신림동 순대 타운 | 신림동 순대타운과 추억 듬뿍 5 개의 베스트 답변

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신림순대타운 맛집, 전라도시네마 솔직후기 – 방금 전

영업시간: 매일 10시 ~ 새벽 2시(코로나로 인해 영업 종료 시간은 변경 될 수 있습니다.) 신림동 원조민속순대타운 3층에 위치해 있고, 양념순대 볶음과 …

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Source: cinmunya.tistory.com

Date Published: 11/17/2022

View: 8335

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신림동 순대타운과 추억 듬뿍
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주제에 대한 기사 평가 신림동 순대 타운

  • Author: Hoon 강성훈
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  • Date Published: 2022. 6. 18.
  • Video Url link: https://www.youtube.com/watch?v=c7Ll3ESTvkU

더불어 으뜸 관악구

신림동하면 가장 먼저 생각나는 곳, 순대 타운은 1967년대 순대 노점상들이 자연적으로 형성되어 영업하던 중 1992년부터 민속 순대 타운 건물을 지으면서 재래시장에 흩어져 있던 순대집들이 한 곳으로 입주, 지금의 서원동 민속순대타운과 양지순대타운의 모습이 형성되었다.

일반적인 순대와 달리 순대와 곱창을 섞어 고추장, 각종 채소, 양념을 넣어 철판에 볶은 매운 순대, 백순대 볶음 등의 차별화된 메뉴와 저렴한 가격으로 맛있는 순대를 먹기 위한 젊은이들이 자주 찾는 신림동의 명물이라 할 수 있다.

[먹자골목 시리즈] 21. 신림 순대타운

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신림동하면 가장 먼저 생각나는 곳, 신림동에서 가장 큰 먹자골목을 형성한 곳 신림동 순대타운입니다

□ 신림동 순대타운 역사

신림동 순대타운의 역사는 1970년대 후반 신림동 시장 안에 순대볶음 요리가 등장하면서 시작되었습니다

1977년에는 순대 가게가 두 집 밖에 없었으나, 1985년을 전후 하여 스무집 남짓까지 늘어나면서 신림동 순대 골목이 형성되었습니다

가난했던 시절 푸짐한 술안주를 찾던 사람들에게 값싼 순대에 당면과 신림시장에서 공수한 야채를 추가하여 달달 볶아 내놓은 것이 현재 ‘신림 백순대’의 원조입니다

재래시장에 흩어져있던 상인들이 1992년 지금의 순대타운 건물에 입주하면서 신림동 순대골목은 제2의 전성기를 맞이 게 됩니다 현재 민속순대타운에는 1, 2층이 같은 집이며 3층과 4층에 약 30개의 음식점이 영업을 하고 있습니다

신림동 및 인근 거주자들만 와서 먹고가던 신림동 백순대가 전국적으로 유명세를 타면서 서울 샐러리맨들뿐 아니라

전국 각지에서 맛집골목을 검색해서 신림동을 찾기 시작했습니다

□ 신림동 순대타운 형성과정

일제강점기부터 서울로 급속도로 유입되기 시작한 농촌 인구는 초기에 서울 돈암동·신당동·아현동 일대에 많이 자리잡았었습니다

특히 한국전쟁 이후 서울 유입 인구는 급격히 늘어나게 되는데, 서울에 가면 굶어죽지는 않는다는 믿음 하나로 전국에서 사람들이 모여들었습니다

청계천변을 비롯한 서울 곳곳에 판자촌이 세워졌고, 1960년대에 들어 박정희 정부는 도심의 판자촌 주민을 서울 변두리로 밀어내기 시작합니다

대표적으로 판자촌 주민들이 많이 터를 잡은 곳이 신림동·봉천동·난곡동 일대이며 신림동 달동네라는 명칭도 이즈음 생겨납니다 *나훈아 노래 남자의 인생에서 봉천동과 쌍문동이 언급됩니다

신림시장이 있던 신림 사거리는 달동네 주민들이 밖으로 나다니는 유일한 길목이였습니다. 관악산에서 내려오는 도림천변을 따라 내려오면 신림 사거리에 도달합니다

신림 사거리에서 왼쪽으로는 구로공단이 있고 오른쪽으로 낙성대 고개를 넘어 사당을 지나 강남으로 가게 됩니다 1970년대의 대규모 일자리 구로공단과 강남 대규모 건축현장이 이들의 주요 일자리 였을 것입니다

