는 판매되지 않았다.문제는 가격. 롯데백화점(6200만원)과 롯데호텔(5700만원)이 내놓은 판매 가격이 무려 500만원의 차이가 난다. 같은 빈티지에 브랜드도 동일하다.양사는 매입 시점과 마진율 때문이라고 설명하고 있다. 샤또 무똥 로칠드 1945년산은 워낙 생산량도 많지 않고 시중에 재고가 흔치 않아 같은 수입사를 통해 들여오더라도 그때그때 ‘부르는 게 값’이라는 것이다. 즉 언제 어느 시점에 사느냐에 따라 가격이 달라질 수 있다는 얘기다.그렇다면 샤또 무똥 로칠드의 가격이 이렇게 비싼 이유는 뭘까. 먼저 포도 수확시기다. 1945년은 제2차 세계대전이 끝나면서 프랑스가 독일의 지배에서 벗어난 해로 그 해 포도밭에서 거둬들인 소출량이 많지 않고 종전을 축복이라도 하늣 작황이 좋았다고 전해진다.두 번째는 레이블의 희소성이다. 프랑스의 종전을 기념해 ‘승리의 V’가 그려져 있는데 이것이 ‘아트 레이블’의 시초다. 무똥 로칠드의 와인 레이블은 1945년 필립 쥘리앙을 시작으로 해마다 피카소, 샤갈, 달리, 칸딘스키, 앤디워홀 등 유명 화가들이 와인을 받는 조건으로 레이블을 그려줬다.이 같은 종합적인 요소들이 합쳐져 세계 최고의 샤또 무똥 로칠드가 탄생한 것이다.▲용어설명: 빈티지(vantage)는 와인을 만든 포도가 생산된 해를 뜻하는 말로써, 포도 농사가 잘돼 특별히 품질이 좋은 해는 그해 포도로 만든 와인 상표에 빈티지를 표시하고 이를 빈티지 와인이라고 한다.
신세계 L&B
샤또 무똥 로칠드 2017 Chateau Mouton Rothschild 2017
Chateau Mouton Rothschild 2017
프랑스 보르도의 최고 등급인 그랑 크뤼 클라세 1등급에 빛나는 와인입니다.
1855년 나폴레옹 3세가 파리 만국박람회를 준비하며 보르도 와인의 등급을 매길 것을 명령했습니다. 당시 유통되던 가격과 인지도, 품질 등을 고려하여 5단계의 그랑 크뤼 클라세 리스트가 만들어졌으며 프랑스 최초의 와인 등급이 되었습니다. 보르도에서도 최고급으로 꼽히는 61개의 샤또가 1~5등급으로 나눠 등급을 받았고 현재까지 단 두 차례의 등급조정만이 있었습니다.
샤또 무똥 로췰드는 1855년 당시 2등급이었습니다.
일등은 될 수 없고 이등은 내가 선택한 것이 아니기에 나는 무똥일 수 밖에 없다(First I can not be, Second I do not choose to be, Mouton I am.)는 말은 2등급임에도 꺾이지 않은 자존심과 도도함을 표현한 것이었습니다.
세월이 흘러 1973년 당시 농림부장관이었던 자크 시라크의 승인으로 무똥 로췰드는 드디어 1등급으로 승격되었고, 캐치프라이즈는 이렇게 바뀌었습니다.
무똥은 일등이다. 이등이었던 시기는 지났다. 무똥은 언제나 무똥이다(First I am, Second I was, Mouton does not change.)
보르도 메독 지방에서도 최고급 까베르네 소비뇽으로 이름 난 뽀이약 마을에서 만드는 샤또 무똥 로췰드는 진하지만 완벽하게 다듬어진 탄닌과 세련된 오크 향, 잘 숙성된 검붉은 과일의 풍성한 향과 맛을 보여주며 1등급 와인의 면모를 드러냅니다.
샤또 무똥 로췰드를 더욱 유명하게 하는 것은 1945년부터 계속된 아티스트와의 콜라보레이션 레이블입니다. 매년 새로운 빈티지에는 새로운 아티스트의 작품을 넣어, 그러잖아도 귀한 이 와인을 더욱 특별하게 만들어줍니다. 새로운 디자인의 레이블이 출시될 때마다 와인애호가들 뿐 아니라 미술품 콜렉터들마저 열광하게 됩니다.
