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🎄 [타임라인ㅣTimeline]0:00 인트로 (Intro)
00:30 파스타칩스 (Pasta Chips)
01:43 연어브루스케타 (Smoked Salmon Bruschetta)
02:46 리스 샐러드 (Wreath Salad)
03:46 감바스 알 아히요 (Gambas Al Ajillo)
04:37 새우오일파스타 (Shrimp Oil Pasta)
🎄 여러분께만 비밀을 알려드려요. 만 원짜리 지폐 4장만 준비하시면 됩니다. 서둘러 주세요.
연말이 되면서 하나둘씩 약속이 늘어날 텐데요. 여러분을 위해 연말 홈파티를 위한 크리스마스 연말 레시피 5가지를 준비했어요. 하지만 이 레시피들의 가장 큰 비밀은 4만원으로 만들었다는 사실인데요. 4만원으로 에피타이저부터 메인 요리, 와인 안주까지 만들 수 있다니! 정말 놀랍지 않나요? 5가지 레시피로 풍성하고 맛있는 2021년 연말 보내시길 바라요!
🎄 Let me tell you a little secret. You only need to prepare four 10,000 won bills. Please hurry. I bet you will have more and more small gatherings by the end of the year. For the year-end home party, I have five Christmas recipes for you. The biggest secret is that these recipes are prepared with only 40,000 won. With 40,000 won, you can make appetizers, main dishes, and wine! Isn’t it incredible?
🎄 [파스타칩] (2인분)
– 재료 : 리가토니 2컵, 소금 약간, 올리브오일 2큰술, 파마산 치즈가루 2큰술, 허브가루(생략 가능) 약간
– 크림 바질 소스 : 크림치즈 3큰술, 바질페스토 1큰술, 소금 약간, 후춧가루 약간
1. 냄비에 물과 소금을 넣어 끓으면 리가토니면을 넣어 12분 삶아주세요.
2. 체에 받쳐 물기를 뺀 후 식혀주세요.
3. 넓은 볼에 삶은 리가토니를 넣은 후 올리브오일, 파마산 치즈가루, 소금, 허브 가루를 뿌려 섞어주세요.
(tip. 파스타면에 시즈닝이 잘 달라붙을 수 있도록 잘 섞어주세요)
4. 오븐팬에 얇게 펼친 후 200도로 예열된 에어프라이어에 넣어 10분 정도 구운 후 뒤집어서 10분 정도 더 구워주세요.
(tip. 오븐팬에서 파스타면이 서로 떨어지게 놓아주세요)
5. 볼에 크림 바질 소스 재료를 모두 섞어주세요.
6. 소스를 곁들여 맛있게 즐겨주세요.
(소스를 만들지 않고 케첩과 곁들여드셔도 맛있게 드실 수 있어요)
🎄 [연어 브루스케타] (6개 분량)
– 재료 : 훈제연어슬라이스180g, 바게트빵 1/2개, 메이플시럽 1/4컵, 딜(생략가능) 약간, 후춧가루 약간
– 크림치즈딥재료 : 크림치즈 3큰술, 레몬즙 1큰술, 메이플시럽 1/2큰술, 후춧가루 약간
1. 훈제연어 슬라이스는 반으로 자르고 볼에 스프레드재료를 넣고 섞어주세요.
2. 바게트빵은 슬라이스하여 앞 뒤로 바삭하게 토스트 해주세요.
(tip. 바게트 빵 위에 종이호일을 깔고 무거운 무쇠팬을 올려주면 그릴 자국을 쉽게 낼 수 있어요.)
3. 바게트빵 위에 크림치즈딥을 바르고 훈제연어를 올린 후 딜과 후춧가루를 뿌려주세요. 먹기직전에 메이플시럽을 먹기 좋게 뿌려주세요.
(기호에 따라 케이퍼 또는 양파 등을 추가해도 맛있답니다.)
