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1. 애호박볶음(00:10)
애호박1개, 다진마늘1/2, 소금1/3, 후추, 통깨
2. 양파볶음(01:16)
양파(大)2개, 스팸1개, 홍고추or파프리카 조금, 굴소스2/3, 진간장1
다진마늘2/3, 소금1/2티스푼, 참기름2/3, 통깨
3. 두부조림(03:38)
두부반모, 진간장2, 소주3, 매실액1, 설탕2/3, 올리고당1, 다진마늘2/3
참기름2
4. 오이고추된장무침(05:45)
오이고추12~15개, 대파1개 흰부분, 된장2, 고추장1, 올리고당2, 참기름1
다진마늘1, 물2, 다진파, 통깨
5. 표고버섯볶음(07:45)
표고버섯10~12개, 다진마늘1/2, 진간장1/2, 굴소스1티스푼, 소금1/2티스푼
참기름1, 통깨
6. 빨간어묵볶음(09:19)
사각어묵5장, 고춧가루1.5, 진간장1.5, 설탕1/2, 다진마늘1/2
소주1/2컵, 올리고당1, 참기름1/2, 통깨
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1. 감자볶음(11:00)
감자(大)2개, 당근조금, 대파조금, 소금1/3, 다진마늘1/3, 통깨
2. 쌈채무침(12:46)
각종쌈채 한줌반(상추,쌈배추,비타민), 양파1/2개, 당근조금
진간장3, 멸치액젓1/2, 매실액1, 설탕1/3, 고춧가루1/2, 다진마늘1/2
들기름1, 통깨
3. 가지무침(14:21)
가지5개, 대파조금, 다진마늘1/2, 고춧가루1, 진간장5, 매실액1, 설탕1/3
참기름1, 통깨, 천일염1/3티스푼
4. 참치김치볶음(16:15)
묵은지1/4포기, 참치캔1개, 참기름3, 물450ml, 설탕1, 통깨
5. 어묵볶음(18:57)
사각어묵6장, 파프리카조금, 청양고추2개, 소주4, 진간장2, 설탕1/3
다진마늘1/2, 올리고당2/3, 참기름2/3, 통깨
6. 카레계란찜(20:59)
우유1컵, 계란2개, 카레가루1, 청양고추1개
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1. 단무지무침(21:58)
통단무지1개, 쪽파조금, 고춧가루2, 다진마늘1/3, 참기름2, 통깨
2. 양파된장무침(22:59)
양파2개, 된장2, 고추장1, 올리고당2, 다진마늘1, 설탕1/2, 참기름1, 통깨
3. 오이무침(24:04)
오이1개, 양파1/4개, 고추장1/2, 고춧가루1, 매실액1, 올리고당1
설탕1/2, 다진마늘1/2, 참기름1, 통깨, 소금1/2티스푼
4. 게맛살전(25:25)
게맛살, 깻잎, 계란, 소금
5. 무생채(27:06)
무1개, 대파1/2개, 양파1/2개, 사과1조각(손가락2개크기), 통마늘10알
생강1톨(새끼손톱크기), 새우젓1/2
고춧가루4, 설탕1/2, 찹쌀풀1, 천일염1/2
6. 두부강정(28:24)
두부1모, 통마늘7개, 청양고추2개, 홍고추1개, 전분가루
진간장3, 굴소스1/2, 설탕1/2, 소주3, 물엿2, 후추, 참기름1/2, 통깨
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1. 게맛살볶음(31:58)
게맛살9개, 당근1/3개, 양파1/4개, 피망1개, 소금1/2티스푼
진간장1, 설탕2/3, 케찹2, 올리고당2, 후추, 다진마늘1, 통깨
2. 고구마생채(34:08)
고구마5개(약1kg), 대파1/2개, 고춧가루2.5, 멸치액젓2, 매실액1
2배식초1.5, 설탕1/2, 다진마늘1, 소금1티스푼, 참기름1, 통깨
(추가 소금1/2티스푼)
3. 두부까스(35:54)
두부1모, 소금, 밀가루, 계란, 빵가루
4. 어묵전(37:24)
사각어묵, 당근조금, 청양고추2개, 밀가루, 계란
5. 애호박전(39:26)
