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- 소문난 감자탕 감자탕은 돼지 등뼈에 감자, 우거지, 깻잎, 파, 마늘 등의 재료를 넣고 끓여 먹는 음식인데요. …
- 은주정 …
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밥이 꿀떡꿀떡 넘어가는 따끈한 국물!
밑반찬에 국 하나면 든든한 식사를
할 수있는 국물요리 10가지!
⏱️타임스템프⏱️
00:10 소고기무국
01:31 달래된장국
02:51 북어국
04:42 봄동된장국
05:32 돼지고기애호박찌개
07:46 차돌된장찌개
09:03 돼지고기순두부찌개
10:43 꽃게된장국
11:48 얼큰소고기무국
12:43 명란무국
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추울 때 생각나는 얼큰한 국물요리 레시피 모음 – 네이버 블로그
참.. 이보다 더 간단한 국물요리가 있을까.. 싶네요~ 뜨끈하고 얼큰한 찌개가 생각나는데 딱히 재료가 없다면 요걸로 추천
Source: m.blog.naver.com
Date Published: 10/14/2021
View: 6470
추운 몸을 화끈하게 풀어줄 ‘얼큰한 국물요리 5가지’
추운 몸을 화끈하게 풀어줄 ‘얼큰한 국물요리 5가지’ · 1 . 부대찌개 · 2. 김치콩나물국 · 3. 육개장 · 4. 버섯전골 · 5. 고추장찌개 (애호박찌개).
Source: amyzzung.tistory.com
Date Published: 1/11/2021
View: 6573
베트남음식 시리즈 – 현지 스타일 국물요리&찌개는 어떤 종류가 …
베트남 사람들이 즐겨 먹는 국물요리 ,생선소스와 타마린드,토마토,파인애플을 넣어 … 베트남 가이드 추천 다낭,호이안 여행 중 가장 많이 가는 여행지 오행산 (응 …
Source: vietnamhappygolf.com
Date Published: 2/10/2021
View: 3851
따뜻한 국물 요리가 생각날 때 가야 할 맛집 6곳 – 허니팁
1. 버들식당_곱창전골. 쫄깃하고 탱탱한 식감을 자랑하는 곱창과 고소하고 시원한 국물을 먹을 수 있는 곱창전골은 각종 채소와 육수에 곱창을 넣고 끓여주는 요리인데요.
Source: honeytip.kr
Date Published: 10/9/2021
View: 857
겨울철 속까지 따뜻해지는 칼칼하고 얼큰한 국물요리 맛집 – 식신
남은 국물에 라면 사리를 넣어 먹는 것도 별미. 후식으로 구수한 누룽지도 제공해준다. 손님이 많은 편이라 예약을 미리 하고 가는 것을 추천한다.
Source: www.siksinhot.com
Date Published: 12/23/2021
View: 4675
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- Author: 만개의레시피 10K Recipe
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- Date Published: 2021. 4. 26.
- Video Url link: https://www.youtube.com/watch?v=9Hw11HH0Rzw
추울 때 생각나는 뜨끈한 국물 요리 맛집 BEST 8
뜨끈한 국물을 맛볼 수 있는 음식은 추운 날씨에 가장 먼저 떠오르는 메뉴인데요. 감자탕, 김치찌개, 쌀국수, 라면, 닭곰탕, 곱창전골, 소고기 국수, 순두부찌개 등 다양한 국물 요리를 맛볼 수 있는 8곳의 맛집을 소개합니다. 추울 때 먹는 따뜻한 음식은 떨어진 체온을 올려주고, 소화를 돕는 역할도 하기 때문에 국물 요리가 당길 때는 주저 없이 한 번쯤 가볼 만한 장소입니다.