🎄 [리스샐러드] (2인분)
– 재료 : 바질 2줌 (약 40g), 방울토마토 15개 (150g), 모짜렐라치즈 100g, 그린올리브10알
– 드레싱 재료 : 올리브오일 3큰술, 레몬즙 2큰술, 소금, 후춧가루 약간
1. 접시에 바질을 리스모양으로 동그랗게 올려주세요.
2. 바질에 방울토마토와 올리브를 올려주세요.
3. 결대로 찢은 모짜렐라를 올려주고, 볼에 드레싱 재료를 모두 넣고 섞어 드레싱을 만들어주세요.
4. 먹기직전 리스 샐러드에 드레싱을 뿌려 맛있게 즐겨주세요.
🎄 [감바스 알 아히요(새우 까수엘라)] (2~3인분)
– 재료 : 새우 15마리, 양송이버섯 5개, 마늘 10쪽, 페페론치노 5개, 파슬리 약간, 바게트빵 약간
– 소스 재료 : 올리브유 1+1/3컵, 소금 1작은술, 후추 약간
1. 새우는 깨끗하게 씻고 머리를 떼어내고 꼬리만 남겨 껍질을 제거하고 약간의 소금과 후추를 뿌려 밑간을 해주세요. (꼬리 부분의 뾰족한 물총 부분도 잘라주세요.)
2. 마늘은 편으로 자르고 양송이는 3등분으로 잘라주세요.
3. 팬에 올리브유를 붓고 살짝 데워져서 기포가 올라오면 마늘편을 넣어 1분정도 끓여주세요.
4. 새우와 양송이버섯을 넣고 새우가 붉게 변하면 소금, 후추, 파슬리, 잘게 부순 페페론치노를 넣고 마무리 해주세요.
5. 따뜻한 까수엘라에 바삭하게 구운 바게트를 곁들여 주세요.
(드시고 남은 올리브유는 다른 볶음요리 등에 사용하셔도 돼요.)
🎄 [새우오일파스타] (2인분)
– 재료 : 스파게티 170g, 마늘 6쪽, 흰다리 새우 5마리, 루꼴라 한 줌(생략 가능), 페페론치노 3개(또는 건고추 1개), 이태리파슬리 약간(생략 가능), 올리브오일 5큰술, 치킨스톡(고형), 소금 약간, 후춧가루 약간
1. 마늘은 편으로 썰고 페페론치노와 이태리파슬리는 굵게 다져주세요. 새우는 머리를 떼어내고 꼬리만 남겨 껍질을 제거해주세요.
2. 물 8컵에 소금 1큰술을 넣고 스파게티면을 6분 정도 삶고 넓은 그릇에 펼친 후 올리브오일을 뿌려주세요.(면 삶은 물 1/3컵은 남겨주세요.)
3. 팬에 올리브오일을 두르고 마늘편과 페페론치노를 넣어 약간의 소금과 후추로 밑간하여 볶아주세요. 손질한 새우를 넣어 마늘이 노릇해 질 때까지 볶아주세요.
4. 삶은 스파게티면을 넣고 약간의 소금과 후추로 간을 하고 면과 소스가 겉돌지 않게 면수, 치킨스톡을 넣어주면서 볶아주세요.
5. 마지막에 약간의 올리브오일과 이태리파슬리를 뿌리고 불을 꺼주세요.
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#크리스마스 #연말요리 #홈파티
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57개의 파티음식 아이디어 | 파티 음식, 요리, 음식 – Pinterest
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홈파티 음식 레시피 – 롯데 공식 블로그
#홈파티 음식 레시피. 태그가 포함된 글. 뱅쇼&봉골레 파스타 만들기, 연말 홈파티에 좋은 갓성비 …
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모두가 즐거운, 비건 연말 파티 레시피 – 브런치
여러분은 파티하면 어떤 음식이 떠오르시나요? 흔히 축하파티에는 치킨이나 삼겹살을, 연말에는 스테이크와 크림 파스타를 떠올리지는 않으셨나요?