애호박1/2개, 소금, 청양고추2개, 다진마늘1티스푼, 소금1/3티스푼
계란, 밀가루
6. 계란찜(41:06)
애호박, 두부한줌, 청양고추2개, 계란3개, 우유1.5컵, 카레가루1.5
소금2/3티스푼
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1. 대패삼겹살숙주볶음(42:52)
대패삼겹살400g, 숙주2줌, 양파1/2개, 당근조금, 통마늘6개, 양배추2장
쪽파5개, 청양고추2개, 진간장2, 소주1, 굴소스1, 소금1/2티스푼, 후추, 통깨
2. 분홍소세지부침(45:45)
분홍소세지, 쪽파2개, 당근조금, 계란3개, 소금1/4티스푼, 부침가루or밀가루
3. 건새우볶음(48:31)
건새우 두줌(국그릇 기준 한대접), 통마늘7개, 대파1/3개, 청양고추2개
진간장2.5, 소주2.5, 물엿1, 설탕1/3, 굴소스1티스푼
(추가) 물엿1/2, 참기름1, 통깨
4. 부추볶음(51:10)
부추 크게 한줌, 홍고추1, 다진마늘1, 소금2/3티스푼, 참기름1, 통깨
5. 감자조림(52:34)
감자5개, 당근1/2개, 청양고추2개, 물2.5컵, 진간장1/3컵, 설탕1
다진마늘1, 물엿2
6. 봄동겉절이(54:51)
봄동2개, 양파1개, 사과1/8개, 통마늘10개, 생강1톨(손톱크기)
새우젓1, 밥1
대파1/2개, 당근조금
고춧가루4, 멸치액젓2.5, 설탕2/3, 고춧씨가루1, 천일염1/2, 통깨
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주제에 대한 기사 평가 반찬 종류 50 가지
- Author: 구름이네일상
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- Date Published: 2022. 4. 3.
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반찬종류50가지 만들기 쉬운 반찬들
반찬종류50가지 만들기 쉬운 반찬들
주부들이라면 매끼 어떤 반찬들과 식사를 할지 고민하는 분들 정말 많으시죠. 그 고민을 조금이나마 덜어드리고자 오늘은 반찬종류50가지 소개해드리겠습니다. 되도록 만들기 쉬운 반찬들로만 모아봤어요.
반찬종류50가지 중에 첫번째는 개인적으로 가장 좋아하는 반찬 오징어볶음 소개해드릴게요.
오징어는 고단백 식품으로 열량은 낮아 많이 먹어도 안심해도 되면서 몸 속의 독소를 배출해주는 아주 좋은 식품입니다.
오징어에 함유되어 있는 셀레늄은 간에 아주 좋은 성분이고 타우린 성분은 간의 해독을 도와주며 불포화지방산이 다량 들어있어서 치매예방과 두뇌발달에 아주 좋아 아이들에게도 좋은 음식이죠 .
두번째 반찬은 가지볶음 입니다.
보라색 식품 중 가장 대표적인 식품인 가지는 아주 많은 비타민과 미네랄이 들어있어서 건강에 아주 좋습니다.
가지볶음은 만들기도 너무나 쉬워서 자주 만들어먹기 딱 좋죠.
반찬종류50가지 중에 세번째 반찬은 깻잎김치 입니다.
깻잎은 고기와 함께 먹기에도 좋고 고기 없이 밥을 싸서 먹기 에도 너무 좋은 식재료이죠.
깻잎은 식탁위의 명약이라고 불릴 정도로 우리 몸에 아주 좋고 살 빼는 분들이 드시기에도 아주 좋은 식재료 입니다.
네번째 반찬은 제육볶음 입니다.
고기반찬 중에 제육볶음이 가장 흔하게 많이들 챙겨드시는 반찬이죠.
청양고추를 팍팍 넣고 만든 제육볶음을 소주 안주로 드시기에도 너무 좋아서 많이들 드시곤 하죠.
다섯번째 반찬은 두부조림 입니다.
두부는 식물성 단백질로 아이들 반찬으로 챙겨주기에도 너무 좋은 식재료 입니다.
좀 매콤하게 조리게 되면 어른들이 먹기에도 아주 맛있는 반찬이 되죠.
두부조림 역시 만들기 너무나 쉬워서 자주 챙겨먹기에 부담이 없습니다.
