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안녕하세요, 터슐랭가이드 터보832 입니다. 오늘은 남산 그랜드 하얏트 바로 앞에 자리 잡은 라쿠치나 라는 업장을 다녀온 후기입니다. 라쿠치나는 30 년이나 된 보기 드물게 오래된 양식 퓨전 스타일의 음식을 내놓는 업장인데 솔직 후기를 재미있게 봐주세요^^
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라쿠치나
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Source: www.la-cucina.co.kr
Date Published: 10/19/2021
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라쿠치나
라쿠치나. 30년 전통의 고급스러운 남산 뷰 이탈리안 레스토랑. 이탈리아음식 • 경리단길. 4.5(220). 점심 저녁 동일가 2 – 15만원?
Source: app.catchtable.co.kr
Date Published: 12/25/2021
View: 7235
1990년 이탈리안 레스토랑으로 오픈한 라쿠치나는 이후 중식 …
1990.03 ‘라쿠치나’ 설립 – 정통 이탈리안 레스토랑; 2003.02 ‘라쿠치나 콘포르토’ … 2004.11 ‘더 그릴’ 오픈(라쿠치나 본점 1층) – 정통 스테이크 하우스 …
Source: lacucinafood.com
Date Published: 10/26/2021
View: 4161
라 쿠치나|이태원-경리단길맛집, 양식맛집, 식신 대한민국 No.1 …
라쿠치나 (La Cucina) 서울 이태원 30년 전통의 클래식 이탈리안 레스토랑, 미슐랭 2022 [ 운영 시간 ] 월요일… 재방문한 라 쿠치나. … 4.2레호이 소월길 본점.
Source: www.siksinhot.com
Date Published: 1/5/2022
View: 6059
라쿠치나 본점 – 경리단길 이탈리안 | 뽈레 Polle
추천 16, 좋음 11, 별로 0 | ‘모임때문에 따라간 고급스런 미슐랭식당 라쿠치나. 지난 주 부처스레드 스테이크가 너무 좋았어서 그런지 스테이크가 살짝 아쉬웠지만 잘 …
Source: polle.com
Date Published: 9/12/2021
View: 5672
첫맛 그대로 아낌없이… 30년 ‘이탈리아 집밥’의 비결 – 조선일보
그 맛처럼 편안한 음식을 내고 싶어 이름도 ‘라 쿠치나(La Cucina·부엌)’라고 지었다. 국내외 명사들을 사로잡은 라쿠치나 30년 최고의 메뉴와 그 비법을 …
Source: www.chosun.com
Date Published: 6/14/2022
View: 6294
라쿠치나(LA CUCINA) – 감도 깊은 취향 셀렉트샵 29CM
1990년 서울, 아직 이탈리안 푸드가 대중적으로 알려지지 않았던 시절, 그랜드하얏트 호텔 맞은 편에 `라쿠치나`가 문을 열었습니다. 이탈리어로 `부엌` 이라는 뜻을 …
Source: shop.29cm.co.kr
Date Published: 4/4/2022
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주제에 대한 기사 평가 라쿠 치나 본점
- Author: Turbo832 TV
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- Date Published: 2020. 10. 26.
- Video Url link: https://www.youtube.com/watch?v=jZNl8kEcxU4
라쿠치나 – 분위기 있는 한남동 이탈리안
위치는 그랜드하얏트 서울 바로 앞에 있어요. 그래서 그런지 하얏트서울에는 이탈리안이 없습니다.
진짜 그래서 그런건지는 몰라요.
스테이크, 일식, 테판야키, 뷔페 정도가 있긴 한데 파스타를 먹으러 갈만한 곳이 하얏트 내에서는 없긴 합니다.
제이제이 델리에 파스타가 있긴 한데 뭔가 거기가서 먹기는 약간 묘한 부분이 있긴 하니까요.
뒤로는 경리단길이 있네요. 요즘 경리단길에 사람이 별로 없긴 한것 같아요.
