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CU 매장 구매가
바질라면 간편식 4,700원
바질라면 밀키트 10,900원
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[편스토랑] 이경규 바질라면 후기 (바질페스토라면) – 곰곰지영
역시 자타공인 라면왕 이경규가 쟁쟁한 경쟁자 5명(이영자, 류수영, 기태영, 정상훈, 추상미)을 제치고 바질 페스토라면, ‘바질라면’으로 1위를 차지했다.
Source: zeee9.tistory.com
Date Published: 1/6/2022
View: 3060
KBS2 편스토랑 100회 이경규 바질라면 바질페스토 라면
바질 Basil, Sweet basil 쌍떡잎식물 통화식물목 꿀풀과의 한해살이풀인 바질. 이태리 요리에 많이 사용되지요. 바질페스토가 들어간 파스타요리나 …
Source: sangpee.tistory.com
Date Published: 5/8/2021
View: 1146
라면 국물이 초록색? 편스토랑 33회차 우승상품! 바질라면 솔직 …
라면 대가 이경규님께서 또 대작을 만들었다는 소문을 듣고! … 구성품은 라면사리, 한입슬라이스햄, 돈사골베이스, 바질페스토, 액상소스!
Source: likekimsoso.tistory.com
Date Published: 3/15/2022
View: 4040
편스토랑 이경규의 바질페스토 라면 – 뎅뎅한 하루
바질페스토라면 후기 … 조리법은 간단하다 용기에 라면 넣고, 분말스프, 액상스프 넣고 뜨거운물을 윗선까지 부어서 전자레인지에 3분간 돌려주면 완성 …
Source: souhn2.tistory.com
Date Published: 11/9/2022
View: 1184
편스토랑 이경규 바질 페스토 라면 | 100회 특집 우승
편스토랑 100회 라면특집에서 라면의 왕 이경규 아저씨가 또 일내셨네요. 라면과 향긋한 바질페스토를 콜라보해 이색적인 바질페스토 라면 만드셨어요 …
Source: yomomcooking.tistory.com
Date Published: 5/22/2021
View: 5584
편스토랑 바질라면 간편식 – 킴뽀의 터닝포인트
바질라면 밀키드를 먹는 영상에서 구수한 맛이라길래… 구매해보았습니다. … 얇은 라면 사리, 돈사골베이스, 액상소스, 바질 페스토, 슬라이스 햄.
Source: hangharbbun.tistory.com
Date Published: 5/24/2021
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주제에 대한 기사 평가 바질 페스토 라면
- Author: 맛상무
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- Date Published: 2021. 11. 10.
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[편스토랑] 이경규 바질라면 후기 (바질페스토라면)
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[편스토랑] 이경규 바질라면 후기바질페스토라면
오랜만에 편스토랑 후기~ 지난 29일 방송된 편스토랑 100회 특집 주제는 ‘라면 전쟁’이었다. 역시 자타공인 라면왕 이경규가 쟁쟁한 경쟁자 5명(이영자, 류수영, 기태영, 정상훈, 추상미)을 제치고 바질 페스토라면, ‘바질라면’으로 1위를 차지했다.
라면과 바질 페스토를 접목시켜 MZ세대 입맛을 공략하는 동시에 이경규의 주 전공인 흰 국물의 깊은 맛을 더한 바질라면은 편스토랑 평가단에게 역대급 호평을 받았다. 오랜만에 우리도 궁금해서 구입함.
이경규 바질라면
CU편의점에서 구입
4,700원
이경규 바질라면 구성은 (라면사리, 돈사골베이스, 액상소스, 바질페스토소스, 한입슬라이스 의성마늘햄.)
바질라면 맛있게 먹는 법
1, 용기에 사리면, 돈사골베이스, 액상소스를 넣은 후 뜨거운 물을 물선(윗선)까지 부어준다.
2. 용기에 슬리브를 끼운 뒤 전자레인지에 조리해준다.
3. 조리 후 바질 페스토를 넣고 슬라이스 햄을 곁들여 먹는다.
※ 생바질을 추가하면 더 풍부하고 신선한 맛을 즐길 수 있다.
취향에 따라 대파와 고추를 어슷 썰어 넣으면 칼칼하고 시원한 맛을 더 해 즐길 수 있다.
우린 항상 그렇듯, 우리 방식대로 한입 슬라이스 의성마늘 햄부터 구워준다.
물을 적당히 (라면 한 개 끓일 물) 넣고 돈사골베이스, 액상소스를 넣은 후 끓여준다.
물이 끓으면 라면사리를 넣고 끓여준다.
바질 페스토를 넣고 슬라이스 햄을 곁들여 먹는다.
