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- 먼저 맛있는 수박을 골라주세요. …
- 수박은 절반으로 절반의 껍질을 제거한 후 눈에보이는 씨만 제거하면서 조각조각내주세요. …
- 믹서기에 넣고 꿀을 3T 넣어주세요. …
- 믹서기에서 30초이상 곱게 갈아주세요. …
- 완성된 수박주스,
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안녕하세요?^^
정말 오랜만에 카페 브이로그 영상이예요.
한동안 카페 모습을 보여드리지 궁금하셨던 분들도 있으시더라고요^^
카페는 잘 운영하고 있습니다.
다만 저희 카페가 서울에 있어 강화된 거리두기 방역수칙으로 인해
시간을 단축해서 영업하고 있어요.
유튜브를 보시고 오시는 분이 저녁엔 카페가 닫아 있어 헛걸음을 하셨다는 연락을 받고 매우 죄송했었어요.
이 상황이 빨리 좋아져서 찾아오시는 구독자님과 웃으며 만날 수 있는 날이 왔으면 좋겠습니다 ^^
그리고 실버버튼 언박싱을 했어요.
실버버튼 받은지 조금 지났는데 그동안 영상으로 보여드리지 못했네요.
3월에 샌드위치 영상으로 주목을 받고 너무 짧은 시간에 10만 구독자를 달성하고
실버버튼을 받았을땐 이미 30만 구독자수를 넘었었고
그리고 지금은 50만을 앞두고 있어요 ㅠㅠ
제가 유튜브를 시작할때만 해도 이렇게 많은 사랑을 받을 수 있을지 상상조차 못했는데
너무 짧은 시간에 많은 분들의 관심과 사랑을 받게 되서
아직까지 믿기지 않아요.
이 사랑 더 열심히 하는 모습으로 보답해 드릴께요.
너무나 감사합니다^^
::영상이 좋으셨다면 구독과 좋아요 눌러주세요~
여러분의 관심이 제 영상제작에 큰 힘이 됩니다~!!^^
음악 : morning kiss / 김현정 / 공유마당 /CC BY
Blog https://blog.naver.com/syno7
Instagram https://instagram.com/cafe_jiny
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집밥백선생 수박주스 만들기 백종원 레시피 모음 – 슈퍼부자
이번 주 TVN 집밥 백선생 수박주스 만들기 레시피에서는 수박으로 뭐든 해봐유 특집에서는 요즘 유행하는 수박주스가 소개되었답니다.
Source: secretrich.tistory.com
Date Published: 10/23/2022
View: 8371
카페 사장에게 배운 수박 주스 만드는 법 – 사랑스love
아이가 다른 과일들은 잘 먹는데 · 친구는 수박 썰기 바빠 수박 얼릴 시간이 없어서 그냥 바로 갈지만 · 수박 주스 재료 · 수박 300g · 물 100ml · 설탕 1큰술 …
Source: arimarim.tistory.com
Date Published: 10/4/2022
View: 5791
백종원 수박주스 만드는법 레시피 <요리비책> – 사과상자
수박주스 만드는법 레시피 ; (1) 수박을 네모나게 적당한 크기로 깍뚝 썰어 준비한다. ; (2) 믹서에 수박을 조금 넣고 물기를 만든 후, 나머지 수박, 설탕을 …
Source: appleboxx.kr
Date Published: 2/5/2022
View: 9956
수박주스 만들기 (식감을 살려 만드는법!)
수박주스 만들기 (식감을 살리는게 비법!!! ) · 1. 수박을 갈면서 수박의 식감을 살리 수 있도록 조금 덜 간다.(얼음은 먹기직 전 유리컵에 각얼음채로 …
Source: daldaltoday.tistory.com
Date Published: 9/13/2022
View: 3456
수박주스 만들기 4가지 방법 땡모반, 우유, 에이드 스파우트 …
수박주스 만들기 4가지 방법 땡모반, 우유, 에이드 스파우트 파우치에 보관해요! 늦은 시간 레시피 올려드리게 되었어요~. 아직 수박은 때가 이르다 생각 …
Source: m.blog.naver.com
Date Published: 12/27/2021
View: 3836
수박주스 만들기, 만드는 법 (쉽고 간단한 레시피) – 하주로그
물이 생긴 수박에 수박을 넣어준다. ( 500 g정도면 2-3인분정도 나온다) 수박을 넣어주고 그 위에 갈색설탕 4스푼을 넣어준다. 우리집 수박은 별로 …
Source: jules-life.tistory.com
Date Published: 6/5/2021
View: 4250
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주제에 대한 기사 평가 수박 주스 만들기
- Author: J. Dessert 제이디저트
- Views: 조회수 129,866회
- Likes: 좋아요 4,743개
- Date Published: 2021. 7. 31.