남산에 있는 전통의 이탈리안 레스토랑
남산의 이탈리안 레스토랑 ‘라쿠치나(La Cucina)’ 본점에 다녀왔어요..’라쿠치나(La Cucina)’는 이탈리아어로 ‘부엌(The Kitchen)’이라는 뜻이라고 해요..패밀리 브랜드로는 더 그릴, 베이징이 있어요..바쁜 와중에 생활의 여유를 찾을 겸 연인과의 오붓한 데이트를 위해서 방문했어요..남산에 있는 은은한 정취가 흐르는 전통의 이탈리안 레스토랑의 코스 요리를 한 번 만나 볼까요.. ^^남산 그랜드 하얏트 호텔 입구로 가다보면 오른편에 빙산 모양의 독특한 건물이 있어요..평소에 방문하고 싶었던 곳 현대카드 고메위크를 활용해서 고고씽했어요..1990년에 생겼으면 벌써 21년이나 되었네요..미리 예약하고 방문해서 테라스 좌석으로 안내 받았어요..기본 세팅 이구요..현대카드 고메위크(Gourmet Week)는 1년에 두 번 서울의 유명 레스토랑의코스 요리를 50% 할인해서 파는 파격적인 행사를 하고 있어요..현대카드 고메위크에 대한 자세한 정보를 보려면 < 여기 >를 클릭하세요.런치 2가지 코스, 디너 2가지 코스를 행사하고 있어요..Course B Verde는 77,000원 이고 Course C Oro는 86,000원인데이날은 50% 할인 받아서 33,500원, 43,000원에 맘에 드는 가격에 식사할 수 있어요..부가세 10% 별도로 있어요..어떻게 먹을까 하다가 다양한 맛을 느껴보기 위해서 디너 코스 하나씩 골랐어요..음식 사진은 두 가지 코스 모두 있으니 요리 구성이 궁금하면 이 메뉴를 참고해주세요..연장은 바깥쪽에 있는 것부터 사용하면 되지요..연장을 다 사용하면 알아서 새로 사용할 연장을 주니 걱정할 필요는 없어요.. ㅋㅋㅋ테이블에는 분위기를 화사하게 만들어주는 꽃이 놓여 있어요..빵 이에요..사이좋게 먹으라고 두 개씩 나오네요..빵은 약간 담백한 스타일이고 과자(?)는 스낵처럼 바삭거리는 게 아니라 약간 촉촉한 스타일이에요..’비스크 폼을 곁들인 바닷가재 집게 구이와 컬리플라워 쿠스쿠스(Astaco – Lobster Pincer with Cauliflower Cous Cous & Bisque Foam)’ 이구요..쫄깃쫄깃 토실토실한 바닷가재가 마일드한 비스크 폼과 함께 나와요..바닷가재는 언제 먹어도 탱탱한 식감이 좋아서 애피타이저로도 손색이 없어요.. 굿~~컬리플라워 쿠스쿠스는 무스 케익 느낌이 살짝 맴돌고 있어요..메쉬드 감자의 맛도 약간 나고 두부의 식감도 약간 나고 있어요..’관자구이와 앤다이드 샐러드, 황도 소스(Capesante – Sauteed Scallop with Endive Salad & Yellow Peach Sauce)’ 예요..개인적으로 관자 완전 사랑해요.. ~.~씹으면 그대로 흐트러지는 느낌이 너무 좋아서 가장 좋아하는 애피타이저 중 하나예요..관자를 썰어서 바삭한 양파와 황도 소스에 곁들여 먹으니 더 감칠맛 나는데요..관자가 두 개만 있는 것이 아쉬울 뿐이에요.. ㅜ.ㅡ’라임향의 콘소메를 곁들인 전복포치와 아스파라거스(Orecchia – Nage of Abalone with Asparagus in Consomme)’ 이구요..전복 한 마리가 풍덩 담겨 있는 콘소메는맑은 색만 봐서는 한방 육수 같지만 향기는 남달라요..이걸 뭐라고 설명하면 좋을까 싶어서 계속 떠 마시게 되는데라임이 레몬까지는 아니지만 상큼한 향을 가미되어 있어요..양식과 한식이 만난 퓨전스러운 요리로 전복의 쫀득쫀득한 식감을 맛볼 수 있어요..’오늘의 수프(Zuppa del Giorno – Soup of The Day)’로 머쉬룸 스프가 나왔어요..잘게 다져진 버섯이 송송 들어 있어요..’여러 가지 야채의 토마토 소스 파스타(Caponata – Mixed Vegetables Tomato Sauce Pasta)’ 예요..토마토 소스가 충실하게 나와서 토마토 소스 좋아하시는 분들은 맘에 들어 하실 거예요..