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메밀국수 하나로 일산 일대를 평정했다!
개그만 고명환 씨가 국숫집 사장으로 성공한 비결은?
부자가 되고 싶다면, 이들처럼 꿈꿔라! ‘서민갑부’
매주 화요일 밤 8시 10분 방송
#식당 #서민갑부맛집 #고명환식당 #메밀국수
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파주/일산 고명환의 메밀꽃이피었습니다 쟁반메밀 굿!
개그맨 고명환씨가 운영하는 메밀식당 메밀꽃이 피었습니다 댕겨왔어요~. 나오면서 신랑이랑 이든이랑 같이 사진 한장 ^^.
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Date Published: 8/20/2021
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미우새에 나온 고명환 메밀국수집 메밀꽃이 피었습니다 위치 …
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- Date Published: 2021. 6. 4.
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파주/일산 고명환의 메밀꽃이피었습니다 쟁반메밀 굿!
파주/일산 고명환의 메밀꽃이피었습니다 쟁반메밀 굿!
개그맨 고명환씨가 운영하는 메밀식당 메밀꽃이 피었습니다 댕겨왔어요~
나오면서 신랑이랑 이든이랑 같이 사진 한장 ^^
주소지는 일산인데 여기가 일산과 파주의 경계선이에요. 10미터만 가면 파주라나? ㅎㅎ
그래서 일산 파주맛집 어디로 불려도 상관없죠
메밀요리 연구소 메밀로 만든 여러가지 음식들이 있어
선택해 먹기 좋아요
전 사실 메밀은 살짝 텁텁한 맛이 느껴져서 많이 좋아하진 않는데
이곳 쟁반메밀국수는 부드럽고 고소한게 메밀을 그닥 즐기지 않는 저도 맛있게 먹었어요
밖에서 찌는 만두
아 참 만두는 기대이상이었어요
이건 무조건 함께 먹어야 할 듯 ㅋㅋ
일요일에 갔는데 고명환씨가 카운터에서 반갑게 인사를 ㅎㅎ
신랑 일 때문에 얼마전에 고명환씨를 직접 만났다고 둘이 인사를 나누더라구요
아 놔. 인사를 할 정도였으면 나한테 얘길 해주던가
나 진짜 집에서 뒹굴거리던 편한 옷차림에 쓰레빠 끌고 나갔건만
얼굴 화끈거려서 제대로 인사도 못했.. ㅡ.ㅡ
신랑도 식당 한단 얘기 듣고 한번 온거라 직접 있을줄은 몰랐다고
애니웨이, 난 고개도 안 들고 먹기만 함 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
주문하면 이렇게 번호표를 테이블에 꽂아두네요
이거 보고 서빙을 하는 듯
메뉴
가장 인기 있는 건 아무래도 쟁반메밀일테구요
쟁반메밀 있으니 시원하게 냉메일도
애들은 만두랑 냉메밀 줄까 했는데 뜬금없이 돈까스를 먹겠다고 해서 왕돈주문
만두는 가격도 착하니 기본으로 시켜봐야죠 ^^
지금 다시 보니 한우떡갈비도 애들 먹이기 괜찮아보이네요
접시에 소바애라고 적혀있어요
지금은 메밀꽃이 피었습니다라고 상호를 바꿨는데 예전에 소바애란 이름이었대요
만두,
주문전에 애들이 만두 안 먹을꺼야! 하더니만
한번 먹더니 맛있다고 2개씩은 먹음 ㅎㅎ
퍽퍽하지 않고 부드럽네요
메밀전도 가볍게 먹기 좋아요
왕돈까스 애들 셋이었는데 셋다 입이 짧아서 이걸로 나눠먹었다눈 ㅠㅠ
돈까스랑 만두 냉메일 약간.