- Video Url link: https://www.youtube.com/watch?v=oqdZ_5SOccg
수박주스 만들기, 황금레시피로 카페처럼 즐겨요,
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수박쥬스 만들기
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집밥백선생 수박주스 만들기 백종원 레시피 모음
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이번 주 TVN 집밥 백선생 수박주스 만들기 레시피에서는 수박으로 뭐든 해봐유 특집에서는 요즘 유행하는 수박주스가 소개되었답니다.
요즘 거리에서 다양한 업체에서 수박주스를 팔고 있는 광경을 쉽게 볼 수 있었는데요. 먹어보면 수박으로 만든 주스가 이렇게 맛있었나? 하고 생각이 들었답니다.
백종원 선생님이 공개하는 더 맛있는 수박주스 만들기 레시피를 공개 합니다.
” TVN 집밥 백선생3 수박주스 백종원 레시피 모음을 알아보아요”
집밥 백선생 수박주스 레시피 재료를 소개합니다
주재료
수박, 슬라이스 파인애플 통조림이 필요해요.
집밥 백선생 수박주스 만들기 백종원 레시피 모음을 알려드려요
수박을 잘 갈리도록 잘게 잘라
믹서기에 넣어 준답니다.
먼저 물 없이 수박과육 100%를 눌러 담는답니다.
수박씨는 먹어도 상관 없으니 같이 넣어 갈아 주시면 돼요.
수박만 갈면 본연의 맛만 나는
연한 빨간색의 수박 주스를 만나 보실 수 있어요.
수박주스 업그레이드용 만들기!
비장의 무기는 설탕 대신
슬라이스 파인애플 통조림을
넣어 주고 시원함을 더해줄
얼음을 약간 넣어 준답니다.
슬라이스 파인애플은
취향에 맞게 넣어 갈아주시면 좋아요.
생각만해도 행복한 맛이네요.
수박주스에 단 맛을 더 첨가 하고
싶다면 올리고당이나 꿀을 함께 넣어
갈아 주면 더욱 달고 더 건강한 맛이 되겠죠?
맛있는 집밥 백선생 수박주스를 먹어보아요
선홍빛 수박주스에 시선부터
강탈이 되는 백종원 수박주스인데요.
설탕 없이 건강한 맛을
제대로 느껴보실 수 있답니다.
입맛 도는 맛의 수박주스는 주말에 한 번 만들어 먹어 봐야 겠네요.
* 이미지 출처 : TVN 집밥 백선생3 방송영상 캡처
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카페 사장에게 배운 수박 주스 만드는 법
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오늘의 음료
아이가 다른 과일들은 잘 먹는데
수박은 잘 안 먹더라고요.
혹시 수박 주스로 만들어 주면 먹을까 싶어
카페 하는 친구에게 레시피를 물어서 만들어 보았어요.
카페처럼 카페 시럽도 없고
친구는 수박 썰기 바빠 수박 얼릴 시간이 없어서 그냥 바로 갈지만
집에서는 이렇게 만들면 카페 레시피처럼 맛있다고 알려주길래
사장님 말씀, 어디 한번 믿고 만들어 봤네요. 😁
수박 주스 재료
수박 300g
물 100ml
설탕 1큰술
01
수박 (300g)을 깍두기 크기로 잘라
씨를 깔끔하게 빼서 얼려 주세요.
꽝꽝 얼은 수박을
수박 주스 만들기 5~10분 정도 전에
실온에 꺼내 주세요.
02
믹서기에 물 100ml
설탕 1큰술
얼린 수박을 넣고 잘 갈아 줍니다.
엄청 달고, 시원하고 맛있네요.
진짜 카페에서 사 먹던 그 맛! 😋
수박을 얼려 놓고
하루를 기다린 보람이 있네요.