우리의 맛평가
돈사골 베이스와 액상소스만 넣고 완전히 끓인 라면의 맛은 예전에 이경규가 만들었던 꼬꼬면과 흡사했다. 구수함과 살짝 매콤함의 조화가 잘 어울리는 맛. 일반적인 빨간 라면의 매콤함이 아니라 은은히 배어있는 매콤함이다. 아주 살짝. 기본 베이스는 돼지 사골의 구수 함인 듯. 여기에 바질 페스토를 잘 섞어서 먹으면 된다.
우린 바질향을 좋아하는데, 맛은 딱 생각했던 그 맛에서 바질 페스토 특유의 향은 생각보다 강한 편은 아니었다. 사실 바질페스토는 특유의 향이 꽤 개성 강한 향이다. 어떤 음식과 함께 먹어도 독보적인 존재감을 드러낸다. 바질페스토 파스타, 바질페스토 오픈 샌드위치, 바질페스토 샐러드 등. 얘만 들어가면 어김없이 비슷한 맛이 난다. 이건 어쩔 수 없는 듯.
물을 정량보다 조금 더 넣었는데도 우리 입맛에는 간이 센 듯했다. 그래서 그런지 면 보다도 밥을 말았을 때 더 맛있었던 느낌.
ⓒ곰곰지영의 글, 사진 [무단도용, 복제, 재배포 금지]
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KBS2 편스토랑 100회 이경규 바질라면 바질페스토 라면
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바질 Basil, Sweet basil
쌍떡잎식물 통화식물목 꿀풀과의 한해살이풀인 바질. 이태리 요리에 많이 사용되지요. 바질페스토가 들어간 파스타요리나 카프레제에서 많이 접해 볼 수 있죠. 이태리 요리 뿐만 아니라 시중의 샌드위치에서도 많이 만나볼 수 있고 피자에도 많이 사용되어 한 번쯤은 먹어보았을 바질.
개인적으로 바질 정말 사랑합니다❤️ 이렇게 용도가 다양한 바질이 라면과 만나 출시되었다고 합니다.
편스토랑 100회 이경규님의 우승작! 바로 그 이름하여
바질라면!!!
편스토랑 메뉴 두번째 경험이네요.
2021.07.08 – [내돈내산경험] – 편스토랑 기태영의 만바스 만두감바스 밀키트
사진상으로는 상당히 바질이 파래같네요ㅎㅎ
육수의 베이스는 돼지사골 베이스에요. 바질페스토가 생각보다 상당히 푸짐하게 들어있습니다.
바질라면은 의성의 자랑 마늘이 들어간 의성마늘 햄과 함께합니다. 면을 슬라이스 햄에 싸먹는 요리라도 하네요. 도대체 무슨맛일지 감이 안오네요.
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용기에 사리와 사골베이스, 액상소스를 넣고
뜨거운 물을 선까지 부워 준 후
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편스토랑 종이(슬리브)를 끼워 전자레인지에 돌려줍니다.
1000W는 3분, 700W는 3분 30초로 돌려준 용기에
바질페스토와 햄을 얹어줍니다.
기호에 따라 대파나 고추를 추가하라고 하지만 있는 그대로의 맛을 먹어보겠습니다.
비쥬얼 그럴싸하지요??
편스토랑 바질라면의 맛은!!!!!!!!
네.. 한입 먹고 물을 찾게 되었습니다.
물에빠진 바질페스토. 상당히 호불호가 갈리는 것은 당연하구요 햄과 같이 만났을때 상당히 짭니다.
그냥도 짠 느낌이 나는데 염분의 대명사 햄과 만나니 어후…
돼지사골과 햄이 만나는 것은 조화롭지만(염분은 제쳐두고)거기에 바질 페스토는 뭔가 저에겐 와닿지 않는 맛이었어요. 생바질이었으면 모를까 바질페스토가 이미 여러가지 복합된 맛이라 너무 강렬하다할까요? 과한 맛이었습니다.
물에 빠진 바질페스토는 바질라면으로 족할 것 같아요ㅎㅎ
바질페스토와는 앞으로도 기존에 있는 요리에서 만나는게 좋겠어요🤣
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라면 국물이 초록색? 편스토랑 33회차 우승상품! 바질라면 솔직 후기!
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안녕하세요.
30대 직장인 김소소하게입니다:)
오늘 털어볼 신상은
편스토랑 바질라면이에요.
라면 대가 이경규님께서 또 대작을 만들었다는 소문을 듣고! 발 빠르게 바질라면을 구매했습니다. 아니 라면에 바질이라뇨…🌿 어떤 맛이 나려나…?