엥겔지수 엄청 높아져도 좋으니까 울 애들이 돈까스 하나 혼자 다 먹으면 좋겠어요 ㅠㅠ
냉메일
앞접시랑 국자 따로 갖다줘요
시원하게 먹기 좋고 국물이 아주 맛났어요
쟁반국수는 쟁반에 한 가득 갖고 와서 (갖고 온 타임을 놓쳤음 ㅎㅎ)
테이블 앞에서 직원이 커다란 양푼에 모두 넣고 쓱쓱 섞어줘요
먹기 편하도록
길다란 면은 가위로 원하는 대로 잘라주기도 하고
암튼 이렇게 무쳐서 주니까 먹기 좋더라구요
채소 좋아하는데 여러가지 채소가 듬뿍 들어있어 맘에 듬
메밀 좋아하시는 분들이라면 한번쯤 가봐도 좋을 듯 해요
네이버에서는 아직 바뀐 상호 등록을 안 하셨는가 소바애로 검색되는 듯
번호 쓸까 말까.. 하다 가보고 싶은 분들을 위해 친절하게 써줍니다 ㅋㅋ
031.977.5569
경기도 고양시 일산동구 고봉로 749 (고양시 일산동구 설문동 722-60)
메밀꽃이피었습니다 일산본점 – 일산 메밀국수, 비빔메밀 맛집
방송인이라고 해야할까요? 고명환? 그분이 직접 주문받았어요~ 그리고 메밀면이라서 그런지 웨이팅이 있었지만 줄이 빨리빨리 빠지더라구요~ 맛있었어요~
개그맨 고명환이 여러번 실패후 대박난 맛집이라고 예전에 읽었던 신문기사 생각이나 자전거타고 1시간 40분만에 도착. 기다려도 주문받지 않아 물어보니 입구 계산대에서 선불로 주문을 하고 들어가야 한다고. 메밀비빔면을 주문했으나 다른 사람들은 냉메밀을 많이 주문하는 듯. 비빔양념 맛은 그럭저럭, 면은 탱글탱글해 맘에 듬.
방송인 고명환씨가 운영하는 곳인데 공인이 이렇게 열심히 서빙하고 의자 들어서 옮기고, 열심히 매장 관리하는 모습이 정말 인상적이였다. 그리고 맛도 정말 좋았다 사람이 많은 이유가 있는 집이다.
요약 -맛에 호불호 갈림 -가격대가 저렴하진 않음 -먼거리 -시간대를 잘못 맞추면 주차가 힘들수 있음 부모님이 티비로 보시고 궁금하시다 하셔서 가보았다 일단 일산 사는 사람이 아니고 서야 운전으로 1시간 이상 걸린다고 봐야 할거 같다 어디서 출발 하든 상당히 먼곳이다 가격은 메밀 면자체가 비싼지 어떤지는 잘 모르겠으나 한그릇에 가격이 조금 있었던걸로 기억한다 맛또한 특색 없이 심심했다 육수는 나름 맛이 있었으나 비빔이랑 같이 먹으면 비빔의 좀더 쌘 맛때문에 육수 맛이 거의 느껴 지지 않았다 그나마 고기를 올려 주는게 좋긴 했으나 고기는 별맛 은 없고 데코 용이라 보면 될거 같다 다시 요약 하자면 이가격대에 이거리를 운전해서 이곳을 다시 갈일은 아마 내 생에는 없을거 같다
– 방문할때마다 개그맨 고명환씨 부부가 늘 열심히 서빙하고, 친절하게 손님들을 응대하는게 인상깊은 메밀집 – 냉메밀은 생면을 사용해서인지 탱탱하고 쫄깃한게 씹는 재미가 있음. 살얼음이 가득한 육수는 이가 시릴 정도로 시원함. 육수가 생각만큼 진하지 않지만 조미료맛이 강하진 않음. 메밀소바나 일반 메밀전문점의 진한 육수를 생각하면 많이 약하게 느껴질 수 있음. – 메밀만두는 기성품을 사용해 보이고, 맛 역시 모두가 아는 그 맛임. 주차장이 넓고 피크 타임에 가면 항상 웨이팅이 있으니 그 시간은 피해서 방문하는게 좋음.
떼굴이아부지 (340곳 작성, 1,846개 공감받음) 죽는날까지 한 집이라도 더 맛집 찾아 삼만리~
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미우새에 나온 고명환 메밀국수집 메밀꽃이 피었습니다 위치 메뉴와 가격 솔직후기
2년전 자블의 마쉬언니가 고명환 메밀국수집을 갔다온뒤 포스팅을 했었어요
최근에 미우새에 고명환씨가 나오면서 고명환 메밀국수집이 다시 화제가 됐더라고요
그래서 이번엔 동생인 제가 다녀왔습니다:)
▼첫번째 방문기 마쉬언니의 포스팅▼
일산 맛집추천 개그맨 고명환 식당 메밀꽃이 피었습니다 메밀국수집
위치는 일산인데 파주 운정이랑도 가까워요!