달동네 주민은 아침이면 신림 사거리까지 나와서 왼쪽으로, 오른쪽으로 흩어져 일을 하다가 밤이 되면 다시 신림 사거리로 돌아옵니다

신림 사거리는 달동네주민들에게 고향에서 사람들이 모이던 읍내와 비슷한 역할을 하는 장소였습니다 자연스레 퇴근 후 술판이 열리고, 고된 육체노동을 막걸리와 순대로 달래곤 했을 것입니다

그래서 일까요? 지금도 순대타운에 들어가면 전라도 각지의 지명중 없는 곳이 없습니다. 여수집, 고흥집, 나주집 등등

□ 신림동 순대타운 특징

신림동 순대는 일반적인 순대와 달리 순대와 곱창을 섞어 고추장, 각종 채소, 양념 및 들깨를 넣어 철판에 볶은 백순대 볶음이 유명합니다

신림 순대타운

신림 순대타운에 들어서면 이 식당 저 식당 동시다발적으로 호객행위를 엄청나게 하여 정신이 혼미해집니다 어떤 가게를 가셔도 맛이 괜찮으니 아무 가게에 앉으시면 됩니다

여기 저기 모든 테이블에서 시켜먹는 백순대를 2인분 정도 시킵니다 금새 불판 위에 재료가 벌어지며 양념이 잘 섞이도록 순대와 부수 재료를 골고루 뒤집으면 순식간에 백순대가 완성됩니다

순대와 부추, 당면과 양배추 등이 들깨가루를 흠뻑 뒤집어쓰며 자글자글 기름에 튀기듯이 굽힙니다

신림 순대타운 백순대

철판에는 각 가게마다 비법이 담긴 특제 들깨초장 그릇이 중앙을 떡하니 차지하고 있습니다, 신림 백순대를 먹을때들깨초장이 없다는 것은 용납되지 않습니다

신림동 순대타운의 순대와 부속고기들은 높은 수준은 아닙니다 돼지 부속물을 그대로 삶아서 내놓는 종로나 봉천 순대골목 정도의 퀄리티는 전혀 기대하시면 안됩니다

그러나 각종 당면과 야채를 푸짐하게 넣고, 들깨가루를 휫뿌린 다음 센 불과 기름 위에서 달달 볶아 먹는순간 일반 순대와는 또 다른 세계가 열리는 것을 경험하실 수 있습니다

신림동에 가면 항상 생각나는 신림순대타운 왁자지껄함과 고소한 순대볶음을 경험하고 싶으시다면 한 번 들려보세요!

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신림동 하면? 순대볶음!!! ‘신림동 순대타운(호남집 영미네)’ 후기, 가격 [서울

안녕하세요!

오늘은 제가 예전부터 쭉- 다니던 맛집을 소개해 드리려고 해요.

다들 ‘순대타운’ 아시나요?? 바로 순대볶음 집입니다.

고럼 시작-!!

[호남집 영미네]

▪️ Tel. 02-874-4414

▪️ 영업시간 : 매일 11:00AM – 02:00PM / 명절 휴무

▪️ 블로그 https://blog.naver.com/8744414

2호선 신림역 3번 출구에서 걸어서 10분 정도 거리에 있습니다.

순대타운에 자주 가셨던 분들이라면, 항상 가시는 단골집이 있으실 거예요.

저에게 그 단골집은!! 여기 308호 ‘호남집 영미네’입니다!!!

순대타운 가보시면 아시겠지만, 간판들이 이렇게 천장에 달려있어요.

입구에서 들어서자마자 많이 줄 테니 이리로 오라고 영업을 정말 열심히 하시는데,

그 사이에서 어디를 가야 할지 몰라서 주춤 거리다 보면은

이미 벌써 어딘가에 궁둥이 붙이고 앉아 주문하고 있는 나 자신을 볼 수 있으실 거예요.

ㅋㅋㅎㅋㅎㅋㅎㅋㅋㅋ

<메뉴판>

오랜만에 와버렸더니 가격이 많이 올랐더라고요,,(울적)

전에는 ,, 제가 중2 때쯤에는 1인분에 7,000₩ 이였었는데

코로나 이후로 한동안 못 왔었다가 오랜만에 와보니 1인분에 9,000₩ 이더라구요.