2013년 빈티지의 아티스트는 대한민국 출신인 이우환 화백의 작품으로, 공중에 살짝 뜬 듯한 와인색과 흰 바탕은 공(空)에서 오는 울림을 표현했습니다.
정말로 특별한 분을 위한 잊지 못할 선물을 준비하신다면, 최고급 프랑스 와인과 최고의 예술가들이 함께 만든 샤또 무똥 로췰드를 추천해 드립니다. 신세계 L&B의 그랑 크뤼 와인은 모두 냉장 수입, 항온 보관을 하고 있으며 거품 없는 합리적인 가격으로 제공해 드리고 있습니다.
샤또 무똥 로칠드 2012
*생산연도에 따라 알코올 도수에 차이가 있을 수 있으니 정확한 함량은 라벨을 참고해 주세요. *코르크 안쪽에 묻어있는 주석산, 병 밑에 가라앉은 침전물은 숙성 과정에서 생기는 자연스러운 현상이며 품질과는 무관합니다. *내추럴와인은 제조 과정의 특성상 침전물이 발생할 수 있으며, 개봉 전 살짝 흔들어 마시면 진하고 깊은 맛을 즐길 수 있습니다.
가넷빛이 감도는 진한 풀바디 레드 와인으로 자두, 체리, 블랙커런트, 감초, 후추, 허브, 비네거, 시가, 바닐라, 미네랄, 젖은 낙엽, 가죽, 바이올렛 등 다채로운 아로마를 표현합니다. 특히 오묘하고 긴 피니시가 그랑크뤼 클라쎄 1등급의 높은 수준을 느끼게 해줍니다. 2012 빈티지는 수많은 전문가들의 의견처럼, 2020년부터 최상의 맛을 기대할 수 있습니다.
상품 상세 정보 샤또 무똥 로칠드 2012 Chateau Mouton Rothschild 2012 2.종류 13% Vol 3.품종 90% Cabernet Sauvignon, 8% Merlot, 2% Cabernet Franc 4.중량/용량 750ml 790,000원 원산지 프랑스 보르도, 메독 적립금 7,900원 (1%) 배송비 3,000원 (50,000원 이상 구매 시 무료)
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서비스문의
샤또 무똥 로췰드 Chateau Mouton Rothschild
생산국 프랑스(France)
생산지역 Bordeaux > Pauillac
생산자 샤또 무똥 로칠드(Chateau Mouton-Rothschild)
수입원 다수 수입업체
포도품종 Cabernet Sauvignon 77%, Merlot 12%, Cabernet Franc 9%, Petit Verdot 2%
음용온도 16~18 C
신의물방울와인
어울리는 음식 그릴에 구운요리 및 양고기를 포함한 육류 요리와 잘 어울린다.
테이스팅 노트 보라빛에서 알 수 있듯 아직 어린 와인이나, 엄청난 숙성 잠재력을 가지고 있다. 달콤한 느낌의 까시스, 커피, 그을린 느낌이 느껴지며, 비교적 낮은 산도, 완숙한 탄닌을 가진 와인이다.
Chateau Mouton Rothschil
맛의 훌륭함은 물론, 역사적 가치가 큰 와인인데다 이미 60년이 넘게 흘러 시중에 재고가 없는 희귀품인지라, 부르는 것이 값이라 할 수 있습니다.
프랑스 보르도 메독 지방의 특등급 와인중 매년 출시될 때마다 작은 설레임과 궁금증을 자아내는 와인이 있다면 바로 이 무똥 로칠드일 것이다. 1855년 제정 이후 100여년이 지나는 동안 바뀌지 않았던 프랑스 메독의 등급분류가 변경된 유일한 사건을 만들었기 때문이다.
또한 매년 와인이 출시될 때마다 세계각지의 유명화가의 그림을 라벨로 활용하여 많은 와인 매니아들에게 Selection 1순위로 여겨지는 것 또한 이 와인의 큰 특징이라 할 것이다. 특히 2차 대전의 승리를 기념하여 Victory의 V를 라벨로 삼은 1945년과 2등급에서 1등급으로 승격하여 “피카소”가 라벨을 그려준 1973년은 더더욱 유명하게 되었다.