운정에서 관산동 가는 길 쪽에 있더라고요
어릴때 많이 보던 개그맨 아저씨….
이번에 미우새라는 프로그램에서 김건모씨가 이집을 방문하면서 다시 화제가 된거같더라고요
메밀꽃이 피었습니다 메뉴와 가격입니다
저희는 천원 차이밖에 안나길래 온메밀 곱빼기, 냉메밀 곱빼기, 비빔메밀 곱빼기 그리고 찐만두 하나를 주문했어요
고명환씨도 뵙고왔어요
카운터도 보시고 테이블도 치우시고 엄~~청 바쁘시더라고요
주문방법은 들어가자마자 카운터에서 미리 주문과 결제를 하셔야해요
2년전 마쉬언니가 갔을땐 이렇게 사람이 많지 않다고 했는데
이번에 가니 저희는 12시에 갔는데 30분정도 지나니 사람들이 줄서기 시작하더라고요
최근 방송이 정말 화제가 많이 되긴 한거같아요
내부는 요런 느낌
카운터 앞에 줄서있는 사람들
최근에 제주도에 분점 내셨다고 우도 막걸리도 판매하더라고요
메밀 찐만두! 5천원
딱 그냥 만두맛 ㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎ
생각하실수 있는 그맛이에요
그래도 없으면 아쉬운 메뉴죠ㅎㅎㅎㅎ
국수랑 같이 먹음 더 맛있었을텐데 ㅠㅠ
배고파서 나오자마자 바로 다 먹었어요
온메밀!
와….. 그릇이 정말…. 엄청 무겁고 커요
(종업원분들 팔 떨어지실듯 ㅠㅠ)
온메밀은 뜨거워서 밑에 받침이 나와요
곱빼기로 안했어도 꽤 많은 양일거같아요
온면 맛있었어요!
숙주랑 양배추 고기등 고명이 다양하고요
육수 자체가 사태를 잘 우린맛이더라고요
깔끔한 맛이였어요
냉메밀
일단 싱거워요 평양냉면 느낌을 좋아하시면 그냥 드셔도 될거같은데
저는 식초로 간을 맞춰서 먹었어요
냉면 느낌이라고 보시면 되요!
메밀면 특성상 메밀향이 강해서 간이 벨수가 없는데 이 냉메밀은 차가운데다 간이 쎄지 않아서 밍밍한 느낌이 들수도 있을거같아요! 근데 얼음이 조금 녹고 식초로 간을 조금 맞추면 맛있어요:0
살어름 동동~~
간 맞춰 드세요~~~
비빔메밀!
소스가 맛있었어요
소스랑 메밀국수랑 너무 잘어울리더라고요
간단한 리뷰를 다시 적자면 냉메밀- 평양냉면처럼 약간 심심한 육수인데 차가운데다 향이 강한 메밀면이라 처음에는 육수랑 면이 따로 논다는 생각이들수도 있어요! 얼음이 조금 녹고 또 식초로 간을 맞춰먹으면 냉면처럼 맛있게 드실수 있을거같아요 온메밀- 깔끔한 국물맛이 맛있었어요 비빔메밀- 비빔소스가 맛있어요 쫄깃한 면이랑 비빔이 참 잘어울리더라고요 온메밀 하나 비빔메밀 하나 시켜서 같이먹으면 딱일거같아요
육수가 조미료를 들이부었구나 하는 느낌이 아닌 육수 참 열심히 만드셨구나 하는 느낌!
사태를 잘 우린 깔끔한 맛이에요
면발이 굵고 쫄깃해서 쫄깃한 면발을 좋아하시는 분들은 굉장히 좋아하실거같아요
양이 많아요 굳이 곱빼기 주문 안하셔도 될거같습니다-!
