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- 버터, 계란, 햄, 김치, 굴소스를 준비합니다.
- 햄이랑 김치를 식용유에 볶아주고요, 계란은 버터를 살짝두르고 튀겨주세요! 마지막으로 김치와 햄에 밥을 함께 볶아주면 완성. 5분만에 뚝딱!! 만들 수 있어요. …
- 마지막으로 계란후라이를 올려주시면 완성입니다.
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김치볶음밥 만들기는 이 방법이 최고요!
맛있다고 난리 난 김치볶음밥 레시피입니다 ^^
쉽고 간단한데 미쳤어요..이 양념 ㅋ 맛있어서 어쩔꺼예요..ㅋㅋㅋ
실패없이 완벽한 김치볶음밥 황금레시피!
김치볶음밥 맛있게 만드는법으로 맛있는 한끼 되세요~
* 쿠키키친 *
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*1큰술=15ml, 1작은술=5ml, 1컵=200ml / 깍아서 계량 / 계량스푼, 계량컵 사용
2인분)
쫑쫑 썬 김치 1컵, 저염 스팸 100g, 밥 2공기(공기당 210~230g), 다진 대파 4큰술, 식용유 4큰술
고추장, 고춧가루, 설탕, 굴소스, 다진 마늘, 통깨, 참기름 각 1큰술씩
고소하게 먹으려면 버터 20g(1인분당 10g)추가!
1. 대파 50g과 저염 스팸 100g은 다지고, 잘 익은 김치도 쫑쫑 썰어 1컵을 준비해요.(국물도 넣으세요~)
2. 팬에 대파와 식용유를 넣고 불을 켠 뒤, 파향이 올라오면 스팸-김치 순으로 추가하며 3~4분 볶아요.
3. 여기에 통깨, 참기름을 제외한 양념들을 넣고 1~2분 더 볶아줘요.
4. 밥을 넣고 골고루 섞으며 볶은 후 통깨, 참기름으로 마무리해요.(고소하게 먹으려면 이 때 버터를 추가해 섞어줘요)
5. 계란 프라이를 올리고 쪽파를 멋스럽게 뿌려 완성해요. (완성 후 취향에 따라 불을 끄지 않고 눌려주면 바삭함이 최고!)
* 고추장이나 김치의 염도가 높다면 굴소스의 양을 줄여 넣으세요~
* 스팸대신 햄, 소세지, 베이컨 등을 넣어도 좋고, 양파를 넣을 경우 설탕을 줄여 넣으세요~
(일반 스팸을 사용할 경우 짤 수 있으니 저염 스팸을 이용하세요~)
* 밥의 양이 많아 간이 부족하다면 소량의 소금을 추가하세요~
* 매운맛 조절은 고춧가루를 가감해서 하세요~
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주제에 대한 기사 평가 김치 볶음밥 굴 소스
- Author: 쿠키키친CookyKitchen
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- Date Published: 2021. 6. 23.
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키워드에 대한 정보 김치 볶음밥 굴 소스
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