새삼 곳곳에 인플레이션 영향이 반영되었다는 생각에 아쉽지만, 그래도 주문은,,,

저는 백순대보다 양념파이기 때문에

양념 순대곱창 2인분 18,000₩

맥주 4,000₩

총 22,000₩

주문을 하고 나면 바로 준비해 주시는 음료, 깻잎, 간, 무

이건 여담인데, 맥주 시키니까 사장님께서 ‘벌써 술 먹을 수 있는 나이가 됐어?’라고 하시는데

그러게요,, 시간 엄청 빠르네요,,,(주륵)

전 전말 저 간을 사랑합니다.

어찌 그리 퍽퍽하고 맛있는 건지 음식 나오기 전까지

허기를 달래주는 정말 좋은 친구.

양념 순대곱창

두둥 타- 양념 순대곱창 등장!

저랑 친구는 곱창을 안 먹어서 주문할 때 곱창은 빼달라고 말씀드렸어요.

옆 테이블에서 다 볶아서 나와요.

양 보세요 많지 않나요?? 언제 가도 항상 많이 주시는 것 같아요.

후지- 후지- 벌써 맛있어 보이는데

지금도 배가 고파지는 마법.

양념으로 시켰지만 저 옆에 들깨가루 팍팍 들어간 양념에 한 번 더 찍어 먹으면 더 맛있는 마법.

ㅋㅋㅎㅎㅋㅎㅋㅎㅋ

철판에 너무 눌어붙지 않도록 자주 뒤집어줘야 해요.

깻잎 좋아하시는 분들은 슥슥 같이 싸 드시면 그것도 정말 맛있고

그냥 먹어도 맛있고

소스에 찍어 먹어도 맛있고

언제 먹어도 누구랑 먹어도 부족하지 않고 맛있게 먹을 수 있답니다!!!

이날 친구랑 너무 배불러서 밥을 못 볶아 먹었는데

3명이면 2인분, 4명이면 3인분 이렇게 주문하시고

꼭!! 밥 볶아 드셔 보셨으면 해요. 볶음밥이 진짜 진리인데,. 못 먹어서 정말 아쉬워요.

다음번에는 애들 더 데리고 가서 꼭 밥도 볶아 먹어야겠어요.

< 후기 >

총평 : ⭐️⭐️⭐⭐

말이 필요 없습니다.순대 안 드시는 분이 아니시라면 추천드립니다..

좋았던 점 🙂

맛 좋고인심 좋고언제가도 기억 해주시고(진짜 감동)친절 하시고

정말 언제가도 맛있고 배부르게 먹을 수 있는 곳 이에요.음식점이 맛있으면 되는거지 그렇지 않아요?종종 생각 날 때마다 가서 먹어줘야하는 제 사랑 맛집입니다.

아쉬운 점 🙁

음,,,,,,,들깨가 많아서 고소 하니 맛있는데다 드시고 이 점검 Time이 필요하실 거에요.

오늘도 방문해 주셔서 감사합니다 : )

즐거운 주말 되세요!

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신림 순대타운 맛집:백순대는 무조건 삼촌네!

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신림 순대타운 맛집 삼촌네

안녕하세요 LA-LUZ 벨라루즈입니다.

신림 맛집 하면 첫번째로 나오는게 순대죠!!!

특히 백순대는 신림동에서 먹는게 가장 맛있어요.

사실 다른곳에서 백순대를 먹어본적도 없지만요ㅎ.ㅎ

다른곳에서도 파나??…….

암튼 오늘 제가 10년정도 단골인 맛있는 신림 순대타운 맛집 ” 삼촌네 “를 소개해드릴게요.

신림 순대타운은 원조랑 양지 두 건물이 있어요!

아는 사람들은 다 원조로 간다죠?..^^

더 깔끔하고 맛있는거 같아요:)

삼촌네로 가려면 원조 민속순대타운으로 들어가서

엘리베이터타고 3층으로 GOGO!!

주차는 신림포도몰에 주차하고 오는게 가장 편하고 좋아요:)

<신림 백순대>

원조 민속 순대타운에는 1층에 또순이 순대집이 하나 크게 있고 2,3층에 순대맛집들이 몰려있어요.

옛날에는 또순이가 가장 크고 1층에 있어서 사람들이 많이 갔는데 요즘에는 다 맛집 검색해서 오니까

입소문난 삼촌네랑,백종원의 3대천왕에 나온 전주익산에 사람이 많더라구요!