자극적인 맛을 좋아하는 막내는 냉메밀이 약간 심심해서 아쉽다고 얘기했고요
나머지 식구는 쫄깃한 메밀면이 일단 맘에 들었다, 깔끔한 국물맛에 또 올만하다! 라는 얘기를하며 나왔네요
잘먹었습니다 또올께요-!
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[일산 국수 맛집] 서민갑부 개그맨 고명환이 운영하는 ‘메밀꽃이 피었습니다’
메밀꽃이 피었습니다
월요일 휴무, 11:00 ~ 20:00(재료 소진 시 마감)
개그맨 고명환 씨 ‘책 읽고 매출의 신이 되다’를 보고 나서, 고명환 씨가 운영하여 대박이 났다는 메밀국숫 집에 가고 싶어졌다. 남편과 함께 일산에 있는 메밀국수 맛집인 ‘메밀꽃이 피었습니다.’를 갔다. 시흥에서 일산까지 꽤 시간이 걸리지만, 평일에 가는 거라서 그나마 시간을 단축할 수 있었다.
간판에는 고명환 씨 얼굴도 새겨져 있고, 고명환 씨는 사장님이신대도 매장 앞에서 주문을 받았다.( 선불제여서 주문하고 바로 계산했다.) 찐만두도 그릇에 담아 서빙해주시고 바쁘게 움직이시는 모습이 보기 좋았다.
메뉴는 메밀찐만두 1개, 냉메밀 1개, 온메밀 1개로 주문하였다. 국수 이외도 돈까스를 드시는 어르신들도 많았다. 돈가스도 맛있다고들 하는 것 같다. 그리고 만두 대신 메밀전이나 한우 떡갈비를 시키는 손님들도 있었다.
부모님은 메밀국수를, 아이가 좋아하는 돈가스를 주문할 수 있는 3대가 만족하는 식당인 듯하다. 나중에 부모님을 모시고 와서 건강하고 맛있는 메밀국수를 같이 먹으면 좋겠다고 생각했다.
메밀꽃이 피었습니다. 메뉴판
따뜻한 메밀차도 마실 수 있게 되어 있었다. 추석연휴에도 정상 영업할 정도로 열심히 장사하신다. 테이블에 번호가 붙어있어서 서빙하는 직원들이 번호를 보고 음식을 가져다주신다.
메밀차
메밀꽃이 피었습니다 테이블
드디어 메밀찐만두와 메밀국수가 나왔다. 나는 감기 걸릴까 무서워 온메밀을 먹었다. 면이 쫄깃하고 면두께도 두껍지도 얇지도 않아서 좋았고, 국물도 간이 적당하고 위에 올려진 고기도 신선하고 맛있었다. (육수는 매일 다양한 재료를 넣어 끓이신다고 한다.) 남편이 먹은 냉메밀은 차가워서 그런지 면이 더 쫄깃했다. 메밀 찐만두는 피가 얇아서 좋았고, 간이 적당하면서 메밀로 만든 건강한 만두를 먹어서 배앓이 하지 않을 것 같아서 안심되어 더 맛있게 먹었다. (밀가루를 먹으면 배앓이할 때가 있다. 나이 먹으니 밀가루도 잘 소화 못 키고.. 서럽다.) 건강하고 저칼로리 음식을 먹어서 그런지 죄책감이 덜 느껴졌다. 메밀 요리는 항상 옳다고 생각한다. 맛있고 살 덜 찌는 음식이 있어서 행복하다.
냉메밀 온메밀 메밀찐만두 인증샷
만두와 메밀국수 다 먹었더니 배가 꽉차는 느낌이었다. 그래도 소화는 잘 되었다는 사실~~ 다음에 와서는 비빔메밀을 꼭 먹어봐야지. 못 먹어봐서 아쉽다.
메밀꽃이 피었습니다 일산본점의 위치를 확인하시고 메밀국수 드시러 가세요~~^^
위치: 경기도 고양시 일산동구 고봉로 749
https://place.map.kakao.com/27147207
[일산 맛집] 메밀 맛집 ‘메밀꽃이피었습니다’ 개그맨 고명환 메밀국수 막국수 식당 추천!
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[일산 맛집] 메밀 맛집 ‘메밀꽃이 피었습니다’개그맨 고명환 메밀국수 막국수 식당 추천!