추울 때 생각나는 뜨끈한 국물 요리 맛집 BEST 8
1. 소문난 감자탕
감자탕은 돼지 등뼈에 감자, 우거지, 깻잎, 파, 마늘 등의 재료를 넣고 끓여 먹는 음식인데요. 등뼈 사이에 붙은 고기를 발라서 얼큰한 국물과 함께 먹으면 추위도 날려버릴 수 있습니다. 소문난 감자탕은 감자탕 맛집으로 유명한 곳으로 기본에 충실한 감자탕을 맛볼 수 있는데요. 뼈다귀에 붙은 큼지막한 살덩이와 진하고 깔끔한 국물 맛을 경험할 수 있습니다.
위치 – 서울 성동구 연무장길 45
2. 은주정
방산시장 근처에 위치한 은주정은 푸짐한 양으로 배불리 먹을 수 있는 장점이 있는데요. 이곳은 흔히 쌈싸먹는 김치찌개로 불리며, 김치찌개 속에 든 고기를 쌈에 싸서 먹을 수 있도록 싱싱한 쌈을 제공하고 있습니다. 매일 조금씩 달라지는 5가지 이상의 쌈 채소와 함께 건강하게 김치찌개를 즐길 수 있습니다.
위치 – 서울 중구 창경궁로8길 32
3. 빠리하노이
프랑스의 꼬르동블루와 태국왕립요리학교 출신의 부부 요리사가 운영하는 곳으로 알려진 빠리하노이는 다양한 매체에서 소개된 쌀국수 맛집인데요. 소고기 쌀국수와 새우와 돼지고기가 들어간 매콤한 볶음 쌀국수인 퍼싸오, 다진 돼지고기 볶음과 야채가 곁들여져 매콤한 덮밥인 껌탐헤오 등이 인기 메뉴입니다. 깊은 맛을 느낄 수 있는 소고기 쌀국수와 함께 매콤한 껌탐헤오를 먹으면 맛있는 한 끼 식사를 완성할 수 있습니다.
위치 – 서울 종로구 종로14길 30
4. 라멘베라보
서울 망원동에 위치한 라멘베라보는 수요미식회와 테이스티로드에 나온 망리단길 맛집인데요. 닭을 베이스로 한 육수를 맛볼 수 있는 장소입니다. 메뉴는 베라보 시오라멘, 베라보 시오특선, 베라보 쇼유라멘, 베라보 쇼유특선 등이 있는데요. 시오라멘은 소금 라멘이며, 쇼유라멘은 간장 라멘입니다. 특선 메뉴는 삼겹살 차슈와 닭고기 차슈가 추가되는 형태인데요. 맑고 깔끔한 국물 색깔을 확인할 수 있으며, 담백하게 즐길 수 있습니다.
위치 – 서울 마포구 동교로 67
5. 황평집
통마늘과 닭 뼈를 넣어 오랜 시간 우려내는 닭곰탕을 맛있게 먹을 수 있는 황평집은 닭내장탕, 닭전골, 닭찜, 닭무침 등의 닭 요리도 즐길 수 있는데요. 50년 전통의 닭곰탕 맛집으로 맑은 국물의 닭곰탕을 맛볼 수 있으며, 닭 껍질과 살코기가 따로 나뉘어 나오는 닭찜 요리와 매콤하게 즐길 수 있는 닭무침 요리도 유명합니다.
위치 – 서울 중구 마른내로 74
6. 청어람
청어람은 서울 망원동에 위치한 맛집으로 맛있는 녀석들 프로그램에 소개되면서 더 유명해진 곳인데요. 곱창전골, 곱창, 양깃머리 등을 판매합니다. 청어람의 곱창은 곱이 가득한 암소 곱창을 사용하며, 냄새가 나지 않고 부드러워서 많은 사람들이 좋아하는데요. 곱창과 함께 버섯, 호박, 배추, 당근, 대파 등의 야채가 듬뿍 들어가는 곱창전골은 얼큰한 국물 맛과 고소한 곱창 맛을 즐길 수 있습니다.