Source: brunch.co.kr
Date Published: 7/18/2021
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주제에 대한 기사 평가 파티 음식 레시피
- Author: 우리의식탁 W TABLE
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- Date Published: 2021. 12. 11.
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홈파티음식, 집에서 간단한 요리 레시피 30가지
여기까지 총 30가지의 레시피를
알려드렸는데요.
솔직히 단일 메뉴를 포스팅하는 것보다
훨씬 더 많은 시간이 걸리기 때문에
매번 고민하게 되는 모음 포스팅이랍니다.
그래도 많은 분들이 더 다양한 메뉴를
한곳에서 쉽게 찾아볼 수 있도록 정리해두고
그동안 사랑받아왔던 인기 레시피들을
알려드리고 싶은 마음에 준비하게 되는 것 같아요.
그만큼 심혈을 기울여가면서 준비했으니
제가 알려드린 레시피를 참고하셔서
음식 준비에 많은 도움이 되셨으면 좋겠어요.
57개의 파티음식 아이디어 | 파티 음식, 요리, 음식
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85개의 파티음식 아이디어 – 2022
Looking for a delicious and easy dinner recipe? Look no further than this hearty Sausage Tray Bake. Roasted in a sticky honey mustard sauce, it’s definitely one to add to your rotation dinners! #sausage #traybake #dinner #sausagetraybake #dinnerrecipe | www.dontgobaconmyheart.co.uk
#홈파티 음식 레시피
홈파티 음식으로 제격! 초간단 핑거푸드 레시피
안녕하세요! L군입니다. 가정의 달 5월이 오면서 많은 분들이 가족, 친구, 연인과 함께 하는 홈파티를 계획하고 계실 텐데요. 이번 달은 집에서 간단하면서 보기 좋은 홈파티 메뉴 2가지를 소개해드리려 합니다. 주변에서 쉽게 구할 수 있는 재료로 만들 수 있는 멋드러진 홈파티 핑거푸드! ‘마늘빵 카나페’, ‘미니 돈가스버거’! 이번에도 역시 파워블로거 ‘꼬마츄츄’님과 함께 합니다! 간단한 홈파티 메뉴로 크래커를 이용한 […]
모두가 즐거운, 비건 연말 파티 레시피
여러분은 파티하면 어떤 음식이 떠오르시나요?
흔히 축하파티에는 치킨이나 삼겹살을, 연말에는 스테이크와 크림 파스타를 떠올리지는 않으셨나요? 우리의 기쁨을 나누는 연말 파티인 만큼 더욱이 우리와 공존하는 다른 존재들도 기쁨을 함께 나눌 수 있다면 어떨까요? 신나는 파티에 음식만 바꿔도 더 많은 존재들의 고통이 줄어들 수 있습니다.
오늘은 동물성 재료를 사용하지 않은 비건 파티음식 레시피를 준비해 보았는데요, 요리를 못하는 분들이라도 쉽고 편하게 만들 수 있는 레시피들로 선별했습니다. 한상 가득한 비건 파티음식들과 연말을 보내고 나면 앞으로 여러분들께 파티 이미지가 조금은 달라지지 않을까요?
나도 모르게 평소 고기는 신나고 활기찬 이미지, 채소는 연약하고 부드러운 이미지로 인식하고 있었다면, 이번 기회에 맛있는 음식들을 만들고 맛보며 ‘다채롭고 신나는’ 채소의 이미지를 새롭게 가져갈 수 있을 거예요!
#라따뚜이
프랑스 대표 가정식인 라따뚜이는 간단하고도 풍미가 가득한 맛을 느껴볼 수 있는 요리인데요, 빵이나 면과 곁들이기도 좋고, 연말 파티에 빠질 수 없는 와인, 맥주와도 잘 어울립니다.