오늘은 주말에 다녀온 개그맨 고명환씨가 직접 운영하시는
메밀맛집! 메밀꽃이 피었습니다를 포스팅 해보려 한다.
자칭 타칭 맛집감별사 우리어마마마께서
직접 서칭하여 찾아내신 곳이다!
엄마가 가자했던 곳 중 맛없었던데가 없었음…
진짜루 ㅎㅎ
일요일 낮 2시경에 도착하였고
가게 앞에 주차할수 있는 공간이 있지만
엄~~청 넉넉하진 않다.
점심 피크시간대를 살짝 피해갔지만
가까스로 주차를 하고 입장할 수 있었음!
일산 메밀꽃이 피었습니다 입구
요기는 가게 입구!
대로변에 가게가 위치하기때문에 어렵지 않게 찾을 수 있다.
가게 앞 주차공간에 주차를 하고
바로 입구로 입장할 수 있다.
입구에는 만두를 찌고계시는 고명환씨 아내분이 보인다 ㅎㅎ
배우분이시라고 하던데?!
메밀꽃이 피었습니다는 선불 결제여서
입구에서 메뉴를 고르시고 결제하신뒤
자리로 안내해 주신다!
계산을 마치면 코팅이 되어있는 숫자종이를 주시는데
그 숫자종이를 테이블에 도착하여 꽃아놓으면 된다.
일산 메밀꽃이 피었습니다 내부
운이 좋게 가장자리에 앉아서 내부를 찍을 수 있었다.
홀이 통으로 넓게 되어있고 테이블이 꽤 많이 배치되어 있다.
시국이 시국인지라 테이블마다 투명막이 설치되어있고
식사 외 대화시에도 마스크를 착용해달라는 문구가 곳곳에 있음!
일산 메밀꽃이 피었습니다 메밀만두
메밀만두 6000원(8개)
일반 만두와 다른점이라 할것같으면
메밀로 만들어진 만두피가 아닐까 싶다.
굴림만두마냥 피가 얇진 않고 오히려 두꺼운 편인데
메밀이 들어가 쫀득거리고 찰지다.
만두 속은 당면, 부추, 고기가 들어있는데
당면이 꽤 길게 들어있고 고기 씹는맛이 느껴져
육즙이 많이 나온다.
일산 메밀꽃이 피었습니다
비빔메밀 9000원
냉메밀 9000원
왕돈까스 9000원
메밀집에서 돈까스시켜 먹는사람 나야나
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
주문을 마치고 자리로 돌아왔는데
돈까스 먹는사람이 아무도 없는거다…
의기소침했음…
애기들 먹는 메뉸데 내가 괜히 시킨건가 걱정했는데
여기 돈까스 진짜 맛있음!!!
김밥천국 돈까스를 생각하면 안됨ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
일단 돈까스가 두껍다.
튀김옷만 두꺼운게 아니라 고기가 두껍다!!
아주 씹는맛이 있고 돈까스 소스도 직접 만드시는지
시판되는 돈까스 소스 맛이 아니었다.
달달한데 과일맛이 많이 느껴지는 달달한 맛?!
밥도 아주 귀여운 공기에 담아서 주셔서
적당히 배부르게 먹을 수 있다!
냉메밀은 육수가 간이 되어나와서 따로 식초를 치거나 할 필요는 없고
육수가 깔끔하고 개운한 맛이다.
면이 일반 메밀면보단 두껍지만 쫄면보다는 얇은 정도의 두께이고
찰랑찰랑하고 쫄깃거리는 면임!
비빔메밀도 냉메밀과 면은 동일하지만
소스가 너무 시큼하게 자극적이지 않고
적당히 매콤하고 달콤한 맛이다!
나는 개인적으로 비빔메밀이 더 맛있었음 ㅎㅎ
만두랑 완전 잘어울리는 맛~~!
어쩜 식당들마다 면의 느낌 두께가 다 다른지
먹을수록 빠져드는 면의 세계 ㅎㅎㅎ
오늘도 메밀 맛집을 발견해서 기분이 좋다.
근처에 간다면 재방문 의사 100프로 이고
일산에서 메밀 맛집, 돈까스 맛집을 찾는다면
메밀꽃이 피었습니다 추천!!