✔️ 가격: 4,700원
✔️ 구매처: CU 편의점
구성품은 라면사리, 한입슬라이스햄, 돈사골베이스, 바질페스토, 액상소스 ! 요렇게 들어 있네요. 🙃
조리할 때 바질페스토랑 햄은 나중에 넣는 거니까 참고하시고요. ✌🏻
전자레인지에 3분 돌리고 나서 그릇에 옮겨줬어요.
살짝 냄새를 맡아봤는데, 사골 냄새가 진동하네요. 그냥 이 상태로 국물 살짝 먹어봤는데! 워미워미 진국이네요~ 인스턴트 라면 주제에 국물이 진해요. 🙋🏻♂️
자, 이제 여기에 바질페스토를 넣으면!!! 충격의 초록 국물… 🥲 비주얼은 좀 그렇지만, 바질페스토 냄새는 너무 좋은데요?
여기에 오늘의 히든카드 의성마늘 한입슬라이스햄을 살짝 올려주면!
😱😱😱😱😱😱😱😱😱😱😱😱😱
비주얼이…………………………
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
그래서 맛이 어떠냐면요? 되게 오묘한 맛이에요. ㅋㅋㅋ 근데 막 나쁘지는 않고요. 그냥 난생처음 먹어보는 맛? ㅋㅋㅋ
크~~~👍🏻 그래도 국물이 향긋 그 자체! 자꾸 먹다 보니까 맛있는 것 같기도 하고요… 마늘 맛과 감칠맛이 상당하네요.
자, 그리고 그냥 먹어도 맛있지만, 여기에 햄을 같이 섞어서 먹으면! 금.상.첨.화! 햄이 신의 한 수!
일단 사골 베이스기 때문에 기본 맛은 충분히 잡혀 있는 것 같고요. 햄도 충분히 들어 있어서 좋네요. 다만…
먹다 보니 좀 물리는 것 같아요. 향도 쎄고 맛도 강하다 보니… 😇😇😇 속이 좀 더부룩하네요. 헤비합니더…🙌🏻🙌🏻
그래서 오늘의 결론은 모다?
#이색라면 좋아하면 도전!
📝 세 줄 요약
1. 편스토랑 33회차 우승상품 바질라면!
2. 바질은 향긋, 사골베이스 국물은 깊음!
3. 이색라면을 좋아하는 분께 추천! 👍🏻
☑️ 평점 (3.6점 / 5점 만점)
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편스토랑 이경규의 바질페스토 라면
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편스토랑 이경규의 바질페스토 라면
이쯤되면 라면연구의 달인이라는 말이 맞는 이경규 이번 편스토랑에서 바질페스토라면을 또 시도 하고 연구해서 만들어 냈다는데 이름도 생소한 바질페스토 한번 구경해보자
이경규 바질페스토 라면
바질페스토는 바질을 올리브오일, 치즈, 마늘과 갈아 만든 양식에 주로 사용되는 소스인데 생소한 조합여 라면과 바질 조합이다.
바질페스토
뭐 이상한거만 섞으면 MZ세대를 공략한 메뉴랴는데. 저거 통할까?
그렇게 조심스럽게 만들어진 바질페스토라면
바질페스토라면 반응
다들 깜짝놀라는 심사위원들 그렇게 맛있나!?
이연복쉐프마져 감복했다는 바질페스토라면
편스토랑 바질라면
밀키트 버전이라 간편식이랑은 조금 다른 부분이 있다.
핵심은 슬라이스햄인데 라면과 햄 한장을 말아서 같이 먹는게 바로 이메뉴의 핵심
끓는 요리가아닌 전자레인지의 익혀먹는 요리다보니 면이 얇은 사리가 들어갔다.
그리고 라면의 핵심이 바질페스토가 보인다.
그리고 이경규 라면의 핵심인 돈골분말 액상소스가있다
바질페스토라면 후기
조리법은 간단하다 용기에 라면 넣고, 분말스프, 액상스프 넣고 뜨거운물을 윗선까지 부어서 전자레인지에 3분간 돌려주면 완성되는 간단한 방법이다.
그리고 전자레인지에 꺼내서 바질페스토를 올려주면 완성
바질페스토가 올라면 향기도 좋고 국물맛도 진해지는 느낌이 있다.
현제 CU에서 4,700 원에 판매중이니 참고하자.
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편스토랑 이경규 바질 페스토 라면 | 이경규 라면 바질라면 | 100회 특집 우승
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편스토랑 이경규 바질 페스토 라면 | 이경규 라면 바질라면 | 100회 특집 우승
편스토랑 100회 라면특집에서 라면의 왕 이경규 아저씨가 또 일내셨네요. 라면과 향긋한 바질페스토를 콜라보해 이색적인 바질페스토 라면 만드셨어요. 저도 한번 만들어 볼게요.