위치 – 서울 마포구 망원로 97
7. 소이연남
소이연남은 서울 연남동에 위치하여 있으며, 수요미식회을 포함해 밤도깨비, 테이스티로드 등 다양한 매체에서 맛집으로 다룬 곳입니다. 메뉴에는 소고기국수, 소구기국밥, 소이뽀삐아, 쏨땀, 소고기 수육, 찹쌀밥 등이 있는데요. 야들야들한 고기 고명과 아삭한 숙주나물을 포함하고, 진한 국물 맛을 느낄 수 있는 소고기국수와 새우, 야채, 버섯 등을 섞어 기름에 튀긴 바삭하고 고소한 소이뽀삐아 등이 인기 메뉴입니다.
위치 – 서울 마포구 동교로 267
8. 감촌
서울 종로에 위치한 감촌은 순두부찌개 맛집으로 유명한 장소인데요. 사골을 24시간 우려낸 육수를 사용하여 찌개를 만드는 것이 특징입니다. 순두부찌개를 포함하여 굴순두부, 특순두부, 차돌순두부, 하얀순두부 등의 식사류와 두부김치, 빈대떡, 해물파전 등의 안주류를 즐길 수 있는데요. 고소하고 순한 맛을 좋아하는 사람이라면, 하얀순두부를 추천할 수 있습니다.
위치 – 서울 종로구 종로 19
추울 때 생각나는 얼큰한 국물요리 레시피 모음
먼저 저희 집 셩파가 가장 좋아하는 국 중 하나라고 해도 과언이 아닌.. 소고기국.
경상도식 매콤한 소고기뭇국이에요~
육개장과 비슷하지만 좀 더 쉬운 버전이라고 해야 할까요?
육개장은 이것저것 준비해야 할 재료들이 많은 대신
소고기국은 파, 콩나물 정도만 있으면 쉽게 끓여낼 수 있으니까!
요즘같이 쌀쌀할 땐 절로 생각나는 국물이랍니다.
아래 레시피는 황태와 파뿌리 육수를 써서 만든 깔끔한 국인데
멸치 다시마 육수로 감칠맛있게 끓인 소고기 국도 제 포스팅에 있어요~
입맛대로 골라 끓여 먹음 된답니다.^^
http://peace8012.blog.me/221282966966
추운 몸을 화끈하게 풀어줄 ‘얼큰한 국물요리 5가지’
저는 아직 낙엽을 제대로 즐기지도 못했는데 겨울이 오려나봐요.
어제부터 제법 쌀쌀해지더니 시골이라 더 추워서 밤에 고양이 밥주러 갈때는 내복도 입었답니다.
이렇게 추운 날에는 뜨끈한 국물요리가 몸 속 깊이 빠르게 따뜻하게 해주는데요.
특히 오늘같은 날은 식탁에 따뜻한 국물요리가 없으면 매우!심하게~ 허전한 밥상이 될텐데요.
찬바람을 뚫고 퇴근하는 신랑의 몸을 단번에 확~ 풀어줄 뜨끈하고 얼큰한 국물요리를 소개해보겠습니다.
아마 맛있다고~ 센스 만점~이라고 엄지척!! 받으실꺼예요.
추운 몸을 화끈하게 풀어줄 ‘얼큰한 국물요리 5가지’
1 . 부대찌개
제가 사는 곳은 부대찌개가 유명한 ‘송탄’과 매우 가깝기 때문에 자주 먹으러 가는 편인데요.
갈때마다 여자보다는 남자 손님들로 꽉찬 음식점이 ‘부대찌개집’이 아닐까 싶어요.
왜.. 남자들이 은근 초딩입맛에 대부분 라면 좋아하잖아요.
대표적인 초딩 음식인 햄에~ 라면 들어가지,,, 국물맛 얼큰해서 소주 안주로도 좋지~
유난히 추운 오늘!! 퇴근길이 힘들었던 아빠를 위한 저녁메뉴로 ‘부대찌개’를 가장 먼저 소개합니다.
