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축산물 이력제 – ANIMAL PRODUCTS TRACEABILITY
이력관리시스템이란?더보기 … (이력제 시스템이란) 소, 돼지, 닭/오리/계란 등의 출생 등 사육과 축산물의 생산부터 판매에 이르기까지 정보를 기록, 관리하여 위생·안전의 …
Source: mtrace.go.kr
Date Published: 5/7/2021
View: 9104
이력관리시스템 – Insilicogen, Inc. – 인실리코젠
이력관리시스템. 우리나라에서는 현재 쇠고기, 돼지고기 등의 축산물이력제와 천일염, 약초 등 농수산물 이력제를 시행하고 있습니다. 이력제란, 생산ㆍ유통ㆍ판매까지 …
Source: www.insilicogen.com
Date Published: 3/12/2022
View: 8232
축산물이력제 – 농림축산식품부
관련 법령 : 가축 및 축산물 이력관리에 관한 법률 … 축산물이력제(쇠고기·돼지고기 등) 위임; (축산물품질평가원) 국내산 이력시스템 관리 및 DNA검사 등 위탁
Source: www.mafra.go.kr
Date Published: 4/1/2022
View: 6818
블록체인을 활용한 축산물 이력관리 방안에 대한 연구
A Study on the History Management System of Livestock Products Using Blockchain – blockchain;traceability;tracking;history management;livestock.
Source: www.kci.go.kr
Date Published: 4/24/2021
View: 9719
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주제에 대한 기사 평가 축산물 이력 관리 시스템
- Author: 축산물품질평가원 충북지원
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- Likes: 386695 Like
- Date Published: 2020. 8. 13.
- Video Url link: https://www.youtube.com/watch?v=fQZqckXv_Fk
ANIMAL PRODUCTS TRACEABILITY
농장식별번호를 부여하여 종돈의 출생부터 사육, 이동, 도축, 판매까지 이력을 관리합니다.
우리 축산물의 품질향상, 안전 축산물 유통으로 생산자, 유통업자, 소비자 모두의 행복을 만들어 갑니다.
우리 축산물의 품질향상, 안전 축산물 유통으로 생산자, 유통업자, 소비자 모두의 행복을 만들어 갑니다.
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(이력제 시스템이란) 소, 돼지, 닭/오리/계란 등의 출생 등 사육과 축산물의 생산부터 판매에 이르기까지 정보를 기록, 관리하여 위생·안전의 문제를 사전에 방지하고 문제가 발생할 경우에 그 이력을 추적하여 신속하게 대처하기 위한 제도입니다.
블록체인을 활용한 축산물 이력관리 방안에 대한 연구
축산업에서 4차 산업기술을 통합하고, 혁신 생태계를 만들려면 전반적인 생산, 가공, 유통 및 소비 전 단계에서 혁신을 수행해야한다. 전통적인 축산업을 넘어서려면 생산, 처리 및 분배되는 모든 데이터를 확보하여 고부가가치 시장을 창출 할 수 있는 기반을 선행적으로 구축해야한다. 본 논문은 운영 우수성, 제품 품질 혁신 및 소비자 신뢰도의 3가지 영역에서 축산업의 발전 방향을 제시하였다. 특히, 소비자의 축산 식품에 대한 신뢰도를 확보하기 위해서는 생육부터 소비까지의 공급망 전체에서 추적성이 확보 되어야 한다. 기존의 소비자의 신뢰성을 확보하기 위한 이력관리시스템은 추적성과 데이터 신뢰성에 한계가 있어 블록체인 기술을 기반으로 한 추적 시스템의 도입을 가속화해야 한다. 이를위해 블록체인 기술을 적용한 소고기 이력관리 사례를 분석하여, 이력관리 시스템의 효과 및 문제점을 분석하였다. 이 분석을 통하여 개별 품목에 의해 설정된 이력관리 시스템으로부터 모든 유형의 축산물에 적용 할 수 있는 보편적 시스템으로 정착하기 위한 방안을 제시한다.
Integrating technologies that accelerate the Fourth Industrial Revolution in the livestock industry and creating an ecosystem of innovation requires innovation in overall production, processing, distribution and consumption. To go beyond the traditional livestock industry, you need to proactively build a foundation to create a high value-added market based on all the data that is produced, processed and distributed. This paper presents the development direction of the livestock industry in three areas: operational excellence, product quality innovation and consumer confidence. In particular, in order to secure consumer confidence in food, traceability must be secured throughout the supply chain from growth to consumption. The history management system to secure the reliability of existing consumers has a limitation in traceability and data reliability, and therefore, the introduction of a tracking system based on blockchain technology should be accelerated. To this end, we analyzed small traceability management cases using blockchain technology to analyze the effects and problems of the traceability management system. Through this analysis, we proposed a way to settle from a workforce management system established by individual items to a universal system that can be applied to all types of agricultural products.
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