“First I can not be, second I do not choose to be, Mouton I am.” (일등은 될 수 없고, 이등은 내가 선택한 것이 아니기에 나는 무똥 일 수 밖에 없다.) 이 말은 무똥이 2등급에 머물던 시절 그 꺾이지 않는 자존심과 도도함을 표현한 말로 유명하다.
무려 51년간의 부단한 노력 끝에 무똥은 현 프랑스 대통령이자 1973년 당시 농림부 장관이었던 자크 시락(Jacgues Chirac)의 승인으로 일등급으로 승격되었다. 이후 이들의 모토는 “First I am, Second I was, Mouton does not change” (무똥은는 현재 일등이다. 이등이었던 시기는 지났다. 무똥은 영원히 일등이다.)로 바뀌었다.
이렇듯 무똥은 예술적 창조성과 역동적 경영으로 더 많은 유명세를 탔으며 입안 가득 머금었을 때 탄성을 자아내게 하는 무게감과 까시스로 표현하는 까막까치밥 나무 열매의 강렬하면서 직설적 느낌, 매우 긴 기간 동안 숙성되며 발전하는 완숙한 부케 등 이른바 무똥 스타을은 전 세계 와인 애호가들에게 열열한 성원을 받고 있다.
그 중에서도 특히 작황이 좋았던 1945, 1947, 1961, 1982, 2000년산 같은 와인은 다른 해의 것보다 훨씬 비싸게 거래됩니다. 연도가 오래되어 많은 양이 소비되어 사라지고 남아있는 물건이 얼마 없는 희소품이라면 더욱 비싸집니다.
무통-로쉴드의 1945년산은 엄청난 파워와 맛, 장기 숙성력으로 유명하며, 1945년은 프랑스가 독일 지배에서 벗어났던 해이기 때문에 프랑스 독립 기념의 해라는 의미가 있습니다. (그래서 레이블을 보면 V마크로 도안되었습니다.) 그래서 소더비 경매에서 4.5리터들이 (일반 병 6개 분량의 대형 보틀) 보틀 1개가 약300만달러 (당시 환율로 약 3억)에 낙찰된 기록도 있습니다.
소유주인 로쉴드 남작은 원래 오스트리아쪽에서 프랑스로 넘어온 유대계 후손으로, 2차대전 당시 부인이 가스실에 끌려가 죽었죠. 로쉴드 남작은 드골을 후원하며 독일에 대한 저항운동을, 독일이 패망하고 자신의 영지로 돌아와 황폐해진 포도원에서 포도를 수확하여 만든 와인이 바로 무통로췰드 1945년산입니다.
♥ 등 급 : 그랑 크루 1등급
♥ 설립 연도 : 1853년
♥ 소 유 주 : Baroness Philippine de Rothschild (로칠드 남작 부인)
♥ Wine 제조 책임자 : Patrick Leon (페트릭 레옹)
♥ 소유 Vineyard 면적 : 78 에이커
♥ 연간 생산량 : 23,000 케이스
♥ Second Wine : Le Petit Mouton de Mouton Rothschild
Chateau Mouton Rothschild
– Pauillac AOC –
Owner : . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . G.F.A. Baronne Philippine de Rothschild
Estate manager : . . . . . . . . . . . . . . . . . . –
Farmer : . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . S.A. Baron Philippe de Rothschild
Location : . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Pauillac
Second label(s) : . . . . . . . . . . . . . . . . . Le Petit Mouton de Mouton Rothschild
Other label(s) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . –
Estate area : . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . –
Vineyard area : . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 82 ha
Density : . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8.500 vine-plants/ha
Production (900 liters/barrel) : . . . . . . . . 230 barrels
Average age of the vines : . . . . . . . . . . . 47 years
Type of soil : . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Gravelly
Grapes varieties : . . . . . . . . . . . . . . . . . . 77% Cabernet sauvignon, 12% Merlot, 9% Cabernet franc,
2% petit Verdot
Harvest : . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Hand-made
Thermoregulation : . . . . . . . . . . . . . . . . . –
Ageing : . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 100% new barrels – 19 to 22 months
Marketing : . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Negociant
Premier Cru Classe – 1973 –
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