수박만 얼려 놓고 기다리는 시간만 빼면
만드는 과정은 너무나도 초간단이니
여름에 시원~하게 갈아서 드셔 보세요.
아주 몸속까지 시원해져요. 🥶
아이는… 그냥 수박 맛이 싫은가 봐요.
이 맛있는 걸…
반 컵도 안 먹더라고요. 😥
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백종원 수박주스 만드는법 레시피 <요리비책>
백종원의 요리비책 유투브채널에서 공개된 수박주스 만드는법 레시피 요약 포스팅입니다.
안녕하세요. 사과상자입니다. 바야흐로 수박의 계절이 돌아왔습니다. 수박은 90% 이상이 수분으로 이뤄져 있는 과일입니다. 여름에 땀을 많이 흘리고 나서 수분 부족이 발생해서 탈수증상이 오기 쉬운데요. 수박을 먹어주면 이를 방지 할 수 있습니다. 또한 수박에는 리코펜, 베타카로틴이 풍푸해서 노화를 일으키는 활성산소를 제거하여 노화를 늦추는 효능이 있습니다.
이렇게 몸에도 좋고 피부에도 좋은 수박을 맛있게 먹는 방법! 바로 수박주스 만드는법 레시피인데요. 백종원의 요리비책에서는 수박을 활용해서 만드는 수박주스 레시피를 공개했습니다. 달달하고 시원~하게 수박 즐기실 수 있는 백종원 대표님의 비법! 자세히 살펴볼게요.
● [수박주스 만드는법] 재료준비
▶수박 속 부분 500g ▶설탕 5큰술 (60g) ▶얼음 적당량 ▶탄산수 1/3병 (100mL)
● 수박주스 만드는법 레시피
(1) 수박을 네모나게 적당한 크기로 깍뚝 썰어 준비한다.
(2) 믹서에 수박을 조금 넣고 물기를 만든 후, 나머지 수박, 설탕을 넣고 갈아준다.
(3) 잘 갈린 수박주스에 얼음을 넉넉히 넣고 한 번 더 갈아준다.
(4) 수박주스를 컵의 2/3 정도 따르고, 탄산수를 1/3 정도 넣어 준다.
백종원 수박주스 만드는법 레시피 완성 ~!
정말쉽죠? 태국의 땡모반을 모방해서 만든 수박주스인데 이 정도면 충분히 집에서 해먹을만 하네요.^^ 뜨거운 여름날 시원~한 수박주스 한 잔 먹어주면 더위가 싹 ~ 가실것같네요. 탄산수를 싫어하시는 분들은 탄산수 넣기 전 단계에서 그냥 드셔도 충분히 맛있습니다. ^^ 저도 해먹어봤는데요. 저는 개인적으로 탄산수와 함께 먹는것이 청량하고 맛있었네요. 여러분도 수박주스 만드는법 레시피 따라서 맛있고 시원한 여름 보내시기 바래요. ~! 끝.
출처 : 백종원의 요리비책 유투브채널 영상 캡쳐
수박주스 만들기 (식감을 살려 만드는법!)
수박주스 만들기 (식감을 살리는게 비법!!! )
날씨가 더워지면 생각나는 과일이 바로 수박이지요! 참 맛있는데 먹기가 참 불편하지요. 그런데 요즘에 수박을 주스로 만들어 파는 카페가 많더라구요. 그래서 오늘은 수박주스 만들기에 도전했습니다.
여러 블로그와 유투브를 찾아보고 몇번 만들어보면서 드디어 맛있게 수박주스를 만드는 방법을 찾았습니다.
보통 인터넷에 나와있는 수박쥬스 만드는 방법은 1. 수박만 믹서기에 가는방법 2. 수박과 설탕을 믹서기에 가는 방법 3. 수박과 소금을 살짝 넣어 믹서기에 가는 방법 4. 수박과 레몬즙을 넣고 믹서기에 가는 방법 5. 수박, 소금, 생강즙살짝 넣어서 믹서기에 가는 방법(최화정 수박주스레시피)
그래서 저는 위에 나와있는 방법으로 다 만들어 보았는데…. 뭔가 좀 아쉽더라구요!!
생각을 해보았어요. 다른 과일들은 주스를 만들면 물도 넣어야하고, 시럽도 많이 넣어야하고 하는데, 수박은 과일자체가 달고, 수분이 많아서 시럽이나 물을 따로 넣을 필요도 없더라구요.