예전부터 아는사람들은 맛집인 3층 삼촌네에 갔지요~~~~~

그리고 티비에서 이원일 쉐프도 신림 순대타운 맛집 삼촌네를 추천했더라구요!

<신림 백순대>

3층으로 오면 이렇게 순대집들이 다닥다닥 많이 있어요.

예전에는 들어가면 여기 와서 먹어라~~~가게마다 호객행위를 엄청 했는데

요즘에는 거의 안하더라구요.

가서 먹을때 마다 느끼지만 사람 없는집은 매일 없고 잘되는 집은 항상 사람이 많아요.

3층에서는 단연 삼촌네가 잘됐는데 백종원의 3대천왕에 전주익산집이 방영되고 나서는

전주익산집에 막 줄서서 기다리고 사람들이 엄청 많았어요!

근데 지금은 그정도는 아니고 삼촌네랑 전주익산집이 비슷하게 많아요.

삼촌네 바로 옆이 전주익산집이에요;)

신림 순대타운 맛집:삼촌네

영업시간:매일 11:00~01:00 (첫번주 화요일만 휴무)

요즘에는 백순대가 배달도 가능하고 택배주문도 가능하더라구요!!

근데 개인적으로 백순대는 직접 와서 철판에 먹어야 제격 같아요~~

2명이니까 백순대 2인분(16,000원) 주문~~~

순대볶음도 가격은 동일해요!

술 안주로도 백순대가 굿이지만 저는 술을 안 먹어서 패스!!

<신림 백순대>

자리에 앉으면 물과,서비스인 사이다가 나오고!

그뒤로 치킨무와 꺳잎이 나와요.

순대타운에 순대집마다 단무지 주는곳이 있고 치킨무 주는곳이 있는데 치킨무가 훨씬 더 잘 어울려요!!

그리고 백순대는 무조건 깻잎에 싸먹어야 환상조화로 먹을 수 있죠잉

<신림 백순대>

그 뒤로 서비스로 간이 꽃모양으로 맛있게 나와요

이거 생각나서 백순대 먹으러 가는 이유도 있답니다!!

먹기 좋은 크기로 간을 썰어서 깨와 참기름 듬뿍에 소금으로 약간 간을 해서 주시는데요.

저 초록빨간 청양고추 하나랑 간한점이랑 같이 싸먹으면 진짜 맛있어요.

간이 부드럽고 냄새 하나 안나요:)

<신림 백순대>

간을 먹다보니~~~~

메인인 백순대 2인분이 한가득 나왔어요!!!

요즘 16,000원에 이렇게 푸짐하고 맛있는걸 먹을 수 있나요ㅠㅠ

야채도 한가득~~~순대,곱창도 한가득~~당면도 한가득~~

<신림 백순대>

볶는것도 사장님이 직접 와서 볶아주시니까 엄청 편해요.

이제 기다리기만 하면 백순대를 먹을 수 있따!!!

<신림 백순대>

백순대가 다 볶아지면 사장님이 부추와 깨를 들고 오셔서

멋있게 뿌려줍니다!!!

그리고 중간에 깻잎을 깔고 그위에 양념장을 올려주세요.

그리고 불을 약하게 해주시고 사장님은 떠나시죠

<신림 백순대>

백순대 양념장에는 청양고추도 들어가 있는데 매운거 안 좋아하면

뺴달라고 미리 애기하면 빼주세요!!!

저는 매운거 잘 못먹는데 여기 청양고추는 많이 안 맵고 깻잎에 싸먹을때 청양고추

하나씩 넣어서 같이 먹으면 훨씬 맛있더라구요.

백순대랑 양념장의 조화는 굿굿

개인적으로 순대볶음 보다 백순대가 훨~~~씬 맛있어요.

<신림 백순대>

자 이제 본격적으로 백순대를 먹어볼까요!!!

일단 깻잎을 깔고 백순대에 순대,곱창,면,야채등 골고루 하나씩 넣어주고

양념장을 푹 올려서 입에 넣으면 JMT

치킨무도 하나씩 먹어주면

악!!!너무 맛있자낭@.@

순대랑 간,곱창이 다 냄새도 안나고 조화롭게 그냥 너무 맛있따

그리고 백순대 다 먹고 밥 볶아 먹어도 진~~짜 맛있어요.

전 배불러서 오늘은 패스!

신림에서는 다른거 먹지말구 백순대 드세요옹

맛도 최고고 가성비도 최고에요.

