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유통기한은 식품의 품질 변화 시점의 60~70% 앞선 시점을 의미하는 것이고 소비기한은 80~90% 앞선 정도의 시점이라
날짜로만 본다면 소비기한이 유통기한보다 더 길다.
식약처는 2023년 1월 1일부터
식품의 유통기한 표시를 소비기한 표시로 변경해 시행한다고 밝혔다.
그렇다면 유통기한이 지나도 먹을 수 있는 대표적인 식품은 어떤 게 있을까?
* 자료출처
jules – can of tuna in oil
최광모 – 식빵, 바게트 20150210뺑드비(서초구 방배동)123
최광모 – 식빵 20150210뺑드비(서초구 방배동)125
Mike Finn – https://www.flickr.com/photos/mwf2005/8387284738/
hyolee2 – 식품안전의약처 식중독감사실
Reedy – Tetley Bitter 1985 Expiry date (bottom)
Ryosuke Sekido – 賞味期限 (2864951678)
BrokenSphere – Cup of cooked Roasted Beef NoodleTimber Tank – Korean food-Tasty ramyeon-02
褒忠國中 雲端網 – DSC 4556 00052 (46634880804)
artistmac – A Bit Past the Use-by Date
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유통기한이 지난 냉동,냉장식품 먹어도 될까요? – 네이버 블로그
과연 유통기한이 지난 식품 먹어도 되는걸까요? … 유통기한 이후에도 섭취가 가능하다고 해요 … 냉동만두는 유통기간 경과후 25일까지
Source: m.blog.naver.com
Date Published: 2/1/2022
View: 4449
[차한잔] 냉동실에 2년된 식품 먹어도 되겠죠? – DVDPrime
아이들 키울때 어린이집이나 유치원 냉장고에 유통기한 지난 식재료 … 맞벌이라 냉동고를 큼지막한걸로 수년전 구입후 사용중인데 코스트코 냉동식품에.
Source: dvdprime.com
Date Published: 3/23/2021
View: 4447
‘이 식품’, 유통기한 조금 지났어도 버려야 – 헬스조선
이들 식품을 냉장고에 잘 보관했다고 해도, 일정 기간이 지난 상태에서 섭취하면 복통, 설사, 심하면 식중독까지 유발될 수 있다. 딸기-구입 후 3일 …
Source: m.health.chosun.com
Date Published: 4/25/2021
View: 4815
[질문] 유통기한 지난 냉동 돈까스 튀겨 먹어도 될까요? – Pgr21
그냥 튀기면 되는 돈까스인데요, 유통기한이 16.09.15입니다. 사실 냉동식품이라 그다지 큰 문제는 없을 거 같기도 한데, 뭔가 걸리는 게 있어서 …
Source: ppt21.com
Date Published: 10/11/2022
View: 8713
치즈 볶이 – 유통 기한 지난 냉동 식품 cabinetasis.fr
한끼의품격, 카페, 냉동식품, 간식, 음식점, PC방 먹거리 – 수일푸드몰. … 신민아는 지난 2009년 개봉한 영화 ‘키친’에서 배우 주지훈과.
Source: cabinetasis.fr
Date Published: 11/14/2022
View: 9828
[냉장/냉동식품 소비기한 정리] 유통기한 지나고 언제까지 …
이에 보건복지부는 지난 2013년, 식품 포장 부분에 ‘소비기한’을 함께 표기할 것을 권고하였습니다. 하지만 의무사항이 아니라서 대다수의 제조사들이 …
Source: lunaj06.tistory.com
Date Published: 12/8/2021
View: 5415
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주제에 대한 기사 평가 유통 기한 지난 냉동 식품
- Author: 지식스쿨
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- Date Published: 2021. 9. 26.
- Video Url link: https://www.youtube.com/watch?v=l-WyvGnCY_Q
유통기한이 지난 냉동,냉장식품 먹어도 될까요?
우리가 식품을 구입할때
꼭 살펴보는 유통기한은
소비자에게 판매할수 있는 법적기한으로
상품이 시중에 유통될수 있는 기한을 말합니다.
유통기한이 지나면
부패 ,변질이 되지 않았더라도
판매를 할수가 없게되는 건데요.
유통기한이 지나도
소비자가 섭취시에
안전에 이상이 없을 것으로
인정되는 소비의 최종 시한
소비기한 이 있는 식품들은
일정시간 후까지도 섭취가 가능하다는 거죠
[냉장/냉동식품 소비기한 정리] 유통기한 지나고 언제까지 먹으면 될까?
안녕하세요.
많은 사람들이 유통기한을 ‘식품을 섭취해야 하는 기한’ 으로 오인하곤 합니다.
그런데 음식에는 소비기한이 따로 있다는 것을 아시나요?
<유통기한과 소비기한의 정의>
[유통기한] : 음식이 시중에 유통될 수 있는 기한 [소비기한] : 식품 섭취 시 소비자의 안전에 이상이 없을 것으로 판단되는 기한제품 겉면에 표기되어있는 유통기한은 ‘소비자’를 위한 기준이 아니라 ‘유통업자’들을 위한 기준입니다.
식품 사고를 방지하기 위해 소비기한의 60~70% 정도로 설정된다고 합니다.
즉, 유통기한이 지났다고 바로 버리지 마시고 소비기한을 확인해보시길 바랍니다.
환경부 조사에 따르면 음식물 폐기물 중 상당수가 유통기한이 지나서 버려진 것이라고 합니다.
유통기한을 소비기한으로 여기는 사람들이 많은 것을 알 수 있죠.
이에 보건복지부는 지난 2013년, 식품 포장 부분에 ‘소비기한’을 함께 표기할 것을 권고하였습니다.
하지만 의무사항이 아니라서 대다수의 제조사들이 아직도 유통기한만을 표기하는 것이 실정입니다.
우리 소비자들이 스스로 소비기한을 챙겨 자원의 낭비를 줄여보는 게 어떨까요?
매번 음식별로 소비기한을 찾아보기는 번거롭기 때문에 제가 표로 정리해보았습니다.
1. 냉장식품 소비기한
냉장/상온 식품 소비기한
계란 20일
우유 45일
햄 5일
버터 20일
슬라이드 치즈 70일
요거트 5일
식빵 20일
빵 2일
김치 6개월 이상
두부 90일
콩나물 14일
고추장 2년 이상
참기름 2년 6개월
식용유 5년
참치캔 10년 이상
과자류 30일
시리얼 3개월
라면 8개월
2. 냉동식품 소비기한
냉동식품 소비기한
냉동 만두 25일
떡국 떡 3개월
돼지/소고기 5~6개월
닭고기 1개월
요리한 생선 4~6개월
생선 2~3개월
오징어 3~6개월
새우 3~6개월
조개류 2~3개월
갑각류 10개월
절대적인 기준은 아니므로 참고만 해주시고 여름철에는 음식이 변질되었는지 더 꼼꼼히 확인하는게 좋을 것 같아요!
도움이 되셨다면 하트 꾹꾹이 부탁드려요~😊
감사합니다.
키워드에 대한 정보 유통 기한 지난 냉동 식품
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