처음에 제가 수박주스를 만들었을때 너무 많이 갈아서 수박이 그냥 물이 되어버리더라구요. 빨갛고 달달한 물!!
생각 끝에 수박은 당도는 기본이고 아삭거리는 식감이 중요한 과일이잖아요. 그래서 식감을 살리면 어떻까 하는 생각이 들어서, 다시 수박을 잘라서 믹서기에 넣었고, 수박을 식감을 살릴 수 있을 정도로 갈았습니다. 수박의 핵심인 식감!!을 느낄 수가 있다면 맛있게 먹을 수 있을 것 같아서요. 식감을 살려서 주스를 만들었더니 맛있더라구요! 진짜 수박을 통째로 갈아서 만든 수박주스 같아요.
수박 주스에 식감을 살릴 수 있는 두가지 방법!!
1. 수박을 갈면서 수박의 식감을 살리 수 있도록 조금 덜 간다.(얼음은 먹기직 전 유리컵에 각얼음채로 넣는다.)
2. 수박과 얼음을 함께 갈면서 얼음이 슬러시처럼 갈려서 식감을 살린다. (얼음을 슬러시로 갈수 있는 믹서기가 있다면 가능. 이땐 수박이 다 갈려도 얼음의 식감때문에 맛있어요.)
저희집 믹서기로는 얼음을 슬로시처럼 갈 수 있는 기능이 없어서 2번은 패쓰하고 1번 방법으로 쥬스를 만들었어요.
<수박주스 필요재료> 수박250g, 얼음 적당량(10개정도)
300ml 유리컵에 수박을 잘라서 넘치도록 담고 저울에 재어보니 250g정도 되더라구요. 수박의 양은 200g~250g정도 준비하시면 됩니다!! 제가 만든 레시피는 시럽이 들어가지않아요. 오늘 이마트에서 카드할인받고 12,900원에 사온 수박이 당도가 좋아서 시럽이 전혀 필요없더라구요. 그런데 혹시 좀 달게 드시고 싶은면 설탕을 조금 넣으시면 되요!!
수박주스 만드는 법 (1) 수박을 작은크기 자르고 수박씨는 제거 후, 믹서기에 넣고 (식감이 살수 있도록)간다. (2) 유리컵에 얼음을 넣고 갈아놓은 수박을 넣는다. 끝
믹서기에 갈때 한꺼번에 다 갈지말고 수박의 준비된 양 절반정도 갈고, 상태를 한번 보세요. 그리고 나머지 절반을 갈아보세요!
믹서기에 수박을 넣고 갈아주세요!! 가는동안 옆에서 어느정도 갈려는지 계속 확인하면서 다 갈지말고 식감을 느낄수 있을정도로 갈아주세요. 다 갈면 위에도 적어놓았지만 그냥 빨갛고 달달한 물이 됩니다!!! 아래 사진정도 갈아주세요!!
빨대로 빨아먹을 수는 있어야해요!!
유리컵에 얼음(8개~10개)을 먼저 넣고, 만든 주스를 넣어주세요. 얼음을 넣어야 더 시원하게 먹을 수가 있으니, 얼음의 갯수는 원하시는 만큼 넣어주세요!!
유리컵에 담으니 수박주스 느낌이 너무 안살아서 수박껍질째 조금하게 썰어서 유리컵에 살짝 얹었어요. ㅋㅋ
귀엽지요!! 그리고 수박은 역시 주스보다는 실제 과일로 먹는 것이 더 맛있어서 유리컵(맨아래사진 유리컵)에 수박을 조그만한 사각으로 썰어서 5조각정도 넣어봤어요!!
달달투데이 수박주스 만들기 끝! 달달한 수박주스먹고 오늘 하루도 화이팅!하세요~
그럼 여기서 잠깐 수박의 효능을 알아볼까요!!
1.수분공급(여름에 땀을 많이 흘려 수분부족이 발생하기 쉬운데 이때 수박을 먹으면 좋아요)
2. 활성산소 제거 (수박한컵에는 토마토보다 1.5.배나 많은 라이코펜이 들어있다.)
