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벌화분 : 꿀벌이 꽃밥을 모아서 만든 음식
화분의 효능을 일목요연하게 정리해 드립니다.
참고사항 : 화분은 일반식품이고 건강기능식품이 아닙니다.
Disclaimer
본 채널의 모든 컨텐츠는 논문, 관련 협회 가이드라인, 기타 학술적 자료 등을 바탕으로 제작되었으며
의사, 약사의 개별적인 상담을 대신할 수 없습니다. 개별 상담은 가까운 병원, 약국에서 해주시기 바랍니다.
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— 약짱 TV 프로그램 편성표 —
◆ 보조식품
혈당 낮추는 영양소
https://youtu.be/GIrrhKW0n3s
크릴오일 ㅣ 오메가3와 비교
https://youtu.be/B_PUH6TqfZU
크릴오일 효능 – 머리에 좋은 이유
https://youtu.be/dg0Q7TnEqpc
아스타잔틴 효능 ㅣ 헤마토코쿠스
https://youtu.be/h8nXSqr6E1M
프로폴리스 효능
https://youtu.be/MfnAMw_ZXms
화분의 효능
https://youtu.be/qvWCFevrOb4
로얄제리 효능
https://youtu.be/wfoTS04PgFw
비타민 영양제 먹는시간
https://youtu.be/S8rDBd8UjYM
고지혈증약 ㅣ 코큐텐 ㅣ 비타민디
https://youtu.be/31dFsRJJ83E
◆ 비타민, 미네랄
비타민 ACE 효능
https://youtu.be/cxah_w5WUGA
통증에 좋은 비타민
https://youtu.be/75HiR08X8uw
비타민B1 (티아민)
https://youtu.be/ycRfiqjCTgQ
비타민D의 모든것
https://youtu.be/jeENqReDlvU
◆ 처방약 복약지도
탈모 종류와 치료약
https://youtu.be/qprN73RilO0
공황장애 증상과 극복, 처방약 해설
https://youtu.be/q9rxs7JJcc0
타미플루(독감치료제)
https://youtu.be/Y3cg00nuQoA
(수면제) 졸피뎀
https://youtu.be/HC6QTnzL3bk
골다공증약
https://youtu.be/A-qEe4oSzYM
고지혈증약 스타틴
https://youtu.be/0N49cLui6d0
당뇨약
https://youtu.be/L1VEFhE3NkQ
(비만치료제)삭센다 주사
https://youtu.be/JSKIV_-zDiQ
혈압약 설명 3편 CCB
https://youtu.be/pYjRbijsxDs
혈압약 설명 2편 ARB
https://youtu.be/qA9SkuK_fQs
혈압약 설명 1편
https://youtu.be/_VwKVMUtxo8
◆ 건강 \u0026 약물 상식
폐의약품 처리방법
https://youtu.be/3RVacWjuv-4
비타민 영양제 먹는시간
https://youtu.be/S8rDBd8UjYM
물뽕 예방법 l GHB 대처법
https://youtu.be/xdIpmlL5TZA
약의 유통기한
https://youtu.be/Ud74U8ED8M0
미세먼지 마스크 착용법
https://youtu.be/Tpgr6LJlFgA
미세먼지 위험성
https://youtu.be/zdM-VjMiv_I
안약 넣는법
https://youtu.be/lKchU6vP7N8
◆ 노인약료
어지럼증
https://youtu.be/OALclX5_oaM
치매테스트
https://youtu.be/8yxNnLxO2_E
뇌졸중 전조증상
https://youtu.be/FB9Bi6H9eDo
뇌졸중 위험 미리 아는법(경동맥초음파)
https://youtu.be/1ayS5gabG-M
어르신 영양제 추천
https://youtu.be/lGIG1JKMXok
노인약료 강의 영상
https://youtu.be/-7ic4ji9Il0
◆ 소아약료
어린이 뇌건강 아연,마그네슘,오메가3
https://youtu.be/eSSA5WEPIDc
어린이 오메가3 (어린이 두뇌 건강)
https://youtu.be/ufEtrv-uiyw
어린이 안약 넣는법
https://youtu.be/-fhA_h5zhkc
◆ 여성
크랜베리 효능(방광청소)
https://youtu.be/OzZ4eo3f0_c
기미, 색소침착
https://youtu.be/bJHENSJNUl8
자궁경부암 검사법(가인패드 등)
https://youtu.be/4tOc7ndtBoo
여드름약 이소트레티노인
https://youtu.be/kRYL8u03N64
피임약 세대구분(피임약의 종류)
https://youtu.be/zkDEy99jsPQ
피임약 부작용 대처법
https://youtu.be/QpFRO7dIAW8
벌 화분 유통 기한 주제에 대한 자세한 내용은 여기를 참조하세요.