그리고 백순대 먹고나서 거울로 치아 꼭 확인하세요….^^

난리납니다~~~~~~♥

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신림 순대타운 ‘삼촌네’ 주민 추천 백순대 맛집

백순대로 유명한 신림 순대타운에 다녀왔습니다. 순대타운 내에 많은 업장이 있지만 그중에서도 주민 추천 맛집인 ‘삼촌네’에 다녀왔는데요, 편스토랑 정일우 편에도 반영된 곳입니다. 맛은 기본, 사장님도 굉장히 친절하신 오래된 맛집이에요.

신림 백순대 맛집 삼촌네 위치

신림 백순대 맛집 삼촌네는 신림역 3번출구 도보 2분 거리 ‘원조 민속 순대타운’ 건물 3층에 위치하고 있습니다. 순대타운 건물이 2개가 붙어있는데 왼쪽 건물로 들어가야 찾을 수 있어요.

순대타운 3층 중간쯤에 자리잡은 306호가 삼촌네입니다. 편스토랑에서 배우 정일우 씨가 다녀간 맛집이라고 하네요.

신림 순대타운은 백순대 맛집이 몰려있기로 유명한데요, 이 건물 1층에 핑크색이 가득한 또순이 순대 가 규모도 크고 유명하지만 맛은 유명새에 비해 평범한 편이에요.

이 집 저 집 다녀온 인근 주민으로서 백순대가 맛있고 식재료도 신선한 ‘삼촌네’를 가장 추천합니다.

당연히 내돈내산!이고요.

신림 민속 순대타운 내부는 삼촌네 외에도 다른 백순대 집이 굉장히 많아요. 테이블이 다닥다닥 붙어있는 것 같으면서도 앉으면 의외로 넓은 재밌는 곳입니다.

정겨운 분위기지만 저녁이 되면 인근 직장인, 학생들로 왁자지껄 붐비는 곳이에요.

메뉴는 당연히 백순대죠!

백순대와 곱창을 섞을수도 있고 곱창볶음만으로도 먹을 수 있어요.

원조 백순대 2인분 18,000원

으로 주문했습니다. 요즘 돼지고기 1인분에 이 정도 가격을 받는 곳도 많은데 2인분에 이 가격이라니 굉장히 저렴합니다. 심지어 양도 푸짐하고요.

백순대 2인분 18,000원

주문한 백순대가 나왔습니다. 순대, 간, 양배추, 깻잎, 버섯, 쫄면까지 푸짐하게 들어있어요.

기본 양도 푸짐한데 친절한 사장님께서는 늘상 부족한 것 있으면 더 줄 테니 얘기해달라고 하셔요.

기본 반찬으로 치킨무와 깻잎도 넉넉히 주십니다.

그리고 함께나오는 이 간! 간이 또 별미입니다. 꽃처럼 둥글게모양을 잡고 참기름, 깨 솔솔, 고추까지 올려 주시는데, 퍽퍽하지 않고 부드러워서 맛있게 먹었어요.

백순대 집은 어느집이든 간이 기본으로 나오는데 퍽퍽할 때도 많거든요. 하지만 신림 삼촌네는 간도 부드럽고 신선해서 좋아합니다.

간을 먹으며 기다리고 있으면 사장님이 오셔서 끝까지 직접 익혀주셔요.

재료들을 열심히 볶아주고

동그랗게 모양을 잡은 후부추를 가득 얹어 주십니다. 부추 좋아하는 저는 너무 좋았어요!

그리고 가운데에는 양념장을 놔주시는데요, 이 양념장이 정말 맛있어요!

매콤, 달콤하면서 감칠맛 가득한 맛이라 고소한 백순대와 함께 먹으면 찰떡입니다.

노릇노릇 잘 익은 백순대..!

그냥 먹어도 맛있고 깻잎에 양념장 넣어 쌈으로 싸 먹어도 맛있답니다.

고소하면서도 감칠맛 가득한게 먹어도 먹어도 질리지 않는 맛이에요. 무엇보다 간, 야채, 면까지 먹을게 다양해서 끝까지 맛있게 먹을 수 있답니다.

순대 좋아하시는 분들이라면 신림 순대타운에 위치한 삼촌네 꼭 가보세요! 사장님이 정말 친절하시고 인심 좋으신데 음식 맛도 좋고 식재료도 야채까지 하나하나 신선합니다. 순대타운 자주 다닌 주민으로서 추천하는 찐 맛집입니다.

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