여섯번째는 노각무침 입니다.
늙은 오이라고도 불리우는 노각은 섬유질과 칼슘이 아주 풍부하고 수분도 아주 많이 들어있어서 피로회복에 좋은 식재료 입니다.
오이무침보다 더 맛있는 노각무침 손쉽게 만들어드셔보시기 바랍니다.
일곱번째 반찬은 간장돼지불고기 입니다.
달달하면서도 적당히 짠맛을 가미한 간장돼지불고기는 남녀노소 누구나 좋아하는 반찬입니다.
양파와 대파 팍팍 넣고 간장양념에 적당히 저려놓은 돼지불고기 구워드시면 밥도둑이 될 것입니다.
여덟번째 반찬은 감자간장조림 입니다.
시골에서 농사지은 감자를 한 박스 받아온 기억이 있습니다.
감자로 튀김, 구운감자, 반찬 등 다양하게 만들어 먹었는데 간장감자조림이 가장 맛있었던 기억이 있습니다.
역시 쉽게 만들어서 밥 반찬으로 먹기 아주 좋습니다.
아홉번째 반찬은 소불고기 입니다.
요즘은 참 편한세상이라 돼지불고기처럼 소불고기도 양념이 된채 팩에 담아 나온 제품들이 많죠.
그만큼 정말 많은 사람들이 찾는 반찬이기 때문입니다.
반찬종류50가지 중에 열번째 반찬은 진미채볶음 입니다.
열한번째 반찬은 오이무침 입니다.
열두번째 반찬은 우엉채조림 입니다.
열세번째 반찬은 멸치볶음 입니다.
열네번째 반찬은 닭다리살 스테이크 입니다.
닭다리살만 넓게 져며서 스테이크식으로 소스를 뿌려 요리해먹으면 어느 요리 못지 않은 훌륭한 반찬이 될 것입니다.
열다섯번째 반찬은 돼지두루치기 입니다.
열여섯번째 반찬은 김치볶음 입니다.
쉽사리 쉬어버린 김치에 참치를 넣고 볶으면 너무 맛있는 밥반찬이 될 것입니다.
열일곱번째 반찬은 두부강정 입니다.
깍뚝썰기한 두부의 물기를 빼고 부침가루를 묻혀 기름에 튀기면 아주 쉽게 두부강정을 만들 수 있습니다.
열여덟번째 반찬은 소고기장조림 입니다.
열아홉번째 반찬은 어묵당면볶음 입니다.
스무번째 반찬은 황태채무침 입니다.
스물한번째 반찬은 메츄리알장조림 입니다.
스물두번째 반찬은 참치감자조림 입니다.
감자조림을 할 때 참치를 넣어도 더 깊은 맛이 나고 아주 맛있습니다.
스물세번째 반찬은 간장찜닭 입니다.
반찬으로 먹기에도 아주 군침돌고 맛있는 반찬이죠.
스물네번째 반찬은 오뎅볶음 입니다.
오뎅을 볶기 전에 끓는물에 넣어 살짝만 데치면 불순물을 제거할 수 있습니다.
반찬종류50가지 중에 스물다섯번째 반찬은 계란찜 입니다.
계란찜에 여러가지 야채를 넣어도 맛있고 대파만 넣어도 아주 간단하게 맛있는 반찬이 됩니다.
스물여섯번째 반찬은 마늘짱아치 입니다.
마늘을 하루에 3쪽씩 먹으면 너무 좋다고 하여 꾸준히 준비놓고 먹는 반찬 입니다.
스물일곱번째 반찬은 새송이버섯구이 입니다.
스물여덟번째 반찬은 봄동된장무침 입니다.
스물아홉번째 반찬은 아삭아삭한 고추된장무침 입니다.
서른번째 반찬은 떡베이컨 간장조림 입니다.
서른한번째 반찬은 오이토마토무침 입니다.
서른두번째 반찬은 부추달걀볶음 입니다.
서른세번째 반찬은 상추겉절이 입니다.
김치가 똑떨어졌을 때 손쉽게 상추를 가지고 겉절이 해먹으면 상큼하고 아주 맛있습니다.
서른네번째 반찬은 깻잎들깨볶음 입니다.
서른다섯번째 반찬은 청포묵무침 입니다.