벌화분의 효능 비폴렌 부작용 유통기한 – 매일 예뻐지는 뉴스레터
자연상태의 천연 벌화분은 상온 보관시 유통기한이 3개월로, 그 이상 안전하게 보관하고 싶으시다면 지퍼백에 소분하여 밀봉 후 냉동으로 보관하시는 것이 …
Source: bombomapril.tistory.com
Date Published: 10/18/2022
View: 6344
벌화분보관법 오래 드시지 마세요 – 정보야놀자
생화분이기 때문에 꼭 냉동보관을 하셔야하고, 밀폐용기에 넣어서 보관하는게 좋다고 합니다. 유통기한이 길지 않습니다. 약 3개월 정도인데요! 위에서도 …
Source: baboinfo.tistory.com
Date Published: 8/18/2022
View: 9475
벌화분보관법 그리고 먹는법 알고 드세요 – 소중한정보
벌화분은 생화분이기 때문에 꼭 냉동보관을 해야합니다. 되도록이면 밀폐용기에 넣어서 보관하는 게 좋은데요. 유통기한이 짧은 편이기 때문에 이점도 …
Source: wdaily.tistory.com
Date Published: 1/27/2021
View: 8034
벌화분 먹는 방법 & 보관방법 / 조은약초 국내산 벌화분
유통기한은 포장일로부터 2년 건조된 벌화분은 보관시 냉장보관!! 더 오래 둔다면 냉동보관도 ok 햇빛을 받지 않고 서늘한 곳에 보관해야해요.
Source: m.blog.naver.com
Date Published: 2/19/2022
View: 8365
슈퍼푸드 벌화분(비폴렌) 효능 5가지와 활용법
생화분(반건조화분)의 경우에는 밀폐용기에 넣어 냉장보관 또는 냉동 보관하셔야 오래 두고 먹을 수 있습니다. 생화분의 경우 냉장보관 시 유통기한은 3 …
Source: ikhos.tistory.com
Date Published: 12/2/2022
View: 4859
벌꿀 종류~ 효능~ 유통기한~ 벌꿀 화분효능에 대하여^^
다른 벌꿀에 비해 월등히 높다고 합니다. 사양벌꿀 – 겨울철에 양봉때 벌들의 먹이가 부족할때 설탕물을 먹여서 벌들이. 다시 소화시켜 만들어진 …
Source: ddobagistory.tistory.com
Date Published: 5/2/2022
View: 4016
[스크랩] 화분 유효기간….(쪽지질문에 대한~) – 다음블로그
건조화분의 유효기간은 냉장 보관시 약 2년정도입니다. 보관요령은 다음과 같은습니다. … 그렇다면 요즘 벌을 이용한 수정을 많이 하기에.
Source: blog.daum.net
Date Published: 3/22/2021
View: 7039
[내츄럴플러스] 비폴렌 벌화분 (200g) – 2박스 (유통기한 – 동원몰
상품명 [내츄럴플러스] 비폴렌 벌화분 (200g) – 2박스 (유통기한 : 2019.07.02); 품명 화분제품; 식품의 유형 [제조원] ㈜허브큐어 / 경기도 포천시 창수면 창동로 …
Source: m.dongwonmall.com
Date Published: 7/20/2022
View: 8347
벌 화분 유통 기한 | 화분의 효능 ㅣ Bee Pollen L 약사 유튜버가 …
자연상태의 천연 벌화분은 상온 보관시 유통기한이 3개월로, 그 이상 안전하게 보관하고 싶으시다면 지퍼백에 소분하여 밀봉 후 냉동으로 보관하시는 것이 …
Source: you.covadoc.vn
Date Published: 1/23/2021
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주제에 대한 기사 평가 벌 화분 유통 기한
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- Date Published: 2019. 6. 7.
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벌화분의 효능 비폴렌 부작용 유통기한
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벌화분 비폴렌은 벌들이 꽃들을 돌아다니며 얻은 꽃가루와 꿀, 벌의 분비물로 이루어져 있습니다
1. 벌화분 (Beepollen)
벌화분은 벌들이 꽃들을 돌아다니며 얻은 꽃가루와 벌의 분비물과 꿀의 혼합물질로, 벌들이 벌집에 보관한 것을 채취한 것이며 벌화분 외에 ‘비폴렌’이라는 영어 이름으로도 불립니다.