(파주점도 있음!!)
경기도 고양시 일산동 고봉로 749
메밀꽃이 피었습니다 일산 본점!
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고명환 메밀국수집 메밀꽃이 피었습니다 일산 본점
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몇 주 전에 ‘미운 우리 새끼’ 김건모편에 개그맨 고명환이 나왔었죠. 덩달아 고명환, 임지은 부부가 운영하는 메밀국수집 ‘메밀꽃이 피었습니다’도 화제가 되었는데요. 그 전에도 한 번 가보고 싶었지만 ‘미우새’ 보니 고명환 국수집의 메밀국수 맛이 더욱 궁금해 가보게 되었어요.
고양시 일산동구 고봉로, 지번으로 설문동에 위치한 고명환의 메밀국수집 메밀요리연구소 ‘메밀꽃이 피었습니다’ 일산 본점입니다. 한적한 곳에 위치해 있는데도 밖의 주차장은 차들로 가득차 있더라고요.
실내로 들어갔는데 사람들로 가득차 실내 내부는 못 찍었어요. 입구에 메뉴판이 있는데 메뉴판 한 번 찍어봤습니다. 너무 흐릿하게 찍혀 잘 보이지 않네요.
주문은 카운터에서 하고 결제 또한 주문과 동시에 해야 하는 선결제 시스템입니다. 저희는 비빔메밀 두 개, 그 중 하나는 곱빼기로 주문하였고요. 온메밀 하나, 수제 왕돈까스를 주문해 나눠 맛보기로 했습니다.
가격은 비빔메밀, 온메밀, 왕돈까스 다 8,000원이고요. 곱빼기는 9,000원입니다. 주문 후 결제를 하고 번호판을 받아들고 조금 기다렸다가 자리를 안내받았어요.
음식을 기다리고 있는 동안 메밀차를 가져와 마셨습니다. 구수하니 맛있더라고요.
그리고 조금 있으니 주문한 음식이 나왔습니다. 우선 함께 나온 배추김치고요.
무김치입니다.
그리고 비빔메밀이에요.
육수 국물입니다.
이건 곱빼기, 양이 제법 많아요. 혼자서 먹으려면 왠만한면 곱빼기는 필요없을 것 같아요. 어쨌든 고명으로 삶은 달걀, 무김치, 오이, 소고기를 찢은 듯한 소고기 고명이 있습니다.
면은 좀 굵은 편이고요. 쫄깃합니다.
많이 맵지도 많이 달지도 않은 적당히 맛있는 양념 맛이에요.
그리고 온메밀이에요. 날씨가 날씨인만큼 냉모밀은 먹기 부담스러워 시켰는데요. 따끈하니 좋더라고요. 역시 소고기 고명이 있어요.
면은 부드럽게 잘 넘어가고요.
아삭한 숙주를 씹는 식감도 좋아요.
국물도 깔끔하니 좋았어요.
이건 수제왕돈까스
돈까스 고기
샐러드
밥이에요.
돈까스는 적당한 두께에 질기지 않고 부드러웠어요.
그렇게 맛본 비빔메밀, 온메밀, 돈까스입니다. 음식은 전체적으로 제 입맛에는 맞더라고요. 날씨 더워지면 냉면 대신 냉메밀도 괜찮겠다 싶었어요.
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메밀꽃이피었습니다 일산본점
서민갑부에 출연한 개그맨 고영환, 탤런트 임지은 부부가 운영하는 메밀막국수 맛집으로 고양시 일산동구에 자리하고 있다. 대표 메뉴는 냉메밀과 비빔메밀이며, 이외에도 들깨온메밀, 쟁반메밀, 메밀전, 메밀찐만두 등 메밀로 만든 다양한 요리를 맛볼 수 있다. 그 중에서도 손님들은 냉메밀과 함께 한우떡갈비, 메밀전을 많이 주문한다. 푸짐한 양은 물론 고소하고 부드러운 메밀면과 시원한 육수가 아주 일품이다. 부담 없이 배부르고 속이 편안해지는 메밀 요리 드시고 싶은 분들은 메밀꽃이피었습니다에 방문해보시길 추천드립니다.
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