청포묵무침에 김도 들어가고 아이들도 잘 먹는 반찬이죠.
서른여섯번째 반찬은 두부시금치무침 입니다.
서른일곱번째 반찬은 두부톳무침 입니다.
둘다 두부와 함께 무치는 반찬으로 소금이나 간장으로 간을 하고 고소한 참기름과 참깨로 마무리하면 아주 만들기 쉽고 맛있는 밥반찬이 됩니다.
서른여덟번째 반찬은 스팸감자조림 입니다.
그냥 감자조림이 식상하다면 스팸을 썰어 넣어 함께 조림해 먹어도 아주 맛있습니다.
반찬종류50가지 중에 서른아홉번째 반찬은 닭안심조림 입니다.
마흔번째 반찬은 파프리카버섯볶음 입니다.
마흔한번째 반찬은 오징어간장조림 입니다.
오징어간장조림은 아이들도 아주 잘 먹는 반찬이죠.
마흔두번째 반찬은 오징어야채전 입니다.
이 반찬은 야식이 먹고 싶을 때에도 종종 만들어 먹던 반찬입니다.
술안주로도 좋은 반찬이죠.
마흔세번째 반찬은 청경채된장무침 입니다.
마흔네번째 반찬은 두부참치전 입니다.
반찬종류50가지 중에 마흔다섯번째 반찬은 달걀장조림 입니다.
달걀장조림은 한 번 만들어 놓으면 금새 사라지는 반찬으로 그만큼 밥도둑이라는 증거이겠죠.
마흔여섯번째 반찬은 양념꼬막무침 입니다.
마흔일곱번째 반찬은 단호박견과류조림 입니다.
마흔여덟번째 반찬은 쪽파무침 입니다.
마흔아홉번째 반찬은 닭가슴살마늘쫑볶음 입니다.
마지막 반찬은 브로컬리두부무침 입니다.
오늘은 반찬종류50가지 소개해드려보았는데요.
되도록 만들기 쉽게 건강에 좋은 식재료로 만들 수 있는 반찬들로 소개해보았습니다.
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반찬종류50가지, 도시락 반찬 고르기
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사회적 거리두기 2.5단계로 격상되면서 식당에서 밥을 먹는 사람들보다는 포장이나 배달, 또는 집밥을 먹는 사람들이 많아짐을 느낍니다.
저부터도 점심 도시락 싸기에 들어갔는데요.
장을 보려고 생협에 들렸더니 쏠드아웃된 상품들이 꽤 많더라고요.
집에서 밥을 먹는 횟수가 늘다보니 자연스레 반찬 걱정이 앞서는데요
반찬종류50가지를 찾는 분들 역시 저와 같은 고민거리가 있을 것 같아요.
오늘 점심 머 먹지?
오늘 저녁 머 먹지?
요즘 매일 입에 달고 사는 말인 듯싶어요.
장보기 전이나 메뉴 선정하기 전 제가 사용하는 방법 역시 다양한 반찬 사진을 보고 레시피와 재료를 픽하는 거예요.
여러분들의 맘에 쏙 드는 반찬들이 있길 바라봅니다.
반찬종류50가지 한번 살펴볼게요.
계란을 이용한 요리들은 생각보다 많지요.
계란말이만 하더라도 속 재료를 어떤 것을 넣느냐에 따라 반찬 종류가 달라지잖아요.
1. 고추장 참치김치볶음 계란말이
2. 스팸계란말이
3. 병아리콩조림
4. 단무지무침
5. 묵은지고등어조림
6. 고춧잎무침
7. 가지나물무침
8. 오이고추김치
9. 전어조림
10. 새송이버섯말이
11. 양송이버섯조림
12. 묵은지들기름볶음
13. 고사리굴비조림
14. 고사리꽁치조림
15. 방풍나물무침
16. 닭곰탕
17. 납작잡채
18. 잔치국수
19. 북어채무침
20. 말린가자미고추볶음
21. 대파깨무침
22. 얼갈이된장무침
23. 대파불고기
24. 견과류멸치볶음
25. 우렁쌈장
26. 깻잎두부조림
27. 새우젓호박볶음
반찬종류50가지
28. 녹두빈대떡
29. 시래기두부조림
30. 꽈리고추찜무침
31. 설기떡
32. 파래무생채
33. 청경채볶음
34. 고추장아찌
35. 돈까스
36. 소고기두부조림
37. 두부두루치기
38. 제주콩국
39. 무조림
40. 양배추전
41. 감자볶음
42. 시래기된장지짐
43. 부추장아찌
44. 고추장멸치볶음
45. 해초무침
46. 고추전
47. 가지전
48. 은행호두조림
49. 새송이버섯장아찌
50. 바지락쌈장
51. 냉동만두계란말이
벌써 반찬종류50가지가 넘었네요.