자연 속의 벌집에서 채취한 만큼 제품마다 벌화분의 함량은 다를 수 있으며 벌의 독이나 꿀, 로얄제리와는 다른 제품입니다.
벌화분에는 지방, 단백질, 탄수화물, 비타민 및 미네랄 등 250가지 이상의 수많은 영양소가 함유되어 사람에게 필요한 대부분의 영양소를 얻을 수 있는 수퍼푸드로 가루나 캡슐 형태로 구입할 수 있어 간편하게 드실 수 있습니다.
벌화분 비폴렌은 250가지 이상의 영양소가 함유되어 수퍼푸드로 불립니다
2. 벌화분의 효능
(Beepollen Benefits)
1) 염증 완화
벌화분은 유해 박테리아를 제거하여 만성 염증을 줄이고 종양의 성장을 방해합니다.
염증을 가라앉히는 음식
2) 항산화제
벌화분에는 플라보노이드, 카로티노이드, 퀘르세틴, 캄 페롤 및 글루타티온 등 다양한 항산화 물질이 함유되어 있습니다.
3) 체중 조절
벌화분은 혈중 콜레스테롤 수치와 고혈당 위험을 낮추고 비만세포의 활동을 방해하여 체중 조절에 효과가 있어, 스트레스와 면역력에 취약할 수 있는 수험생들의 부작용 없는 고3 다이어트 에도 효과적입니다.
4) 간 건강
벌화분은 간의 해독 능력을 높여주고 여러 독성 물질로 부터 간을 보호하여 간 기능을 강화하는데 도움을 줍니다.
5) 면역력 강화
벌화분은 박테리아를 감소시키고 면역력을 높여 질병 예방에 효과가 있습니다.
6) 혈액순환 피로회복
벌화분은 혈액순환을 촉진하여 피로가 쌓이는 것을 감소시킵니다.
7) 남성정력강화
벌화분은 근육량과 신진대사를 개선시켜 남성 정력 강화에 도움이 됩니다.
8) 갱년기 완화
벌화분은 갱년기 여성의 홍조, 열감, 수면장애, 관절통증, 기분 변화, 에너지 개선에 효과가 있습니다.
갱년기 증상에 좋은 음식
9) 피부 수분 발진 습진 상처 치유
먹는 제품이 아니라 바르는 제품의 경우 피부에 문제가 생긴 곳에 바르면 상처가 가라앉고 향균 효과가 있어 2차 감염을 막을 수 있습니다.
이런 벌화분을 이용하여 만든 화장품 중에 미샤 비폴렌 앰플 시리즈가 있습니다. 미샤 비폴렌 앰풀러의 경우 자극 없이 촉촉해서 가성비가 좋다는 평이 많았습니다.
벌화분 비폴렌은 천연 항산화제로 피부에도 좋고 각종 건강 기능이 있으나 꽃가루나 벌침 알레르기가 있으신 분은 조심하셔야 합니다 [출처: TV조선]
3. 벌화분 먹는 방법
(Ingest Beepollen)
벌화분의 하루 권장량은 분말 형태일 경우 성인은 20~40g (3~5 큰 술), 어린이는 15g (1~2 큰 술) 입니다.
벌화분 그대로 씹어 드셔도 되고 요거트에 섞어 드셔도 괜찮습니다. 캡슐 제품은 제품의 설명서대로 섭취하시면 됩니다.
4. 벌화분 주의할 점
(Caution Point of Beepollen)
1) 믿을만한 판매처에서 구입
벌화분은 꽃가루와 벌의 분비물, 꿀 등이 혼합된 것으로 그 외 여러 오염 물질들이 포함되어 있을 수 있으므로 벌화분 가격이 좀 있더라도 검증된 제품을 구입하시는 것이 안전합니다.
2) 꽃가루 알레르기나 벌침 알레르기
벌화분 섭취 시 어지러움, 호흡곤란, 두드러기, 몸이 붓는 증상 등 알레르기 반응이 나타날 수 있습니다.
벌화분 비폴렌은 꽃가루나 벌침에 알레르기가 있으신분은 섭취하지 않는 것이 좋습니다
3) 임산부
임신을 준비 하시는 분, 임산부, 수유부는 벌화분이 자궁을 자극하므로 섭취를 피하셔야 합니다.
4) 혈액 희석제
혈액 희석 관련 약을 드시는 분이 섭취 시 출혈이 있을 수 있습니다.