부대찌개 한냄비면 다른 반찬 준비할 필요없는거 아시죠? 추운 엄마들 멀리 장보러 나갈 필요도 없으요~
*요리법은? 제목 클릭 ==> 덜 느끼해서 더 맛있는 ‘부대찌개 만드는 법’ *
2. 김치콩나물국
오늘은 묵직한 고기를 메인요리로 준비하셨다면 국물요리는 가볍게 ‘김치콩나물국’이 어떨까요?
또는 아빠만 춥냐~엄마도 추워서 장보러 가기 싫다! 싶으면 가까운 슈퍼에서 콩나물 한봉다리만 사오면 되니 부담이 없죠?
칼칼하게 매운 김치와 시원한 콩나물만으로도 속이 따뜻하게 풀리는데요.
여기에 조개살이 있다면 개운한 감칠맛까지 내줘서 소박한 콩나물국 한그릇이지만 고급진 맛을 냅니다.
* 요리법은? 제목 클릭 ==> 얼큰하고 개운하게 ‘김치콩나물국 만드는 법’ *
3. 육개장
얼큰한 국물로 따뜻하게 몸을 풀어주고 여기에 든든한 고기로 몸보신한다면 더욱 좋겠죠?
이것 저것 재료가 많이 들어가서 손이 가는 육개장이 아니고요.
다른 재료는 줄이고 대파를 듬뿍 넣어 단맛과 풍미로 꽉 채워 끓였습니다.
오래 푹~ 끓여야 맛있으니 지금부터 어서 어서 준비해보세요.
*요리법은? 제목 클릭 ==> 대파를 듬뿍 넣어 더 맛있게 ‘육개장 만드는 법’ *
4. 버섯전골
저에겐 있을수 없는 일이지만…. 요즘 채식으로만 식사하시는 분들 많데요.
그래서 고기를 전혀 넣지앟고 버섯의 향과 맛을 진하게 담은 ‘매운 버섯전골’을 소개합니다.
고기가 없어도 한냄비 꽉차는 맛을 내려고 버섯을 여러종류 담았고요. 두부로 든든함을 채우고~ 무, 콩나물로 국물맛 시원하게 뽑았습니다.
맵지만 담백하고 가볍고 시원한 국물맛이 좋답니다.
*요리법은?제목 클릭 ==> 식탁에서 보글보글~ ‘버섯전골 만드는 법’ *
5. 고추장찌개 (애호박찌개)
찌개하면 된짱찌개나 김치찌개를 주로 끓이지만요~. 요 고추장찌개도 끓이기 쉽고 맛있답니다.
고추장을 넣어 맵고 달고 짠.. 국물맛이 다소 자극적인데요.
이 자극적인 국물이 단맛이 좋은 호박과 구수한 감자에 스며들어 좋은 맛으로 재탄생되었지요.
여기에는 꼭 돼지고기 삼겹살을 넣어주세요. 자극적인 국물에 적신 삼겹살이 심하게 고소해요~
고추장찌개 한번도 안 끓여봤다면 적극 강추합니다~
*요리법은? 제목 클릭 ==> 쌀쌀한 날에 좋은 저녁메뉴~ 얼큰한 ‘돼지고기애호박찌개 만들기’ *
따뜻한 국물 요리가 생각날 때 가야 할 맛집 6곳
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추운 겨울에는 국물 요리가 가장 먼저 생각나기 마련인데요. 뜨끈한 국물을 먹는 순간 추위에 언 몸을 순식간에 녹일 수 있습니다. 또한, 국물 요리는 떨어진 체온을 올려주고, 소화를 돕는 역할도 하는데요. 곱창전골, 부대찌개, 순댓국, 김치찌개, 감자탕, 순두부찌개 등 따뜻한 국물 요리가 생각날 때 가야 할 대표 맛집 6곳을 소개합니다.