52. 꽈리고추멸치볶음
52. 연두부반찬
53. 마늘쫑볶음
54. 참치감자조림
55. 숙주새우달걀볶음
56. 오징어실채볶음
57. 고추잎무침
58. 옛날소세지부침
59. 소시지감자조림
60. 꽈리고추햄볶음
61. 참치쌈장
62. 오징어간장조림
63. 상추겉절이
64. 두부강정
65. 메추리알조림
66. 어묵볶음
67. 고들빼기 양념무침
68. 고추장아찌
69. 콩자반
70. 연근조림
71. 무말랭이
72. 고사리나물
73. 애호박볶음
74. 진미채
75. 감자채볶음
76. 미역줄기볶음
77. 땅콩조림
만들려면 생각 안 나는 반찬들이지만 헤아려보니 종류가 꽤 많네요.
반찬종류50가지를 넘어 77가지가 되었는데요.(몇 가지는 반찬이 아닌 주식이나 간식도 있었지만요.)
한 끼 간단하게 요리하거나 도시락 반찬으로 이용할 수 있는 반찬들이 꽤 많아요.
또 너무너무 요리하기가 어렵다면 주변의 반찬가게를 이용하는 것도 좋은 방법이고요.
마음에 드는 반찬으로 맛있는 저녁 드세요~~
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반찬종류50가지
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안녕하세요, 뮤나비입니다😎 많은 분들의 고민거리 중 하나가 오늘 점심 뭐먹지, 오늘 저녁 뭐먹지 하는 식사고민이리라 생각됩니다!
요즘에는 특히나 코로나19로 인해 외식을 하기도 꺼려지는 부분이 있는데요,
그래서 오늘은 만들기 쉬운 반찬종류50가지 어떤 게 있는 지 모아봤습니다. 저처럼 매일 먹을 반찬거리가 고민이신 분들은 참고로 하시면 좋을 것 같아요😁
1. 계란장조림
2. 감자채볶음
3. 감자조림
4. 시금치무침
5. 멸치볶음
6. 깻잎김치
7. 도토리묵무침
8. 어묵볶음
9. 계란말이
10. 소세지야채볶음
11. 메추리알장조림
12. 두부강정
13. 단무지무침
14. 상추겉절이
15. 버섯볶음
16. 오징어간장조림
17. 오징어채
18. 맛살볶음
19. 두부조림
20. 계란후라이
21. 오이무침
22. 꼬막무침
23. 잡채
24. 콩나물무침
25. 무채
26. 애호박볶음
27. 볶음김치
28. 마늘쫑무침
29. 새우장
30 계란찜
31. 김치
32. 깍두기
33. 양파장아찌
34. 미역초무침
35. 가지볶음
36. 연근조림
37. 미역줄기볶음
38. 우엉조림
39. 도라지무침
40. 무말랭이무침
41. 해파리냉채
42. 건새우볶음
43. 쥐포볶음
44. 더덕무침
45. 땅콩조림
46. 검은콩조림
47. 코다리조림
48. 고추장아찌
49. 깻잎절임
50. 동그랑땡
여기까지 반찬종류50가지 어던 것들이 있나 알아보았는데요, 여기 적힌 것들만 해도 한달 식단 걱정없을 것 같네요😆
저는 오늘 저녁 어묵볶음이랑 콩나물무침, 두부조림을 요리해봤는데요, 내일은 오늘 먹고 남은 거에 계란말이나 해서 먹을까 싶습니다.
다른 분들께도 유용한 정보가 되었길 바라며 오늘 글도 여기에서 뿅!😉
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반찬 종류50가지 간단 재료까지
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오늘은 반찬종류 50가지를 알아보려고 합니다.
코로나 이후로 재택근무가 늘면서 반찬 걱정 많으시잖아요.