5. 벌화분 부작용
(Side effect of Beepollen)
벌화분은 한달 이상 장기 복용해도 어린이를 포함한 대부분의 사람들에게 안전하지만 사람에 따라 부작용이 있을 수 있습니다.
1) 가려움
2) 부종
3) 어지러움
4) 호흡 곤란
6. 벌화분 보관방법 유통기한
자연상태의 천연 벌화분은 상온 보관시 유통기한이 3개월로, 그 이상 안전하게 보관하고 싶으시다면 지퍼백에 소분하여 밀봉 후 냉동으로 보관하시는 것이 좋습니다.
기미 잡티 피부에 좋은 음식
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벌화분보관법 그리고 먹는법 알고 드세요
벌화분보관법
요즘들어 인기있는 벌화분보관법 그리고 먹는법에 대해서 소개해 드리겠습니다. 개인적으로 생각하기에는 벌화분이 자연으로부터 얻을 수 있는 최고의 건강식품이라고 생각합니다. 꿀벌한테만 얻을 수 있다고 하는데, 특히 아이들 아토피에 효과가 좋다고 합니다.
그럼, 벌화분보관법을 알아보기 전에 벌화분 효능에 대해서 간단하게 알아보겠습니다. 벌화분은 꿀벌들이 꽃에서 꿀을 채취하면서 얻은 꽃가루랑 타액을 섞어서 화분 주머니에 모은 것을 말합니다. 이 벌화분은 바로 어린 벌들의 먹이라고 하는데요.
이 벌화분에는 단백질과 섬유질, 비타민과 무기질 그리고 미네랄이 풍부하게 들어있어서 고단위 영양제라고 합니다. 그래서 피로회복에 효과가 있고, 면역력이 떨어진 분들에게도 좋은 효과를 얻을 수 있다고 하네요.
벌화분 먹는방법은 하루에 2~3번 정도 씹어서 드시거나 요거트와 같이 드시면 되는데요. 아이들이 먹으면 더 좋다고 하니까 꼭 챙겨주시면 좋을 것 같습니다. 다만 꽃 알레르기가 있다고 하면 섭취하기 전에 의사와 상담을 하거나 먹지 않는 게 좋습니다. 그리고 벌화분은 맛이나 향이 강하지 않아서 먹기에 부담이 없는 편입니다.
벌화분보관법은 잠시 후에 알아보고 벌화분 효능에 대한 얘기를 좀 더 하겠습니다. 벌 화분 효능 중에서 최근에 연구된 자료에 아토피나 비염과 같은 난치성 질환에 효과를 본 사례들이 나오는데요. 항암작용이나 질병치료와 에너지 충전에 효과가 좋다고 하니까 이부분 참고하시면 될 것 같습니다.
가장 중요한 벌화분보관법입니다. 벌과분은 표면이 단단한 껍질로 되어있기 때문에 그대로 먹을 경우에 소화가 잘 안된다고 합니다. 또한 열을 가하게 되면 영양소가 파괴될 수 있기 때문에 보관법이 엄청 중요하다고 할 수 있는데요.
벌화분은 생화분이기 때문에 꼭 냉동보관을 해야합니다. 되도록이면 밀폐용기에 넣어서 보관하는 게 좋은데요. 유통기한이 짧은 편이기 때문에 이점도 유의해서 보관해야합니다. 유통기한은 대략적으로 3개월 정도라고 하네요.
벌화분보관법 중에서 가장 중요한 부분인데요. 유통기한 확인과 냉동보관입니다. 만약에 좀 더 오래 보관하고 싶다고 하시면, 지퍼백에 소량으로 보관하신 뒤 하나씩 꺼내서 드신다면 조금 더 오래 보관이 가능하다고 합니다. 다만 이것도 오래두면 좋지 않으니까 되도록이면 4개월 내에 드시는 걸 추천해 드립니다.
지금까지 벌화분보관법 그리고 먹는법에 대해서 알아봤습니다. 간단하게 정리해 보자면, 벌화분은 냉동보관을 해야하고 꽃가루 알레르기가 있는 분들은 의사와 상담 후 드시거나 아예 드시지 않는 걸 추천합니다. 또한 열을 가하지 않고 드셔야한다는 점 알고 계시면 될 것 같습니다.