♥ 간단 요리 레시피 ♥
바질페스토 재료로 케슈넛, 마늘, 초록초록 바질, 올리브 오일, 파마산 치즈가루 준비합니다. 케슈넛은 후라이팬에 살짝 구워 주세요. (그러면 더 고소한 맛이 강해져요) 볼에 볶은 케슈넛, 바질, 올리브 오일 150ml, 마늘 2알 넣고 후추, 소금 조금 넣고 핸드블렌더로 잘 갈아줍니다. 바질의 향긋하고 상큼한 향이 집안 전체로 퍼지네요. 고소한 풍미 더해줄 파마산 치즈가루 1스푼 넣고 섞으면 바질페스토 완성이예요.
훈제 닭가슴살 결대로 찢은 후 기름 두르지 않은 팬에서 살짝 익혀주세요. 슬라이스 햄 3장 뜨거운 물 부워 기름기 제거합니다. 사골육수 베이스로 끓인 라면이라 사골곰탕과 사리곰탕면 준비했어요.
물 500ml 넣고 사리곰탕면 스프는 2/3 정도만 넣어주고 면과 후레이크 넣고 사골곰탕 육수 100ml 넣고 라면 잘 풀어주세요. (쫄깃한 면 위해 면을 들었다놨다 공기랑 만나게 해주시고요~) 치킨스톡 조금 넣고 바질페스토 크게 3스푼 넣은 후 대파로 마무리~ 면 그릇에 담고 국물 부워주고 슬라이스 햄 그릇에 올려준 뒤 훈제 치킨, 바질 올려주면 완성이예요.
(너무 싱그러워 보여요. )
초록초록 국물부터 먹어 볼게요. 와~ 진짜 시원하고 바질 향 코끝을 스치고 고소하고 국물 완전 끝내줘요. 면은 쫄깃하고 닭고기 씹히는 식감까지 깔끔하고 담백하고 요즘 트렌드에 딱 맞는 라면이네요. 이경규 아저씨 라면의 새로운 페러다임을 여신 것 같아요. 자주 해먹을 것 같아요. ^^
♥ 유튜브 영상 ♥
편스토랑 이경규 바질 페스토 라면 정말 맛있네요. 꼭 한번 해 드셔 보세요 ^^
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편스토랑 바질라면 간편식
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호불호? 이경규의 바질라면
33회차 우승
편스토랑 100회 특집 33회 차 편스토랑 라면전쟁의 우승은
역시나 라면의 대가 이경규
바질페스토를 넣은 바질라면
바질 페스토를 거의 먹어보지 않아서 망설였으나,
바질라면 밀키드를 먹는 영상에서 구수한 맛이라길래… 구매해보았습니다.
바질라면간편식
이경규의 이색라면 바질라면
총 내용량 235g/ 812Kcal
4,700원
영양정보 원재료들 내용물
얇은 라면 사리, 돈사골베이스, 액상소스, 바질 페스토, 슬라이스 햄
@ 바질라면 먹는 법
1. 용기에 사리면, 돈사골 베이스, 액상소스를 넣은 후 뜨거운 물 붓기
2. 용기에 슬리브를 끼운 뒤 전자렌지 3분 30초 (가정용 700W)
3. 조리 후 바질페스토, 슬라이스 햄 곁들여 먹기
팁> 생바질 추가하면 더욱 풍부하고 신선한 맛을 느낄 수 있음
라면만들기-1 라면만들기-2 라면만들기-3 섞어볼까~
이쁘게 담아볼걸 그랬나 봅니다.
바질 페스토라..
풀 맛날껄같은 라면 국물색 ㅋㅋㅋ
라면 물을 작게 넣고 만들었더니 짜고
바질 페스토 맛이 강하게 느껴짐!
호불호가 강할 것 같아요.
바질 페스토 맛을 좋아한다면 추천
면발
따뜻한 물 추가 로 넣었어요.
바질 페스토가 희석이 되면서
돈사골 베이스의 맛이 남
구수한 국물 이 되었어요.
신기합니다.
물을 딱 맞게 넣어야 진정한 맛을 느낄 수 있었네요.
생소한 듯 익숙한 라면 국물 맛과
면에 바질 페스토 쏙쏙 베여서
이색라면이라 할만합니다.
햄에 싸먹기
면에 벤 바질 페스토 맛이 생소하다면
슬라이스 햄과 함께!!
저의 입맛에 바질라면은 그닥!!
처음엔 맛있었는데
먹을수록 느끼하고 짜서
결국 남겼습니다.
내 돈 내산 저의 개인적인 이색라면 바질라면 후기였습니다.
편스토랑 어남선생 참간초면 밀키드, 간편식
신상) 열떡볶이 후기
애슐리 감바스 피칸테 밀키드
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