혼자 사는 저도 매끼니마다 반찬 걱정을 하고 있는데
가족들 밥 차려야 하는 입장이라면 매일이 고통스러울 것 같아요.
그래서 오늘 제 스스로 참고할 겸 반찬 종류 50가지를 엄선해봤어요.
특히 조리법이 간단한 것들 위주로 작성하였고,
간단히 재료까지 함께 적었으니 참고하셔서 오늘 저녁도 가뿐히 해치우자구요!
기본적인 재료인 기름, 설탕, 소금 등은 따로 적지 않았어요!
1. 반찬 종류50가지
순번 반찬 재료 1 두부조림 두부, 간장, 고춧가루, 파, 고추 2 감자채볶음 감자, 양차, 당근, 고추 3 소세지야채볶음 비엔나소시지, 양파, 당근, 피망, 고추,
굴소스, 마늘, 케찹 4 스크램블에그 계란, 베이컨, 우유 5 시금치된장무침 시금치, 된장, 쪽파, 참기름, 통깨 6 토마토달걀볶음 계란, 토마토, 마늘, 굴소스 7 오이무침 오이, 양파, 부추, 고춧가루, 고추장,
참기름, 통깨 8 볶은김치 김치, 다진마늘, 양파, 고춧가루, 참기름 9 애호박전 애호박, 계란, 밀가루 11 중국식가지볶음 가지, 다진마늘, 쪽파, 굴소스, 간장,
있으면 좋은 것: 다진고기, 치킨스톡 12 계란 후라이 계란 13 오야꼬동 닭가슴살, 계란, 양파, 대파, 마늘, 쯔유(없다면 간장) 14 토마토스튜 스파게티소스, 토마토, 양파, 다진마늘,
고기(아무거나) 15 도라지무침 도라지, 오이, 식초, 고춧가루, 고추장,
간장, 다진마늘 16 진미채볶음 오징어채, 고추장, 간장, 다진마늘, 참기름, 통깨 17 어묵볶음 어묵, 양파, 고추, 참기름, 통깨, 간장, 다진마늘 18 계란말이 계란, 파, 고추, 양파 19 햄두부전 스팸, 두부, 당근, 계란, 양파, 밀가루 20 콩나물무침 콩나물, 다진마늘, 고춧가루, 대파, 간장
21 느타리버섯볶음 느타리버섯, 대파, 고추, 다진마늘, 참기름, 치킨스톡, 통깨 22 상추나물 상추, 고추장, 된장, 고춧가루, 참기름, 통깨, 다진마늘, 물엿 23 무생채 무, 고춧가루, 새우젓, 다진마늘, 대파 24 팽이버섯 베이컨볶음 팽이버섯, 베이컨, 대파, 마늘, 고추 25 콩자반 서리태, 간장, 올리고당(물엿), 맛술, 통깨 26 숙주나물무침 숙주나물, 당근, 다진마늘, 통깨, 참기름 27 계란국 계란, 간장, 다진마늘, 대파, 고추 28 애호박볶음 애호박, 다진마늘, 고춧가루, 새우젓, 참기름 29 마약계란장 계란, 간장, 양파, 통깨, 고추 30 잔멸치볶음 멸치, 간장, 물엿, 맛술, 다진마늘 31 콩나물국 콩나물, 대파, 다진마늘, 고춧, 두부 32 단무지무침 단무지, 고춧가루, 대파, 통깨, 참기름 33 건두부볶음 건두부, 다진마늘, 고추, 고춧가루, 간장,맛술, 굴소스 34 미역줄기볶음 미역줄기, 당근, 양파, 올리브유, 맛술, 간장, 다진마늘, 참기름, 물엿 35 치즈계란찜 계란, 당근, 파, 고추, 치즈 36 참치전 참치, 양파, 파, 고추, 다진마늘, 부침가루, 계란 37 고사리무침 고사리, 대파, 들기름, 다진마늘, 간장, 통깨 38 황태채볶음 황태, 고추장, 고춧가루, 대파, 통깨, 참기름 39 도토리묵 무침 도토리묵, 상추, 양파, 다진마늘, 간장, 고춧가루, 통깨, 참기름 40 감자조림 감자, 간장, 다진마늘, 굴소스, 참기름, 고추
41 깻잎장아찌 깻잎, 간장, 맛술, 물엿, 다진마늘, 고춧가루, 통깨 42 소시지전 큰소시지, 계란 43 간장삼겹살 삼겹살, 간장, 고춧가루, 다진마늘 44 카레 카레가루, 감자, 당근, 고기(아무거나),
양파 45 부추달걀볶음 부추, 계란, 굴소스 참기름 46 연근조림 연근, 간장, 물엿, 참기름 47 닭고기 스테이크 닭가슴살, 통마늘, 버터, 간장 48 브로콜리 버섯볶음 브로콜리, 느타리버섯, 양파, 파프리카, 치킨스톡, 버터, 통후추 49 두부김치 김치, 두부, 양파, 고추, 삼겹살, 참기름, 고춧가루, 간장, 다진마늘 50 김무침 김, 부추, 간장, 참기름, 올리고당, 고춧가루, 통깨
이렇게 반찬종류 50가지를 전부 알아보았습니다.