벌화분 먹는 방법 & 보관방법 / 조은약초 국내산 벌화분
그냥 씹어 먹어도 되고, 입에 넣고 녹여 먹어도 되요
그대로 먹는게 불편하면 하루에 1~2티스푼 물과 함께
먹어도 괜찮구요 맛있게 먹는다면
우유나 아이스크림 요거트와 같이 먹어도 좋아요
지퍼팩에 온 벌화분을 집에 남는 병에
옮겨 담아 두니 보기 좋더라구요
슈퍼푸드 벌화분(비폴렌) 효능 5가지와 활용법
벌화분이라는 것에 대해 들어본 적 있으신가요? 벌꿀의 경우 주위에서 자주 접하기 때문에 잘 알고 있으시지만 벌화분에 대해서는 잘 모르는 분들 많으실 텐데요. 벌화분의 효능 5가지와 활용법에 대해 알려드리도록 하겠습니다.
목차
벌화분(비폴렌) 이란?
꿀벌이 하는 일 중 하나가 바로 꿀을 채취하는 것입니다. 벌화분(비폴렌)은 꿀벌이 꽃에서 꿀을 채취하면서 몸에 달라붙은 꽃가루(화분)와 벌의 몸에서 분비되는 효소가 섞여 뭉쳐진 것을 말합니다.
꿀벌의 몸에 붙어 있는 화분은 벌집을 드나들면서 벌집의 일부분에 저장이 됩니다. 벌집은 꿀과 밀랍으로 덮여있어 저장된 화분은 밀봉된 상태가 되죠. 밀봉된 상태의 화분이 시간이 지나면서 발효를 일으켜 영양소가 더욱 풍부해지게 됩니다.
이렇게 생성된 화분은 벌이 먹는 음식으로도 사용되고, 봉독이나 효소 등 꿀벌의 몸에서 분비되는 각종 물질들의 원료가 됩니다. 또한 화분은 우리가 잘 알고 있는 로열젤리의 원료도 됩니다.
벌화분 영양소 벌화분 속에는 항산화성분, 필수 지방산, 비타민, 미량영양소, 아미노산, 그리고 플라보노이드를 포함해 250가지가 넘는 성분이 풍부하게 들어있습니다. 우리가 잘 알고 있는 로열젤리나 프로폴리스와 비교해도 손색이 없을 만큼 영양소가 풍부합니다.
벌화분(비폴렌)
벌화분 효능
1. 항산화 효과
한 연구결과 따르면 벌화분에 들어 있는 효소는 암, 당뇨, 고혈압, 심혈관 질환과 같은 심각한 질병에 큰 도움을 줄 수 있다고 합니다. 특히 화분에 많이 함유된 플라보노이드는 항산화 작용을, 케르세틴은 암세포의 증식을 막아주는 역할을 합니다.
2. 활력 증가
벌화분은 우리 몸에 에너지를 공급하여 활력을 증가시켜줄 수 있습니다. 집에서 아무리 쉬어도 항상 피곤하신 분들에게 특히 좋습니다. 화분에는 단백질, 탄수화물, 비타민 B가 풍부하게 들어있어 우리 몸에 에너지를 공급할 수 있기 때문입니다.
벌화분은 다른 음식들과는 달리 칼로리가 거의 없기 때문에 살찌는 것을 크게 걱정하지 않으셔도 됩니다. 따라서 다이어트 중 먹는 에너지바 보다 벌화분을 먹는 것이 더 나은 선택이 될 수 있습니다.
3. 피부결 개선
천연제품인 벌화분의 경우 피부를 보호하고 세포를 재생 하는 비타민과 아미노산이 풍부하기 때문에 피부결 개선에 효과적입니다. 벌화분을 섭취해도 좋지만 벌화분을 활용하여 천연 마스크팩을 만들면 더욱 효과적입니다. 천연마스크팩 활용법은 꿀화분 활용법에서 알려드리겠습니다.
4. 호흡기 보호
벌화분에는 항산화제가 풍부하게 들어있어 폐의 염증을 줄여주는 역할을 할 수 있습니다. 따라서 정기적으로 벌화분을 복용하신다면 폐 건강에 도움이 될 것입니다. 폐가 건강해지면 당연히 호흡기도 좋아지겠죠?
5. 알레르기 증상 개선
벌화분에는 히스타민이라는 물질이 있는데, 히스타민은 알레르기 증상을 개선하는 데 큰 도움이 됩니다. 봄철 꽃가루 알레르기 등을 비롯하여 일상 속 알레르기를 일으키는 수많은 것들이 있습니다. 심하지 않은 경우 그대로 지나치기도 하지만 계속 방치하는 경우 만성적인 문제가 될 수 있습니다.