채소의 익힘 정도나 펜네 면도 괜찮지만 바닷가재 크림 파스타가워낙 맛있어서 그거에 묻혀버렸어요.. ㅋㅋㅋ’바닷가재 크림 파스타(Astice – Lobster with Cream Sauce Pasta)’ 이구요..소스도 마일드한 것이 맘에 들고 더군다나 바닷가재도 반마리나 들어 있네요.. 굿~~면발이 딱 쫀득쫀득해지는 타이밍이 개인적으로 좋아하는 삶기예요..코스에 속한 파스타라 단품 양처럼 많지는 않지만 그렇다고 적은 양은 아니에요..이거 먹고 스테이크 및 후식을 먹고 나면 배가 빵빵해지거든요.. ㅎㅎ요놈 요놈 완전 짱이에요.. ㅡㅡb나중에 파스타만 먹으러 와도 좋겠다는 생각이 들어요.. 츄릅~~밑반찬으로 나온 오이초절임이구요..해가 저물기 시작하면서 창문에 있던 블라인드를 걷어 보아요..’상큼한 하우스 메이드 셔벳(Sorbetto – House-made Sherbet)으로 오디 셔벗이 나왔어요..그동안 먹었던 아이스크림 같은, 얼음 빙수 같은 셔벗이 아니라오디 알맹이가 느껴지는 셔벗으로 유니크한데요..’유명산 참숯 그릴에 구운 한우 안심 스테이크(Filetto di Manzo – Charcoal Grilled Han Woo Tenderloin Steak)’ 이구요..참숯 그릴 자국이 선명한 안심 스테이크예요.. >.www.la-cucina.co.kr 이구요..현대카드 고메위크 행사에 참여하고 있는데 앞으로도 계속 참여하면 좋겠네요.. 후훗..1층은 더 그릴이고 지하 1층이 라쿠치나예요..클래식한 인테리어로 은은하게 음악이 나오는 안락한 분위기 이구요..서비스는 좋은 분위기에 걸맞게 상당히 좋은 편이구요..해가 저물면 빛을 발하는 N서울타워를 볼 수 있어요..남산 자락에 위치했지만 건물이 높은 건물이 아니어서 탁 트인 전망까지는 아니에요..남산에 위치한 고급 이탈리안 레스토랑이다보니 가격은 비싼 편이지만맛과 서비스 분우기 등에서 높은 점수를 주고 싶어요..이날도 데이트하는 연인이나, 가족, 비즈니스 모임 등 다양한 모임이 있네요..이태원, 그랜드 하얏트 호텔 근처여서 그런지 외국인도 꽤 방문하고 있어요..’자갓 서베이(Zagat Suvey)’ 서울편인 ‘자갓 서울 레스토랑 2010’에 나왔나보네요..그 외에 ‘블루리본 서베이(Blue Ribbon Suvey)’에도 나온 듯 싶어요..앞으로도 계속 번창할 것 같은 느낌이 드는 레스토랑으로인기가 좋은 곳이라 예약하고 방문하는 게 좋을 듯 싶어요..특별한 기념일에 방문하면 더할 나위 없이 좋은 이탈리안 레스토랑이에요.. *^^*상호: 라쿠치나 (La Cucina) 본점연락처: 02-794-6005~6주소: 서울시 용산구 이태원동 258-7 지하 1층
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감도 깊은 취향 셀렉트샵 29CM
1990년 서울, 아직 이탈리안 푸드가 대중적으로 알려지지 않았던 시절, 그랜드하얏트 호텔 맞은 편에 `라쿠치나`가 문을 열었습니다. 이탈리어로 `부엌` 이라는 뜻을 가진 이 가게는, 미국 유학시절 맛 보았던 이탈리아 가정식을 잊지 못해 오픈한 정통 이탈리안 레스토랑이었습니다. 많은 사람들이 `진짜` 이탈리아의 맛을 알지 못했던 시절, 그때부터 지금까지 라쿠치나는 멈추지 않고 정통 이탈리안 푸드를 한국에 소개하고 있습니다.
1990년 서울, 아직 이탈리안 푸드가 대중적으로 알려지지 않았던 시절, 그랜드하얏트 호텔 맞은 편에 `라쿠치나`가 문을 열었습니다. 이탈리어로 `부엌` 이라는 뜻을 가진 이 가게는, 미국 유학시절 맛 보았던 이탈리아 가정식을 잊지 못해 오픈한 정통 이탈리안 레스토랑이었습니다. 많은 사람들이 `진짜` 이탈리아의 맛을 알지 못했던 시절, 그때부터 지금까지 라쿠치나는 멈추지 않고 정통 이탈리안 푸드를 한국에 소개하고 있습니다.
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