정말 많은 반찬이 있는데 다들 간단히 조리할 수 있는 것들이에요.
이 중에 많은 반찬은 제가 직접 해먹어보기도 했구요!
특히 굴소스, 치킨스톡, 다진마늘 등은 자주 쓰이니까 구비해두시면 좋을 것 같아요!
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반찬 종류 50 가지 | 만원으로 일주일반찬만들기6~10탄/식비절약/만원반찬/(Making A Week’S Side Dish) 답을 믿으세요
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반찬종류50가지
주부들의 고민 1순위가 될 수 있는 반찬은 매일매일 똑같은 반찬을 해줄 수 없기 때문에 고민이 이만저만이 아닐 겁니다 집에서 해 먹을 수 있는 반찬의 종류는 생각보다 다양합니다 기존의 알고 계셨던 반찬의 종류일 수도 있지만 집에서 쉽게 만들어 먹을 수 있는 간단한 반찬종류50가지를 소개해보도록 하겠습니다
이름만 들어도 쉽게 만들 수 있고 찾아볼 수 있습니다 오늘 포스팅할 주제는 반찬종류이기 때문에 따로 레시피가 있고 그렇지는 않습니다 하지만 집에서 해 먹을 수 있는 쉬운 요리들로 구성해봤습니다 반찬이 고민 중이시라면 도움이 될만한 포스팅이 아닐까 생각됩니다 바로 포스팅을 해보도록 하겠습니다
1. 반찬종류50가지 (1)
▣ 계란 장조림
일반 장조림은 들어봤어도 계란 장조림은 들어보지 못한 분들이 있을 겁니다 계란 장조림은 남녀노소 상관없이 아이들 입맛을 사로잡을 정도로 맛있는 반창 종류 중 하나입니다 계란 장조림을 밥 위에 으깨서 간장과 비벼먹으면 밥도둑이 따로 없을 정도로 맛있는 메뉴입니다
▣ 무생채
아삭아삭한 식감을 자랑하는 무를 고추가루와 다진 마늘 액정 맛소금 등을 이용해서 버무려 먹으면 정말 맛있게 먹을 수 있는 메뉴입니다 아이들 입맛에 안 맞을 수 있지만 맵지 않게 만들어 놓으면 아이들도 은근 잘 먹는 음식입니다 특히나 무는 소화를 잘되게 해 주고 장내의 노폐물 배출에도 도움을 주는 음식입니다
▣ 고구마 줄기 볶음
고구마 줄기 볶음은 손질이 힘든 단점이 있지만 특유의 아삭함 식감과 맛 때문에 인기가 있는 메뉴입니다 한번 먹어보면 쉽게 헤어나오지 못하는 맛이라서 저는 지금도 꾸준하게 섭취하고 있습니다 고구마 줄기는 베타카로틴과 클로로겐산이 풍부하게 들어있어 항산화 작용과 골다공증 예방에도 도움을 줍니다
▣ 꽈리고추찜
꽈리고추는 찜은 쉽게 만들 수 있는 장점이 있고 맛도 있어 당장 내일 해봐도 손색이 없을 정도로 맛있는 밑반찬입니다 꽈리고추 찜은 계절의 상관없이 즐길 수 있기 때문에 365일 먹을 수 있는 메뉴입니다 꽈리고추는 영양소도 풍부해 혈관을 청소하고 고혈압을 낮추는 효과도 있습니다
▣ 애호박 구이
애호박을 먹음직스럽게 잘라 아무것도 뭍힐 필요 없이 굽기만 하면 되는 메뉴입니다 초보자도 쉽게 따라 할 수 있어 간편하게 먹을 수 있는 메뉴인 대요 양념장과 함께 곁들여 먹으면 담백함이 두배가 됩니다 애호박을 굽기 전에 애호박에 물기가 있어 기름이 튀수 있기 때문에 애호박의 물기를 깨끗하게 닦아주는 것이 중요합니다