따라서 히스타민이 함유된 벌화분을 드시면 알레르기 증상을 개선할 수 있습니다. 다만 벌화분에 들어있는 히스타민이 만병통치약은 아니기 때문에 알레르기 증상이 심해지는 경우 의사와 상담을 하는 것이 좋습니다.
벌화분 활용법
벌화분 먹는법
벌화분의 경우 적정 섭취량은 하루 1스푼(5g)입니다. 그냥 드셔도 좋지만 꿀처럼 달지는 않기 때문에 요구르트와 함께 드시거나 샐러드에 넣어 드시는 게 좋습니다.
천연 화장품
앞서 알려드린 대로 꿀화분은 피부 개선에 도움을 줄 수 있기 때문에 천연 마스크팩으로 만들어 쓰시면 좋습니다.
재료
천연 요구르트 1/2컵
천연 벌화분 1스푼(5g)
벌화분 마스크팩 하는 방법
따뜻한 물과 중성 비누로 얼굴을 깨끗이 씻는다. 요구르트와 화분을 잘 섞어준다. 동그라미를 그리듯 얼굴에 발라준다. 30분간 그대로 둔다. 미지근한 물로 씻어낸다.
벌화분 부작용
벌화분의 경우 꽃가루 등의 천연재료가 주원료이기 때문에 특별한 부작용은 없습니다. 그러나 꽃가루 알레르기가 있으신 분이나 임산부의 경우에는 부작용이 발생할 수 있으므로 섭취하지 않는 것이 좋겠습니다.
벌화분 보관법 및 유통기한
생화분(반건조화분)의 경우에는 밀폐용기에 넣어 냉장보관 또는 냉동 보관하셔야 오래 두고 먹을 수 있습니다. 생화분의 경우 냉장보관 시 유통기한은 3개월이며, 냉동보관 시에는 1년입니다.
완전 건조된 벌화분의 경우에는 상온에 보관하셔도 됩니다. 그러나 완전 건조 벌화분은 습기에 취약하기 때문에 반드시 밀폐용기에 보관하는 것이 좋습니다. 완전 건조 벌화분의 유통기한도 생화분과 같습니다.
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벌화분이란 무엇인지, 벌화분의 5가지 효능과 활용법에 대해 알려드렸습니다. 벌꿀과 관련하여 로열젤리나 프로폴리스가 건강에 좋다는 얘기는 많이 들어보셨지만 벌화분은 처음 들어보신 분들 있으셨을 겁니다.
앞서 설명드린 바와 같이 벌화분은 로열제리나 프로폴리스 못지않게 영양소가 풍부하니 이번 기회에 한번 드셔 보셔도 좋을 것 같습니다. 천연꿀을 판매하는 곳에서 보통 벌화분도 같이 판매를 하고 있으니 천연꿀 구매할 때 같이 구매해보셔도 좋겠습니다.
벌꿀 종류~ 효능~ 유통기한~ 벌꿀 화분효능에 대하여^^
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[벌꿀 종류 효능 유통기한 벌꿀 화분 꿀과 함께 먹으면 좋은 음식 등]설탕과 올리고당의 사용이 줄어가고 있는 요즘 천연 감미료로 높이 평가받고 있는 꿀!
식품으로서 꿀의 소비는 날로 증가하는 추세를 보이고 있습니다.
벌꿀하면 곰돌이 푸가 가장 먼저 떠오르기도 하지만 예로부터 민간요법으로
감기에 걸리면 꿀물을 마시고, 피로회복 등에 효과가 있다는데 실제 생활 속에서는
숙취해소용 꿀물 외에는 다양하게 사용하지 않고 있지요 ㅋㅋ
환절기 건강을 지켜주는 달콤한 천연보약 벌꿀! 비타민, 미네랄 등
인체 필수 영양소가 빠짐없이 들어 있는 자연계 최고의 영양 덩어리,
꿀과 화분의 다양한 종류~효능~ 알아보겠습니다.
1. 벌꿀의 종류
아카시아꿀 – 색이 맑고 향이 부드러우며 과당의 함량이 높아 단맛이 강합니다.
잡화꿀 – 포도당의 함량이 높아 몸에 빨리 흡수되는 꿀
밤꿀 – 약간 쓴맛이 나고, 미네랄, 단백질, 비타민 등 미량 원소의 함량이
다른 벌꿀에 비해 월등히 높다고 합니다.