재료(2인 기준) : 토마토 1개 , 호박(쥬키니 또는 애호박) 1개 , 가지 1개, 파프리카 1개, 양파 반 개, 버섯 한 줌, 마늘 3톨, 토마토소스, 소금, 후추
보기만 해도 다채롭고 신선한 채소들!
토마토, 호박, 가지는 너무 얇지 않은 정도로 비슷한 두께로 잘라서 준비해주세요.
자르고 남은 자투리들은 다져놓아 줍니다.
자투리 가지와 호박이 숨어져 있답니다.
팬에 오일을 두르고 다진 마늘과 양파를 넣어 볶아줍니다. 양파가 투명해지고 나면 다져진 재료들을 넣고 볶아준 후 토마토소스를 넣어줍니다. 취향에 따라 허브를 추가하셔도 좋습니다
소스가 완성되었습니다.
만들어진 소스 위에 가지-토마토-호박 3색 순으로 동그랗게 놓아주세요.
그릴에 살짝 구운 후 놓으면 식감과 맛이 살아납니다.
팬에 뚜껑을 덮고 윗 재료가 적당히 익을 때까지 끓여준 후, 접시에 담아냅니다.
겹겹이 쌓아 놓으니 정말 예쁘네요!
#샐러드파스타
라따뚜이와 함께 곁들이면 좋은 바질 페스토 샐러드 파스타 레시피입니다.
조리 과정이 매우 쉬우니 평소에도 먹기 좋은 메뉴로 추천드려요!
재료 : 샐러드용 모둠 채소, 푸실리 면(다른 면으로 대체 가능), 올리브, 바질 페스토, 소금, 후추
원하는 채소를 양껏 넣어주세요
끓는 물에 소금을 넣고 푸실리면을 삶아주세요.
9분간 삶아 줍니다.
모둠 채소를 씻은 후 먹기 좋게 잘라주세요. 올리브도 슬라이스 해줍니다.
다 삶긴 푸실리면을 채소와 함께 담아낸 후 바질 페스토와 함께 버무려주면 완성!
정말 쉽죠? 맛있는 샐러드 파스타 완성입니다.
#뱅쇼
파티니까, 음료가 빠질 수 없겠죠?
크리스마스 메뉴라고도 불리는 뱅쇼 레시피! 몸을 따뜻하게 데워주는 뱅쇼는 만드는 과정에서 알코올이 날아가 술을 못 마시는 사람도 함께 즐길 수 있습니다.
재료 : 레드와인 한 병, 레몬 반 개, 오렌지 1개, 사과 1개, 계피, 정향, 팔각향, 설탕(취향껏 준비)
와인의 당도와 취향에 따라 설탕 양을 조절해주세요.
레몬과 오렌지는 깨끗하게 씻은 후 한번 데쳐 표면의 왁스를 제거하고,
레몬, 오렌지, 사과를 슬라이스로 썰어주세요.
오렌지와 레몬을 데치니 상큼한 향이 가득 퍼지네요!
냄비에 과일과 레드와인, 향신료를 넣고 끓여주세요. 와인이 끓으면 설탕을 넣은 후 불을 줄여 30분간 더 끓여줍니다. 향신료의 향이 너무 부담스럽다면, 와인이 끓기 시작할 때 건져주세요.
와인이 끓을 때 찻잎을 넣어도 색다른 뱅쇼를 즐길 수 있어요.
좋아하는 컵에 담아내면 완성!
끓인 재료들을 걸러 하루 숙성하면 더욱 맛있는 뱅쇼를 즐기실 수 있습니다.
보기만 해도 따스해지는 뱅쇼.
한상 가득! 보기만 해도 즐거운데요, 다채로운 맛과 영양소도 가득한 연말 음식들!
여러분 모두 소중한 사람과 행복한 연말을 보낼 준비되셨나요?
즐겁고 따뜻한 연말 되세요!
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