2. 반찬종류50가지 (2)
(출처 ebs 요리비결)
▣ 오이소고기 볶음
오이 소고기 볶음은 조리 시간이 크게 들지 않기 때문에 바쁜 시간에도 후딱 만들 수 있는 메뉴입니다 소고기를 사실 때도 애초에 잡채용 소고기를 사시면 크기도 알맞고 따로 소고기를 썰지 않아도 되기 때문에 더욱 간편하게 즐길 수 메뉴입니다 고기와 야채가 함께 들어 있어 맛과 영양분 모두 잡을 수 있습니다
▣ 깻잎김치
깻잎김치는 입맛이 없을 때 다시 입맛이 돌아오게 할 정도로 인기가 있는 메뉴입니다 깻잎의 특유의 향과 맛있는 양념장을 듬북 발라 하루정도 냉장고에 두면 밥도둑 부럽지 않을 정도로 맛있는 메뉴가 완성됩니다 양념장을 만드실 때 너무 묽지 않고 되직하게 만들어 주셔야 깻잎에 양념장이 골고루 발립니다
▣ 어묵볶음
이번에는 어묵볶음입니다 어묵볶음도 남녀노소 상관없이 누구나 좋아하며 술안주로도 손색없을 정도로 맛있는 메뉴입니다 어묵볶음은 간편하게 누구나 쉽게 만들 수 있기 때문에 밑반찬으로 있으면 좋은 메뉴입니다
3. 그밖에 반찬종류
동태전, 대구전, 장조림, 모듬해물볶음, 치킨가스, 오징어링 튀김, 치즈돈가스, 새우 볶음, 짜장, 카레, 건파래무침, 오이지무침, 해초 오이무침, 양념고추무침, 김치전, 옥수수 전, 파래전, 두부전, 참치 전, 팽이전, 양파 장아찌
마파두부, 파전, 김치전, 배추 겉절이, 낙지볶음, 제육볶음, 단무지무침, 양파 초절임, 마늘 초절임, 버섯볶음, 양파장아찌, 마늘장아찌, 닭볶음, 오징어볶음, 톳나물 무침, 북어포무침, 잡채, 깻잎김치, 파김치, 해파리냉채, 감자 샐러드, 더덕구이,
햄야채볶음, 새송이전, 계란말이, 김치볶음밥, 하이라이스, 메추리알 조림, 조기구이, 고등어구이, 간장게장, 계란찜, 상추 겉절이, 마파두부, 버섯볶음, 생선조림, 코다리찜, 갈비찜, 닭볶음탕 등이 있습니다
4. 마치며
오늘은 반찬종류50가지에 대해서 알아보았습니다 오늘 알려드린 반찬종류50가지를 보시고 다양한 메뉴들을 알아가셨으면 좋겠습니다 오늘은 여기서 글을 마무리하도록 하겠습니다 긴 글 읽어주셔서 감사합니다
밑반찬 레시피 반찬종류 15가지 만들기
가족들이 평소에 즐겨먹는
밑반찬 레시피는 기억하고 있으면
좋을 듯싶어요.
매일 어떤 반찬을 만들어야 되나
고민할 필요 없이 시간 여유가 있을 때
미리 몇 가지 반찬 종류를 만들어두면
메인 요리나 국 요리 등 한 가지만 추가해도
간단하게 상차림을 완성할 수 있거든요.
그래서 오늘은 누구나 좋아할 만한
밑반찬 종류를 골라보았답니다.
제가 알려드리는 쉬운 반찬 레시피로
맛있는 반찬 만들기 시작해보세요.
키워드에 대한 정보 반찬 종류 50 가지
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