사양벌꿀 – 겨울철에 양봉때 벌들의 먹이가 부족할때 설탕물을 먹여서 벌들이
다시 소화시켜 만들어진 꿀인데 절대 먹으면 안되죠
석청 – 자연산 벌꿀로 돌뜸에 벌집을 만들어서 오랜시간동안 농축되고 농축된
보약과도 같은꿀로 석청 한스푼에 생명이 하루씩 늘어난다고 하며
항상 먹어보고 싶지만 국산 석청은 부르는게 값이고 캐나다산이 좀 있습니다.
위에 사진이 “석청”입니다.
목청 – 석청과 비슷한 자연산 벌꿀로 나무에 벌집을 만들어 나온꿀로 석청 바로
아래단계라고 보시면 됩니다. 아래사진이 “목청”입니다.
[벌꿀 종류, 아카시아꿀이란, 잡화꿀이란, 밤꿀이란, 석청이란, 목청이란]2. 벌꿀의 효능
– 면역력 강화 : 꽃과 벌집에 포함된 미생물이 꿀 속에도 함유되어
장건강을 증진시키고 면역을 강화시키는 엔자임 성분이 있다고 합니다.
– 혈관질환 예방 : 벌꿀은 다양한 항산화 항균활성을 보여 혈액순환과
혈관내 콜레스트롤을 감소시켜 혈관건강에 도움이 된다고 합니다.
– 소화불량완화, 장, 위장 건강에 도움
한의학적으로 벌꿀은 오장을 튼튼하게 하고 위장을 보호하며 장의 운동을 도와
변비에도 효과적인데 벌꿀의 살균 특성으로 위산을 줄이고 소화를 도와 준다네요
– 피로회복 :천연성분의 에너지 공급으로 피로감이 감소한다고 합니다.
– 피부트러블 : 피부의 잡티가 생기거나 푸석푸석할때 벌꿀의 항균, 항진균 성분이
염증, 건조함 등에 효과가 있다고 합니다.
3. 벌꿀과 함께 먹으면 좋은 식품은
– 계피 : 꿀과 계피를 함께 섭취 시 혈행 개선, 염증 억제와
수족 냉증 개선에 도움을 준다고 합니다.
– 인삼 : 정말 많이 먹는 방법인데 인삼에 꿀을 재워서 먹는데 따듯한 성질의 꿀과
인삼은 속이 냉해서 나타나는 설사나 복통 증상에 도움을 준다네요
– 식초 : 꿀 식초물은 과당과 유기산이 풍부한 음료로서 피로해소는
물론 장기의 기능을 회복하는데 도움
– 마늘 : 마늘과 꿀이 만나면 몸을 따뜻하게 하고 혈액순환에 도움을 주며
기력을 보충하는 효과에 시너지가 있다고 합니다.
[벌꿀 효능, 벌꿀 종류, 벌꿀과 함께 먹으면 좋은 식품, 벌꿀화분이란, 효능]4. 벌꿀 화분이란? 벌꿀화분효능
꿀벌이 꽃가루, 자신의 타액, 꿀 등을 혼합하여 작은 덩어리 형태로 만들어
저장한 것으로 벌화분에는 96가지 영양소가 들어있고, 지방, 단백질, 탄수화물
비타민, 무기질, 철 등 50여종이 함유되어 있다고 합니다.
벌꿀 화분의 효능은 벌꿀과 조금 비슷한데 항염작용, 비염에 효과적이고
노화방지의 항산화 효과, 칼슘과 인성분으로 골다공증 예방 효과 등
거기에 피부트러블, 변비, 혈액순환, 항암효과, 빈혈완화 등
여러효과가 있다고 알려져 있습니다.
역시 비싼게 효과가 많기는 합니다.
화분의 종류로는
– 도토리 화분 : 약간 쓴맛이 나며 진한 노란색을 띠고 있고
– 다래 화분 : 흰색에 가까운 옅은 노란색, 달고 향긋한 맛이 특징이라는데
솔직히 저도 본적이 없어서 어떻게 다른지는 모르겠네요..
5. 꿀인삼, 꿀마늘 만들기
인삼이나, 마늘을 꿀에 재워먹는 방법을 간단히 소개하겠습니다.
-꿀 인삼 만들기
[재료] : 꿀 150g, 인삼2뿌리(약 80g) [만드는 법] 깨끗이 씻은 인삼 뇌두(머리)는 잘라내고~ 이유는 인삼을 키울때농약을 정말 많이 한다고 합니다. 그 농약성분이 인삼 윗 부분이 뇌두에 모인다고
하니 인삼 드실때는 윗부분을 잘라내고 드세요~
동글동글 썰고~ 깨끗이 소독된 유리병에 인삼을 담고 꿀을 인삼위로 올라오도록 부어
절여주면 됩니다.