2. 비타민이 풍부(노화방지와 피부미용에 좋아요)
3. 협압감소
4. 근육통완화(격렬한 운동을 한뒤 발생하는 근육통을 누그러뜨린다)
5. 적은 양으로 포만감을 줄 수 있어 다이어트에 좋다.(100g당 30kcal)
수박주스 만들기 4가지 방법 땡모반, 우유, 에이드 스파우트 파우치에 보관해요!
2. 울퉁불퉁 모양 긁어주기
스쿱으로 모양을 낼 경우에는 지저분한 부분은
숟가락을 이용해서 긁어내고 또 모양을
내주면 돼요~
저는 보통은 이렇게 모양낸 건 화채를 만들고,
지저분하거나 좀 맛없는 껍질 가까이에 있는 걸로
수박주스 만들기도 해요.
수박주스 만들기, 만드는 법 (쉽고 간단한 레시피)
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얼마전 엄마가 저희집에 놀러오시며 사가지고 오신 수박 1통. 남편과 나만 있는 2인가구에 수박 1통은 가뜩이나 먹을 것도 많은 우리집에 뜻하지않은 불청객이나 다름없다. 그래서 수박 반통은 아빠를 드리고 남은 수박 반통을 깍둑썰기해서 보관용기에 담아두었다.
남편도 나도 요즘 너무 바빠 저녁에 과일 먹을 시간도 없어서 처치곤란해진 수박을 어떻게 하면 좋을까 생각하다가 수박주스가 떠올랐다. 오늘은 아주 간단하고 쉬운 수박주스 만드는 방법을 적어보려고한다.
간단하고 쉬운 달달한 수박주스 만드는 방법
수박주스 재료 : 수박, 갈색설탕, 믹서기, 그리고 애플민트는 없어도된다.
수박주스에 필요한 재료는 수박, 갈색설탕, 이 두가지만 있으면 되고 나는 꾸미는 목적으로 애플민트도 준비했다.
수박주스 만드는 법 1)
수박주스 만드는 방법 첫번째는 깍둑썰기 된 수박을 믹서기에 넣어준다. 우선 처음에는 물기를 조금 만들어주기 위해 수박 4덩이정도만 넣어준다. 물이 없으면 잘 안갈리지만 수박에는 수분이 많아 갈면 물이 나오기때문에 수박 4-5덩이로 물기를 만들어주는 작업을 한다.
수박주스 만드는 법 2)
수박주스는 말그래도 주스기때문에 목넘김이 좋아야해서 물없이 수박물을 만들어줘야한다. 깍둑썰기된 수박 4-5덩이를 갈아주면 이렇게 물이 생긴다. (씨도 같이 갈면 영양분 보충에 좋아서 나는 같이 갈았다)
수박주스 만드는 법 3)
물이 생긴 수박에 수박을 넣어준다. ( 500 g정도면 2-3인분정도 나온다) 수박을 넣어주고 그 위에 갈색설탕 4스푼을 넣어준다. 우리집 수박은 별로 안달아서 나는 5스푼을 넣었는데 수박이 달다면 설탕을 처음부터 많이 넣지 말고 갈아가면서 추가로 넣는 것이 좋다. 달달한 수박주스를 만들고 싶으면 설탕양을 조절해서 더 첨가하면 된다.
수박주스 만드는 법 4)
수박이 다 갈렸으면 더 시원한 주스로 마시기 위해 얼음을 넣어준다. 나는 얼음이 갈리는 믹서기를 써서 얼음도 갈아줬지만 혹시 얼음이 갈리는 믹서기가 아니라면 얼음을 따로 넣어주면 된다. 얼음이 많을 수록 더 시원한 수박주스를 마실 수 있다.
수박주스 만드는 법 5)
이건 사실 수박주스에서 없어도 되는 과정이지만 나는 더 맛있고 예쁘게 먹기 위해서 추가로 작은 크기로 수박을 썰어줬고 수박주스 위에 살포시 올려 애플민트로 장식하여 마무리했다.
수박주스를 마시면서 수박알갱이들을 씹으니 식감도 살아있고 더 맛있는 느낌이었다.
이렇게 완성된 정말 쉽게 만들 수 있는 수박주스. 요즘은 카페에서도 여름이라고 수박주스를 많이 팔던데 사먹는 것만큼 맛있는데 저렴하게 먹을 수 있으니 이 글을 읽는 사람들 모두 꼭 집에서 만들어먹길 ㅎㅎ 수박주스 만드는 방법 끝-
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