따뜻한 국물 요리가 생각날 때 가야 할 맛집 6곳
1. 버들식당_곱창전골
쫄깃하고 탱탱한 식감을 자랑하는 곱창과 고소하고 시원한 국물을 먹을 수 있는 곱창전골은 각종 채소와 육수에 곱창을 넣고 끓여주는 요리인데요. 추운 날씨에 더욱 생각나는 따뜻한 음식으로, 3대째 이어온 50년 전통의 버들식당이 곱창전골로 유명한 맛집입니다. 이곳은 곱창전골뿐만 아니라 곱창/대창/불고기가 섞인 전골과 대창전골 메뉴도 있으며, 칼칼하고 진한 국물 맛과 쫄깃한 곱창을 맛있게 즐길 수 있습니다.
위치 – 대구 달서구 두류공원로28길 8
2. 오뎅식당_부대찌개
남녀노소 구분할 것 없이 누구나 선호하는 음식 중 하나인 부대찌개는 햄, 소시지, 베이컨, 야채, 면 등 다양한 재료가 들어가는 요리인데요. 부대찌개 맛집으로 유명한 오뎅식당은 허영만 만화 식객을 포함해 수요미식회나 한국인의 밥상, 생생정보통 등 다양한 매체에서 다룬 곳입니다. 이곳은 50년이 넘는 역사를 자랑하며, 느끼하지 않고 시원하고 깊은 국물 맛을 경험할 수 있습니다.
위치 – 경기 의정부시 호국로1309번길 7
3. 농민백암순대_순댓국
많은 사람들의 소울푸드로 소개되는 순댓국은 돼지 창자 속에 여러 재료를 넣어 삶은 순대와 내장을 육수와 함께 끓여 완성하는데요. 농민백암순대는 순댓국으로 유명한 맛집으로 고기가 듬뿍 들어가는 것이 특징입니다. 국물반 고기반이라는 표현이 어울릴 정도로 푸짐한 양의 건더기를 먹을 수 있어 한 끼 식사로 든든한데요. 부추와 들깨를 넣고 깍두기와 함께 먹으면 더욱 맛있게 먹을 수 있습니다.
위치 – 서울 강남구 선릉로86길 40-4
4. 은주정_김치찌개
집에서도 흔히 만들어 먹을 수 있는 김치찌개는 한국인의 밥상에 자주 등장하는 단골 메뉴인데요. 김치, 두부, 돼지고기, 파 등을 넣고 각종 양념으로 맛을 더해 완성하는 음식입니다. 김치찌개 맛집으로는 은주정이 유명한데요. 서울 3대 김치찌개 맛집으로 불리며 많은 사람들이 찾는 장소입니다. 이곳은 김치찌개 속에 든 고기를 쌈에 싸서 먹을 수도 있으며, 푸짐한 양으로 배부르게 먹을 수 있습니다.
위치 – 서울 중구 창경궁로8길 32
5. 소문난감자탕_감자탕
감자탕은 돼지 등뼈에 감자, 우거지, 깻잎, 파, 마늘 등의 재료를 넣고 끓여 먹는 음식인데요. 등뼈 사이에 붙은 고기를 발라서 얼큰한 국물과 함께 먹으면 추위도 날려버릴 수 있습니다. 소문난감자탕은 감자탕 맛집으로 유명한 곳으로 기본에 충실한 감자탕을 맛볼 수 있는데요. 뼈다귀에 붙은 큼지막한 살덩이와 진하고 깔끔한 국물 맛을 경험할 수 있습니다.
위치 – 서울 성동구 연무장길 45
6. 맷돌순두부식당_순두부찌개
순두부찌개는 순두부와 양파, 호박, 고추, 파, 계란 등의 재료에 양념을 더해 완성되며, 종류에 따라서 고기, 해물, 김치, 참치, 만두 등이 추가로 넣기도 하는데요. 순두부찌개 맛집으로는 경주에 있는 맷돌순두부식당이 유명합니다. 이곳은 사람이 직접 맷돌로 콩을 갈아서 만들며, 100% 국산 콩을 사용하는데요. 부드러운 순두부 식감과 담백한 국물 맛을 즐길 수 있습니다.
위치 – 경북 경주시 북군길 7
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