– 꿀 마늘 만들기
[재료] : 꿀 300g, 마늘 200g [만드는 법] 마늘을 씻어 꼭지를 따고 마늘 크기에 따라 다소 시간은 다르나찜기에 8분~10분간 찌거나 전자렌지에 4~5분간 돌려준 뒤 꺼내서 수분기가
날아가도록 잠시 식힌뒤에 깨긋한 유리병에 찐 마늘과 꿀을 1:1비율 정도로 담아준뒤
어둡고 서늘한 곳에 일주일동안 보관 하시면 꿀마늘이 완성입니다.
지금까지 벌꿀 종류, 효능, 화분 등 벌꿀에 대해 알아보았습니다. 벌꿀을 요리에
사용하면 건강에 더 좋겠지만 좋은 벌꿀은 가격이 비싸니 ㅠㅠ 그래도 집집마다
벌꿀은 드시니 사양벌꿀은 설탕과 구조가 비슷한 당류라고 하니 싸더라고
안먹는게 좋지 않을까 합니다.^^
[꿀화분 종류, 효능, 벌꿀 종류, 효능 , 함께 먹으면 좋은 음식, 식품, 벌꿀]반응형
생화분은 냉동보관하에서도 유효기간은 6개월입니다..
그래서 생화분은 관리상 어렵고 기전작용에
아무 문제가 없기에 모두 건조하 냉장고 보관하면 됩니다
건조하 무게기준 일일 전체소비량은 약 10~15그램 정도이며
건조화분의 유효기간은 냉장 보관시 약 2년정도입니다
보관요령은 다음과 같은습니다.. 우선 완전 건조조건하입니다..
구입후 3일정도는 냉동실에 보관합니다…
그 이후에는 냉장실에 보관해도 됩니다(벌레 발생방지 차원)
밀원에따라 도토리화분.야생화화분(주로 5월에 생산됨)
키위화분(다래화분). 녹차화분(12월 이후에 생산됨..녹차꽃이 초겨울에 개화됨)
화분은 기전작용이 유사하다고 하더라도 녹차화분은
향,맛이 완전하게 틀리기에 처음부터 녹차화분에 혀를 깃들이지 마시고
평범한 화분을 이용하시길 바랍니다..
향.맛이 좋기로는 녹차가 대장이고..나머지 화분류는 달콤하면서도 약간 쓰기도 하고.. 텁텁하고…
뭐 이런 저런 비수무리합니다..
일반적으로 사용할것 같으면 5월 천지만물이 개화시 채취하는
야생화 화분 이 그런대로 괜찮고 많이 권합니다…
그런데 이러한 애생화 화분은 도토리.다래화분과는 달리
품귀현상이 좀 있습니다…
그리고 야생화화분은 가격도 매우 저렴하고.. .
야생화 화분에는 잡동사니가 많이 함유되어 분류작업과정에
수고비가 조금 추가되는 경우가 있으니…
게의치 마시고 품질만 좋다면 ..수개월 동안 섭취할
수 있기에 경제적 부담이 전혀 없습니다.
그렇다면 요즘 벌을 이용한 수정을 많이 하기에
혹 비닐하우스에서 생산한 화분보다는 자연그대로 노출된 장소에서 채취한
화분을 더 이용하시길 바랍니다….
일부 시중에서 사료로 수입한 화분을 식용으로 둔갑하는
경우가 빈번합니다…자세하게 보면 알 수 있습니다…
종합적으로 양봉제품류 만큼은 본인이 살고 있는 주위
현지 생산인을 통해서 별도 구비조건하에 경비를 조금 더 지불하더라도 구입하시면 됩니다…
국산품이 우수합니다
투병중에는 양봉제품류는 유의해서 가능한 국산품을 구입,이용하시면 안전합니다…
화분을 꿀에 녹여 사용하때는 미리 분쇄를 해 놓아야 합니다
분쇄된 상태의 화분도 일일 한두번 저어주는 조건하에
꿀에 녹는 소요시간이 약 3~4일 정도 소요됩니다 ..
분쇄안된 상태하에서는 약 7~10일 정도 소용됩니다…
이 시간에 맞춰서 초밀란 등등 각종 식품에 응용첨가,사용하시길 바랍니다 ..(꽃가루….화분 알러지 유의)
덥습니다..건강에 유의하시길 바랍니다…
대구에서 권 기택 씀
출처 : 암과 싸우는 사람들
글쓴이 : jelly-fish 원글보기 : jelly-fish
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